1. tbl. 1. árg. Júní 2008 - Land og saga

Suðurrland • 29Rómantískt sveitahótelÁ Hótel Heklu er boðið upp á víðáttu og fjallasýn, kyrrð og dekurHótel Hekla, sem óhætt er aðsegja að sé lúxus sveitahótel,er staðsett á Skeiðunum, mittá milli Selfoss og Flúða, eðanákvæmlega tuttugu og fimmkílómetra frá hvorum staðog í 70 kílómetra fjarlægð fráReykjavík.„Þetta er hótel með mikinnmetnað,“ segir hótelstýran, SigrúnHauksdóttir. „Við leggjum mikiðupp úr þægindum, góðum mat ogrómantísku umhverfi og okkurfinnst mikilvægt að hlúa vel aðgestunum okkar.“ Þegar Sigrúner spurð hvernig Hótel Hekla erflokkuð samkvæmt alþjóðlegumstöðlum, segir hún: „Við höfum ekkifarið út í alþjóðlega stjörnuúttekt,sem mér finnst mikið aukaatriði,en við myndum flokkast einhversstaðar á milli þess að vera þriggjatil fjögurra stjörnu hótel. Við erumsveitahótel, aðili að Ferðaþjónustubænda; rómantískt sveitahótel meðþægindum og dekri enda erum viðí miðju landbúnaðarhéraði, meðöllum þeim dásamlegu ilmum semþví fylgir. Núna snemmsumarshefur ilmur af húsdýraáburði veriðríkjandi og þá er stutt í ilminn afnýslegnu heyi.“Fyrsta flokksfundaaðstaðaÞað er óhætt að segja aðnáttúrufegurðin blasi alls staðarvið á Hótel Heklu. Fjallahringurinnumvefur sveitina og skýlir henni fyrirveðrum og vindum. Þau eru nógunærri til að hægt sé að slaka á viðgluggana, virðandi fyrir sér litbrigðinog leikfléttur ljóss og skugga, enþó nógu langt í burtu til upplifavíðáttuna. Það er hátt til lofts og vítttil veggja í þessum fjallasal. „Já,“segir Sigrún. „Víðáttan hér hjá okkurer yndisleg og veðursæld mikil. Endaerum við að fá sama fólkið hingaðaftur og aftur. Við erum komin meðstóran og góðan hóp af traustumviðskiptavinum sem bæði sækja ífundaaðstöðuna hér, sem og matinnog kyrrðina.“Á Hótel Heklu er fyrsta flokksfunda- og ráðstefnuaðstaðaog mikið um að fyrirtækin afhöfuðborgarsvæðinu og víðarskreppi þangað og haldi vinnufundi,sérstaklega yfir vetrarmánuðina.„Það næst svo góð samheldni ogafköstin verða svo góð þegar ekkerter til að trufla,“ segir Sigrún.„Fundaaðstaðan er í sérbyggingusem er tengd við hótelið. Hún erbúin öllum þeim tækjum og tólumsem til þarf; skjávörpum, flettitöflumog þráðlausu neti og það er reyndarþráðlaus nettenging í öllu hótelinu.Svo eru hérna algerir listakokkar –sem eiga sinn þátt í að menn kjósa aðhalda hér vinnufundi aftur og aftur.“Villibráð úr túninuVeislusalurinn á Hótel Heklu rúmar120 manns og það er óhætt að segja aðkokkarnir á hótelinu hafi farið sínareigin leiðir í eldamennskunni endahæg heimatökin, þar sem nánast alltsem hægt er að rækta á Íslandi er viðhendina, hvort sem er í hefðbundnumlandbúnaði eða garðyrkju. „Við notummikið það sem sveitin býður upp áog höfum fundið nýjar og spennandileiðir til að vinna með hinar ýmsuafurðir,“ segir Sigrún. „Við höfum,til dæmis, verið að gera kökur úrbrodd í staðinn fyrir skyri og rjóma.Við notum skyrið í Creme Brulée oghöfum gert það í mörg ár.Síðan bjóðum við mikið upp ávillibráð allan ársins hring. Hún erveidd á túnunum í kringum okkur.Og talandi um villibráð, þá er orðinföst hefð hjá okkur á haustin, frámiðjum október fram í desember,aðkeyra í villibráð sem nýtur svo mikillavinsælda að þegar fólk stendur uppfrá borðunum, bókar það sig aftur ívillibráð að ári. Við erum ekki meðhlaðborð, heldur diskaþjónustu. Þúfærð hvern rétt fyrir sig á borðið enþarft ekki að standa í biðröð. Viðleggjum bara hvert listaverkið áfætur öðru fyrir framan þig.