ud#1 (25616)
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2018-òž àð 9-òž òîëøîð (ÿíâàðü). Ïóêñ¸í (âòîðíèê) ¹ 1 (<strong>25616</strong>)<br />
Âàíü óäìóðòú¸ñëýí ãàçåòñû<br />
Êûëäûòýìûí 1915-òž àðûí 4-òž ôåâðàëå<br />
Пиосмурт ужъёс<br />
3<br />
2018-тӥ арлэн кузёез -<br />
йыр сынын<br />
Музъем ужъёс<br />
Бакчаын вордскиз пичи<br />
4 5<br />
вож кыз<br />
Пудо вордон<br />
Кыӵе висёнъёсын курадӟе пудо<br />
кезьыт куазь дыръя<br />
ӞЕЧКЫЛАСЬКОМ!<br />
Армы бусьтыр медло!<br />
Òóñïóêòžç Ìàêñèì ÅÃÎÐÎÂ<br />
ÁÀÊ×À ÂÎÇÈÑܨÑËÛ, ÊÈÁÀØËÛÎÑËÛ ÑŽÇÅÌ ÃÀÇÅÒ
2<br />
¹<br />
1 (<strong>25616</strong>)<br />
2018-òž àð 9-òž òîëøîð<br />
Любовь<br />
МИХАЙЛОВА<br />
КИБАШЛЫОС<br />
Киужъёс<br />
КЫЛЕМ-МЫЛЕМЛЭСЬ<br />
Ваньмыз пиштэ<br />
Фарфор сяська<br />
Ôàðôîðëýñü êîòüìà ïќðìûòûíû ëóý: øóäîíú¸ñ,<br />
÷åáåðúÿñüêîíú¸ñ, áûäýñ áóêåòú¸ñ!<br />
Êåçüûò ôàðôîðåç ëýñüòûíû ëóîç äîðûí íî. Êóëý ëóîçû:<br />
1. ÏÂÀ êëåé (1 ñòàêàí).<br />
2. Âàçåëèí ÿêå êðåì (1 ïóíüû).<br />
3. Êóêóðóçàëýñü êðàõìàë (1 ñòàêàí).<br />
4. Ãëèöåðèí (1 ïóíüû).<br />
5. Ëèìîí êèñëîòà (1 ïè÷è ïóíüû).<br />
Âàíüçý Ÿîø ñóðàíî, ñîáåðå, ïè÷è òûë âûëý ïóêòûñà,<br />
íàï÷ûòîçÿç ñóðàñà ïќçüòîíî. Æâà÷êà êàäü ëóýìåç áåðå<br />
êèñüòîíî êðåìåí çûðàì šќê âûëý. Ìåäàä ïàíüñàñüêå øóûñà,<br />
÷èíüûîñòýñ íî êðåìåí çûðàëý. Ïќðìåì ãóðåçåç êèûíûäû,<br />
òóï âûëëåì ëóûòîçÿç, íûðêå. Êåçüûò ôàðôîð ïëàñòèëèí<br />
êàäü çîëúÿñüêèñü - ìàð ïќðìîç, âàíüìûç òž êèûí. Ýí<br />
âóíýòý, ôàðôîð ÷àëÿê êûíìå, ñîèí ñîå âîç¸íî ïîëèýòèëåí<br />
ïàêåòûí.<br />
Ðó÷êà-êàðàíäàø òûðîí.<br />
Äèñêîáîë.<br />
Ïåëüóãû, ÷ûðòûâåñü.<br />
Ñâåòèëüíèê.<br />
Øóíäû.<br />
Ìàå íî ÷åáåðúÿíû,<br />
âûëüäûíû óã<br />
ëóû êóøòžñüêåì ÑDäèñêåí!<br />
1. Ôîòîðàìêà, šќê,<br />
òóñüòû - âàíüçý êàðûíû<br />
ëóý êèñüòàñüêèñü. Íûðûñü<br />
èê ÷åáåðúÿíî àðáåðèäýñ çûðàëý<br />
ãðóíòîâêàåí, âûëûç<br />
÷ûëê-÷ûëê ìåä ëóîç. Ñîáåðå<br />
äèñêåç ïè÷è þäýñú¸ñëû<br />
âàíäûëý; «Ìîìåíò» êëåé<br />
êóòûñà, àðáåðèäû âûëý ëÿêûëý<br />
