Eesti Loomaarstlik Ringvaade Eesti Loomaarstlik Ringvaade

TOIDUHÜGIEEN22toitainete kogus päevas kindla tootekoguse kohta. Vastanutest 97% pidasvajalikuks importtoodete puhul eestikeelsetootenimetuse olemasolu. Eelkõigeon siin silmas peetud just seda, ettootenimetus oleks suuremalt välja toodudpakendi esiküljel, mitte ainult tootekoostise loetelu juures väikses trükismärgitud tõlget. Pakenditel kasutataksetootenimetuse esitamist ka piltlikult,kuid seegi võib olla eksitav, kuna pilt eivasta sageli toote olemusele.Tarbijad teavad hästi, mis vahe on„Parim enne“ ja „Kõlblik kuni“ realiseerimiskuupäevadel.Vastanutest 83,4%olid teadlikud, et „Kõlblik kuni“ näitabtootepakendil, et tegemist on kiirestirikneva toiduga (piimatooted, lihatooted).Toitu ei ole seega lubatud pealemärgitud kuupäeva müüa, kuna tähtajamöödumisel võivad toidus hakata arenematervisele ohtlikud mikroorganismid.Ülejäänud pakenditele kantakseminimaalne säilimisaeg “Parim enne”,mis tähendab, et neid toite tohib müüapeale märgitud kuupäeva vaid juhul,kui toit on kvaliteetne ja ostjale antaksekuupäeva möödumisest teada.Lisaainete sisaldust Eesti tarbijad vaatavadpakenditel koostise loetelus, kuidsamas nad ei tea millega tegemist on.Tavaliselt jälgitakse kas E-ainete loeteluon pikk või lühike. Otsuse tegemisellähtutakse üldlevinud arusaamisest, etmida vähem E-aineid, seda parem.Uuringus ilmnes, et kui tegemist poleallergikust tarbijaga, siis üldjuhul eivaadata pakendilt toidu koostises olevaidallergeene. Enamasti tarbijad ka eitea, mis allergeenid märgistusel kirjaspeavad olema. Tarbijatest, kes vastasidküsitlusele, ei pidanud ükski toidupakendilolev märgistuse paigutust ideaalseks.Küsitletavatest 20,7% arvates olisee lausa halb, et märgistus on kuidagikaootiliselt pakendil, näiteks kuupäevpakendi põhja all, koostis kleebisegakaetud, netokogus väikses trükis pakendiloleva illustreeriva kirju pildi peal jne.63,4% vastanutest väitsid, et paigutuson rahuldav ja ainult 16% on rahul.Erinevas suurustes pakenditel on kõigilsama informatsioon. Kohustuslikudon tootenimetus, netokogus, kuupäev,Eesti Loomaarstlik Ringvaade • 1 • 2012koostis jne. vastavalt märgistusele esitatudnõuetele. Toiduseaduse alusel,peab see olema selgesti mõistetav tarbijale.Kuid samas oli 70,7% küsitletavatearvates tekst pakenditel liiga väike ningseega ka toote ostjale mitte arusaadav.Vastanutest 29,4% avaldas arvamust, etpakenditel olev trükk oli normaalse suurusegaja, et lugemisel ei pidanud pingutama,aga mitte ükski vastanutest eiväitnud, et tekst liiga suur on.Tihti ei suudeta pakendil olevat tekstieristada muust taustast. Nagu jubaeelnevalt mainitud tahavad tootjad pakendidteha värvikirevaks ja muul moelatraktiivseks, kuid seejuures ei arvestanad tarbijatele suunatud tootealase informatsioonikorrektsema esitamise vajadusele.Näiteks on raske lugeda pruuniltaustal kuldset trükki, või siis valgeltaustal hõbedast teksti. Lisaks nendelekahele värvikombinatsioonile on muidugiveel teisigi värvi kombinatsioone,mis ei soosi tootealase informatsiooniselget esitamist ning mõningatel juhtudelon seda teksti väga raske üldtaustasteristada. Küsimustike vastustepõhjal võib öelda, et eeltoodu tarbijaid(56%) otseselt ei häirinud, kuid 44%ostjatest pidasid siiski oluliseks, et tekstoleks kergesti eristatav ja loetav ning, etselle mõistmiseks ei peaks lisa aega jaenergiat kulutama.Toidupakenditel olevad kleebised, mison eestikeelse tõlkega on sageli raskestiloetavad tindi kontrastsuse tõttu. Trükitudteksti toon pakenditel on tarbijalelugemiseks, kas liiga tume või hele, misomakorda oleneb tindi toonist. Kui tegemiston liiga tumeda trükiga, siis tähtedevahed kaovad ära ja tekst on raskestiloetav. Heleda trükise korral, kaob tekstära ja tekib selline tunne, et tegemist onkulunud etiketiga ja see omakorda mõjubtarbijate suhtumisele negatiivselt.Küsitlusest selgus, et 64.4% juhul tarbijadpeavad pakendite trükki liiga tumedaks,mille tõttu on ka olulise informatsiooniloetavus kehvem.Küsitluse käigus selgus et 67,4%tarbijaidei tea mis tähendab GDA märgistoidupakenditel. Aetakse segamini GMO(geen muundatud organism) tähisega,mis on tarbijatele rohkem tuntud.