Chinese
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这 些 建 议 都 直 接 与 实 际 供 应 链 的 各 种 关 系 和 现 状 密 切 相 关 , 所 以 在 干 预 政<br />
策 方 面 更 加 有 效 。 重 要 的 是 , 本 研 究 从 中 国 全 球 供 应 链 决 定 国 际 供 需 可 持<br />
续 性 的 角 色 入 手 , 分 析 方 法 尤 其 适 合 于 作 为 供 应 链 中 同 类 问 题 共 享 的 解 决<br />
方 案 。<br />
由 于 很 难 将 全 球 商 品 供 应 链 可 持 续 性 分 析 的 研 究 方 法 应 用 到 全 部 渔 产<br />
品 供 应 链 , 该 项 目 的 参 与 者 认 同 所 选 定 的 品 种 和 供 应 链 流 向 , 并 对 它 们 采<br />
用 该 方 法 进 行 分 析 。 在 该 项 目 的 研 究 范 围 内 , 对 供 应 链 流 向 及 涉 及 品 种 进<br />
行 详 细 分 析 的 选 择 准 则 如 下 :<br />
供 应 链 流 向 及 品 种 对 以 下 三 方 面 的 重 要 性 : 中 国 经 济 、 可 持 续 性 、 国<br />
际 贸 易 。<br />
其 他 实 用 参 数 : 数 据 的 有 效 性 、 政 治 的 重 要 性 、 有 代 表 性 。<br />
将 这 些 准 则 应 用 于 一 些 符 合 条 件 的 市 场 供 应 链 ( 见 第 3 章 ) 时 , 项 目<br />
参 与 者 起 初 同 意 将 该 研 究 方 法 的 应 用 限 制 在 3 个 或 4 个 供 应 链 流 向 。 在 2009<br />
年 7 月 的 项 目 界 定 会 上 , 与 会 方 一 致 确 定 了 两 条 供 应 链 : 由 中 国 团 队 主 导<br />
的 罗 非 鱼 链 和 由 国 际 团 队 ( 主 要 领 导 人 为 Shelley Clark 博 士 ) 主 导 的 鳕<br />
鱼 链 。 其 他 的 供 应 链 流 向 当 时 尚 未 确 定 , 但 是 后 来 对 石 斑 鱼 类 和 苏 眉 鱼 类<br />
等 活 的 食 用 珊 瑚 礁 鱼 类 贸 易 (LRFFT) 进 行 了 调 查 , 发 现 这 些 鱼 类 主 要 由 东<br />
南 亚 进 入 中 国 , 满 足 中 国 的 市 场 需 求 , 所 以 我 们 决 定 将 其 加 为 第 三 条 市 场<br />
供 应 链 。 该 案 例 将 中 国 正 在 兴 起 的 石 斑 鱼 类 养 殖 也 纳 入 考 虑 范 围 。 与 前 两<br />
条 供 应 链 相 比 , 第 三 条 供 应 链 的 样 本 较 难 适 用 国 际 可 持 续 发 展 研 究 院 的 研<br />
究 框 架 , 所 以 第 三 条 供 应 链 借 鉴 了 该 研 究 领 域 的 一 位 主 要 专 家 (Geoffrey<br />
Muldoon 博 士 ) 的 专 业 知 识 , 采 用 了 中 国 水 产 加 工 与 流 通 协 会 在 中 国 进 行 的<br />
调 研 内 容 。 图 1.1 将 三 类 市 场 供 应 链 做 了 对 比 : 红 色 的 供 应 流 是 出 口 的 用<br />
于 国 际 消 费 的 养 殖 鱼 类 ; 绿 色 的 供 应 流 是 在 中 国 以 外 的 地 区 捕 捞 、 进 口 到<br />
国 内 进 行 加 工 , 然 后 出 口 到 国 外 用 于 国 际 消 费 的 野 生 鱼 类 ; 第 三 条 供 应 流<br />
( 蓝 色 ) 是 在 中 国 以 外 捕 捞 , 进 口 到 中 国 进 行 加 工 并 在 中 国 消 费 的 野 生 鱼<br />
类 。<br />
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