íî âûëòžç ëàêåí áóÿëý.<br />
2. Ðó÷êà-êàðàíäàø<br />
òûðîí. Êóëý ëóîç 7 äèñê.<br />
6-åçëýñü îãïàë äóðú¸ññýñ<br />
2 ñàíòèìåòð êóçüäà âàíäîíî<br />
- òàîñûç òûðèñüêîíìûëýí<br />
áîðääîðú¸ñûçëû<br />
ìûíîçû, íîø áûäýñàê êûëåìåç<br />
ïûäñûç ëóîç. Äèñêú¸ñòû<br />
êà÷ûåí ñóðåäûí<br />
ñÿìåí âàíäûëîíî, îã-îãçû<br />
áîðäû «Ìîìåíò» êëååí þíìàòúÿíî.<br />
3. Äèñêîáîë (âќëäýòûí<br />
ïèøòžñü òóï). Íûðûñü èê<br />
êóëý ïëàñòìàññàëýñü òóï,<br />
ñîå ëýñüòûíû ëóîç ìîíòàæíîé<br />
ïåíàëýñü. Ãàçåò âûëý<br />
øóêûåç òóï âûëëåì ïûçú-<br />
¸íî, êåëüòîíî êûíòûíû.<br />
Áќðûñü ñîå ïќðìûòîíî êîòðåñ<br />
òóïëû, êàíöåëÿðñêîé<br />
ïóðòýí êóëýòýìçý âàíäûëûñà.<br />
Þí ñžíüûñýí ÿêå ëåñêàåí<br />
áûðòòîíî îøåò.<br />
Äèñêëýñü äàñÿì êâàäðàòú¸ñòû<br />
òóï âûëý êîòûð<br />
êëååí ëÿêûëîíî. Äèñêîáîë<br />
äàñü.<br />
4. Ñâåòèëüíèê. Äèñêú¸ñòû<br />
îã-îãçû áîðäû øåäüûòúÿñà,<br />
ñóðåäûí ñÿìåí,<br />
«êâàäðàò» ïќðìûòîíî. (Äèñêú¸ñòû<br />
ãåðœàíû ëóîç, äóðú-<br />
¸ññýñ ïàñÿñà ÿêå ïóøêûòžçû<br />
ïàñüêûò ñêîò÷åí þíìàòûñà).<br />
Ïóøêàç èíòûÿíî ãèðëÿíäà.<br />
Ëýñüòîíî êóê.<br />
5. Øóíäû, ÷îðûã... Òàîññý<br />
ëóîç ëýñüòûíû ïèíàëú-<br />
¸ñûí âàë÷å. Äèñê áîðäû ÏÂÀ<br />
êëååí áó¸ëî áóìàãàëýñü ñèîñ,<br />
ñèíú¸ñ, áûæ ëÿêûëûñà, ìà<br />
íî ïќðìûòûíû óã ëóû...<br />
Ìûëêûä ãèíý êóëý!<br />
Ñÿñüêà êåðòòýò.<br />
Телефон пуйы<br />
Ñîòîâîé òåëåôîíòýê óëîíýç ñèí àçå ïóêòûíû øóã,<br />
ñî êîòüêó íî êè óëûí. Òåëåôîí ìåäàç ãîæìàñüêûïèëèñüêû<br />
øóûñà, ìàëïàìûí ÷åõîë. Ñîå àñ êèûí<br />
íî éќíäûðûíû ëóý.<br />
Ñî ïîííà îãøîðû ñèëèêîíëýñü ÷åõîë áàñüòîíî. ×åáåðúÿí<br />
ïîííà êóëý:<br />
1. Êóàñüòýì ñÿñüêàîñ-êóàðú¸ñ. ×åõîë áîðäû ñÿñüêàîñòû<br />
ÿêå êóàðú¸ñòû ÷èëüïûðàñü ëàêåí ïóø ïàëàç ëÿêîíî.<br />
2. Êàãàç, ÷èëüòýð. Êåëüøèñü ñóðåäýç âàíäûñà, îçüû èê ëàêåí<br />
ÿêå êëååí ëÿêîíî íî âûëòžç ëàêåí ìàÿëëÿíî.<br />
3. Ëàê. Ãèæû áóÿí ëàêåí êîòüêûŸå ïóæû ïóêòûíû ëóý.<br />
4. Âåñü (ñòðàçû). Êëååí þíìàòúÿíî.<br />
Òåëåôîí âîç¸í ïóéûîñòû<br />
ïќðòýì ñÿìåí ÷åáåðúÿíû ëóý.