“Auk villibráðarinnar er boðið uppá ótal spennandi rétti úr fiski ogauðvitað er íslenska fjallalambiðalltaf á boðstólum. Eftir matinn ersíðan hægt að láta fara vel um sig viðarineld í koníaksstofunni.Hér blómstrar alltHvað gistingu varðar þá eru 36tveggja manna herbergi, með baðiog sjónvarpi hótelinu – „en þau eruekki með síma og verða aldrei meðsíma,“ segir Sigrún og bætir við: „Þaðer alveg klárt. Það er of mikið ónæðiaf þeim. Fólk á að koma í sveitinatil að slaka á og helst að slökkva áfarsímunum sínum.Hótelið er byggt á árunum 1997Auk villibráðarinnarer boðið upp áótal spennandirétti úr fiski ogauðvitað er íslenskafjallalambið alltafá boðstólum. Eftirmatinn er síðanhægt að láta fara velum sig við arineld íkoníaksstofunni.til 2000 og hét fyrst Brjánsstaðir.Sigrún keypti síðan hótelið, ásamteiginmanni sínum, Jóni ÞorsteiniHjartarsyni, árið 2003 og breyttuþau þá nafni þess í Hótel Heklu. Húnsegir nýtinguna er mjög góða. „Viðerum sem betur fer vel yfir meðallagiallan ársins hring en ég loka yfirjólin. Þá sinni ég börnunum mínum.Einhvern tímann þarf jú að geraþað, enda börnin alls fimm, það elstatuttugu og fimm ára og það yngstaeins og hálfs árs...Þegar blaðamaður hikstar áþessum eins og hálfs árs, segir þessikjarnorkukona: Já, ég réðist í þettaá gamalsaldri. Sveitin hefur þessiáhrif; hér blómstrar allt. Frekariupplýsingar um hótelið má nálgast áwww.hotelhekla.is.Mjög skjólgott tjaldsvæðiGott fjölskyldutjaldstæði er aðLaugalandi í Rangárvallasýslu.Laugaland er í um 6 kílómetrafrá þjóðvegi 1 og er beygt hjáVegamótum upp Landveg nr.26, sama afleggjara og aðGaltalækjarskógi.Á tjaldstæðinu er mjög góðaðstaða fyrir börn og unglinga. Tveirsparkvellir eru á staðnum, einngervigrasvöllur og einn malarvöllur.Á leiksvæðinu eru ný leiktæki.Sundlaug með heitum pottum,rennibraut og gufu er á staðnum.Á tjaldstæðinu eru útigrill,salerni, rotþró fyrir ferðaklósett ografmagn. Það er því kjörið að komaá staðinn með hjólhýsi eða fellihýsi.Rán Jósepsdóttir og EngilbertOlgeirsson , eru rekstraraðilartjaldsvæðisins, þau segja mjögalgengt að haldin séu ættarmótá tjaldstæðinu. Hægt sé að leigjaíþróttahúsið á staðnum ef mennvilji.Frá Laugalandi er stutt ágolfvöllinn á Strönd eða um 20km. Rán segir að vinsælt sé aðskoða hellana sem eru að Hellumí Landsveit en þar er stærstimanngerði hellir á Íslandi. Rúmlegatíu mínútna akstur er að hellunum.Kirkjujörðin Marteinstunga er ígöngufæri frá Laugalandi. Þá erstutt á Leirubakka í Landsveitþar sem Heklusetur er, en það erfallegt safn um Heklu. Hella er um14 km. frá Laugalandi og því stuttí alla þjónustu sem þar er veitt. ÁHellu er m.a. handverkshús þarsem hægt er að kaupa ýmis konarhannyrðir. Verslun og bensínsala erá Landvegamótum í 6 km fjarlægðfrá Laugalandi. Sími tjaldvarðarer 895-6543 og netfangið ran@laugaland.is