BORA Magazine 02|2018 – Swedish
BORA Magazine is published in 12 languages. It invites the reader to learn more about the BORA products and discover fascinating stories behind the brand.
BORA Magazine is published in 12 languages. It invites the reader to learn more about the BORA products and discover fascinating stories behind the brand.
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Matlagning i recirkulationsdrift<br />
Luftfuktighet vid matlagning i recirkulationsdrift<br />
Recirkulationsdrift i test<br />
Noggranna tester har visat att fuktigheten i övriga köksenheter inte ökar<br />
nämnvärt när <strong>BORA</strong>-ångsugarna används med recirkulationsdrift, förutsatt<br />
att en sakkunnig person planerat och monterat dem.<br />
Fuktskador på köksmöbler eller mögelbildning är alltså uteslutna vid normal<br />
matlagning. Om inomhusmiljön hålls inom gränserna för vad som känns<br />
bekvämt kommerden kritiska nivån på 80 % relativ fuktighet för sådan skada<br />
inte att överskridas.<br />
<strong>BORA</strong>:s ångsugar och luftcirkulationssystem är optimalt avstämda till<br />
varandra. Ångsugen har en automatisk eftergångstid och sörjer på så sätt<br />
för ett tillräckligt luftutbyte samt för att luftcirkulationsfiltret fungerar så<br />
bra som möjligt, så länge som möjligt.<br />
Test<br />
30 min. intensiv kokning av 1,8 l vatten<br />
Förvälla<br />
Koka Eftergång Eftergångstidens<br />
100<br />
90<br />
80<br />
70<br />
60<br />
Rel. fuktighet (%)<br />
50<br />
40<br />
0<br />
15<br />
30 45 60<br />
Minuter<br />
132<br />
<strong>BORA</strong> MAGASINET
Change language