КУЗЁ<br />
Пиосмурт ужъёс<br />
¹ 1 (<strong>25616</strong>)<br />
2018-òž àð 9-òž òîëøîð<br />
3<br />
АДӞЕМ КАРЫМОН<br />
Шумпотон басьтэ пулэсь<br />
Ëþáîâü ÒÈÕÎÍÎÂÀ<br />
Ïè÷è Ïóðãà ¸ðîñûñü<br />
Ãîæíÿ ãóðòûñü Áèáëèîòå÷íîé<br />
óðàìûñü ÷åáåð<br />
þðòýç àäœûñà, íîêûçüû<br />
íî êîæûòýê óä<br />
÷èäà.<br />
Àçáàðå ïûðûñà, ñèíú¸ñû<br />
ïàë¸ìèçû, êèûí ëýñüòýì ÷åáåð<br />
àðáåðèîñòû àäœûñà.<br />
Àçÿì êàï÷è ìûëêûäî, ïàëüûøàñü<br />
íûëêûøíî ïîòžç.<br />
Àññý Âåðà Ñåì¸íîâíà ×åðíûøåâà<br />
øóèç. Êåìà àðú¸ñ<br />
Ÿîæå, ïå, Ãîæíÿ øêîëàûí<br />
íûëïèîñòû äûøåòž, øóòýòñêûíû<br />
ïîòûñà, ãóðòûñüòûçû<br />
àðëûäîîñûí êèâàëòýì. Âåðàñüêîíúÿ<br />
òîäìî ëóèç: óêíî<br />
êîòûðûñü ÷èëüòýðú¸ñòû íî<br />
ìóçîí ÷åáåðåñü àðáåðèîñòû<br />
Âåðà Ñåì¸íîâíàëýí êóçïàëûç<br />
Âèòàëèé Âàñèëüåâè÷<br />
ëýñüòýì.<br />
- Ãóðòàìû ìèëÿì êàäü<br />
ãèíý êîðêàîñ òóæ òðîñ, ìàð<br />
ñîëû ïàéìîíýç. Êåìàëàñü íî<br />
šóòýìûí íè ñî. Âèòàëèéëýí<br />
íîêûŸå ìàñòåðñêîåç íî, ýëåêòðîèíñòðóìåíòýç<br />
íî, ñòàíîêåç<br />
íî ќâќë, îãøîðû òžðåí<br />
íî áû÷êûåí (ïèëàåí) âûðå, -<br />
êóçïàëûçëýí óæåíûç òîäìàòý<br />
Âåðà Ñåì¸íîâíà.<br />
Êîðêà ïóøêûñü íî àäœîíî<br />
êèáàøëûëýñü êèóæú¸ññý. Âèòàëèé<br />
Âàñèëüåâè÷ êûòûí êå<br />
šåãàòñêîí âèñêûí ìè Âåðà<br />
Ñåì¸íîâíàåí óìîé-óìîé òîäìàòñêèì.<br />
Åãèò äûøåòžñü¸ñ<br />
Ãîæíÿ ãóðòý óæàíû<br />
ëûêòžëëÿì: Âåðà Ñåì¸íîâíà<br />
Ïè÷è Ïóðãà ¸ðîñûñü èê<br />
Òóñïóêòžç Ëþáîâü ÒÈÕÎÍÎÂÀ<br />
Óëûí Þðè ãóðòûñü, íîø êóçïàëûç<br />
- Äýðè ¸ðîñûñü Þñüêè<br />
ãóðòûñü. Âåðà Ñåì¸íîâíà óäìóðò<br />
êûëëû íî ëèòåðàòóðàëû<br />
äûøåòýì, íîø Âèòàëèé<br />
Âàñèëüåâè÷ ôèçèêà ïðåäìåòýç<br />
íóýì. Îòžÿç óëîí âîðãîðîíýç<br />
âóç êàðîí óäûñý âóòòýì<br />
- Óðîì êîòûðûñü 16 ìàãàçèíú¸ñûí<br />
êèâàëòýì. Âèòàëèé<br />
Âàñèëüåâè÷ àëè íî òýê<br />
ïóêîíýç óã òîäû, ñî Ãîæíÿ<br />
ãóðòëýí ñòàðîñòàåç ëóý. Ãóðò<br />
êàëûê ñîå ìóíèöèïàë êûëäûòýòý<br />
äåïóòàòý áûðéûëý.<br />
Âóîíî àðûí êóçïàëú¸ñëýí<br />
Ÿîø óëýìçûëû 50 àð òûðìîç<br />
èíè.<br />
Âèòàëèé Âàñèëüåâè÷ íî<br />
êàï÷è ìûëêûäî âûëýì, ûìíûðàç<br />
ïàëüïîòîí øóäý.<br />
- Ìàð òà ìûíàì óæå?<br />
Ñî îãøîðû, íîìûð êàðîíòýì<br />
âûëûñü ãèíý ëýñüòûëýìûí.<br />
Ãóæåì Âåðà Ñåì¸íîâíàå<br />
íûëìû äîðû Ñàíêò-<br />
Ïè÷è Ïóðãà ¸ðîñûñü Ãîæíÿûñü<br />
×åðíûøåâ êóçïàëú¸ñ.<br />
Ïåòåðáóðãå êóíîÿíû âåòëžç.<br />
Îãíàì êûëè íî, íîìûð êàðûíû<br />
êàäü ëóèç, ïóäî êîòûðûí<br />
âåñü óä áåðãà, êèóæ áîðäû<br />
áàñüòžñüêè. Ñî áåðòûòîçü,<br />
òàíè òà øèôîíüåðìå<br />
ëýñüòž. Îçüû èê êîðêà áîðäàìû<br />
ïðèñòðîéìåñ íî ëýñüòîí<br />
êîòûðå áàñüòžñüêè âàë.<br />
Ñèí êûøêà, êûçüû ñî áîðäû<br />
êóòñêîä êàäü ïîòý, íîø êèîñ<br />
âàíüçý ëýñüòî. Êàëëåí-êàëëåí<br />
âûðèñüêî. Ïðèñòðîåç îãíàì<br />
Ÿóïè, âќëäýòñý Âåðàåí<br />
Ÿîø šóòêàì èíè. Ìàëïàìëýñüòýì<br />
óæå ïќðìå êå, àñëûì<br />
à÷èì øóìïîòžñüêî. Ñî ÷åáåð<br />
íî šèêûò ìåä ëóîç êàäü ïîòý.<br />
Íûëïèîñëû íî ÿðà. Ñîîñ<br />
ìèëÿì 3 êóçÿ. Àíäðåéìû èíæåíåð,<br />
ñî óæà íî óëý Íèæíåêàìñêûí.<br />
Èãîðüìû Ïè÷è<br />
Ïóðãàûñü 1 íîìåðî øêîëàåí<br />
êèâàëòý. Îëÿ íûëìû<br />
Òàðòóûí äûøåòñêèç, ñîáåðå<br />
Ñàíêò-Ïåòåðáóðãå áûçèç.<br />
Óäìóðòëûêåç ÿðàòýìåíûç,<br />
ïàëýíûí óëûñà íî, óäìóðò<br />
îãàçåÿñüêîíú¸ñû ïûðèñüêûëý.<br />
Ìè íóíûêàé¸ñìåñ<br />
óäìóðò êûëûí âåðàñüêûíû<br />
äûøåòžñüêîì. Ñàíêò-<br />
Ïåòåðáóðãûí óëžñü¸ñûç íî,<br />
àòàéçû œó÷ êå íî, óäìóðò êûëûí<br />
øàëüòûð ãèíý âåðàñüêî.<br />
Ñîîñ øîðû ó÷êûñà, ñþëýì<br />
øóìïîòý. Ìèëÿì 7 âíóêú¸ñìû<br />
íî 1 ïðàâíóêìû. Þðòúåð<br />
êîòûðìå ÿëàí ÷åáåð êàðûíû<br />
òóðñêèñüêî, íûëïèîñ, ìè<br />
äîðû áåðòûñà, ìåä øóìïîòîí<br />
áàñüòîçû, ïåñÿòàéçûëýñü<br />
ëýñüòýì êèóæçý àäœûñà, îëî,<br />
êóêå-ñîêó àñüñýîñ íî òà óæ<br />
áîðäû áàñüòžñüêîçû.<br />
- Âèòàëèé Âàñèëüåâè÷<br />
òóæ šèêûò óæà, ó÷êå àé,<br />
þðòúåð êîòûðûç êûŸå ÷åáåð<br />
íî âàëàñà ëýñüòýìûí.<br />
Óêíî ÷èëüòýðú¸ññý íî à÷èç<br />
èê ìàëïàñà ÷èëüïà. Óøúÿìîí<br />
íî êèáàøëû âîðãîðîí<br />
ñî, - îäžã ûìûñü êàäü âåðàëî<br />
Ãîæíÿ ãóðòûí óëžñü¸ñ.<br />
ДЭМЛАНЪЁС<br />
Вай вылын будэ сяська<br />
ÏÅÒÛÐ ÏÅÒÛÐÎÂÈ×<br />
Óíîåç ãóðòàçû ïóêòûëî<br />
êîðòëýñü ëýñüòýì<br />
ñÿñüêà šàæûîñ. Íîø<br />
ìîí äýìëàñüêî êàï-<br />
÷è íî òóæ ÷åáåð àìàë:<br />
ñÿñüêàîñòû óëâàé<br />
âûëý «ìåðòòûíû».<br />
Àíàå ñÿñüêàîñòû òóæ ÿðàòý,<br />
ãîðîäý ÿ êóíîå âóûëý êå,<br />
âûëü ïóäòýê óã áåðòû. Óêíî<br />
ÿíàêú¸ñû âîæ ñàäú¸ñûç óã<br />
òýðî íè, îçüû ñî ìîíý šàæû<br />
ëýñüòûíû êóðèç.<br />
Ãóðòûí âîðäžñüêåìûí<br />
áåðå, ÿðàòžñüêî èíêóàçåç,<br />
íîø êîðêà ïóøêûí - èíêóàçü<br />
ìàòåðèàëú¸ñòû. Ñîèí èê<br />
ñÿñüêàîñëû šàæû ëýñüòîí<br />
ïîííà íûðûñü èê âàìûøòž<br />
íþëýñêû. Øåäüòž òðîñ âàé-<br />
¸ñûí ÷åáåð óëâàé - òàÿç<br />
òðîñ ñÿñüêà ïîñóäú¸ñ òýðîçû.<br />
Šóæäàëàçý ìåðòàñà, âàíäž,<br />
Ñÿñüêà ãîðøîêú¸ñòû ïóêòûëûíû<br />
àñïќðòýì šàæû.<br />
îçüû èê êќíÿëû êóëý, ñîìûíäàëû èê âàé¸ññý íî âàê÷èÿòž.<br />
Êîòüêóä âàé áîðäû ïèòûðåñ ïóëú¸ñ øóêêûëž íà - òàîñ âûëý<br />
èê ãîðøîêú¸ñ ïóêñ¸çû. Òž áûãàòžñüêîäû, ïóë èíòûå, êîðçèíêà<br />
âûëëåì ìàêå øóêêûíû. Ïќðìåì ñÿñüêà šàæûìå ëàêåí<br />
áóÿé íî âûæ áîðäû øóêêè.<br />
Îçüûåí, óëâàå ñÿñüêàÿñüêèç.<br />
Пунылэн тусыз - сынын<br />
Åëåíà ÑÀÐÀÌÀÒÎÂÀ<br />
Êèáàøëû ìóðòú¸ñ<br />
Âûëü àðëû êûŸå íî<br />
óñòî êóçüûì óã ìàëïàëî.<br />
Èæûñü óäìóðò âîðãîðîí<br />
Ðóñëàí Èñàêîâ<br />
ïóíûëýñü òóññý ñûíý<br />
ïóêòžç.<br />
Ìûëêûä âàíü êå, îãøîðû<br />
ïó þäýñëýñü îëîìàð íî<br />
ïќðìûòûíû ëóý, ÷èäàíýä<br />
ãèíý ìåä òûðìîç, øóý Ðóñëàí.<br />
À÷èç ñî êîòüêóä êèóæåç áîðäû<br />
âàíü ñþëìûñüòûç áàñüòžñüêå.<br />
- Ïóýí âûðûíû ÿðàòžñüêî<br />
áåðå, ìåáåëü ëýñüòýì àðáåðèîñëýñü<br />
êûëåì-ìûëåì ïóëú-<br />
¸ññýñ íîêó óã êóøòžñüêû,<br />
- âåðà Ðóñëàí Èñàêîâ. - Ñî<br />
óãî ïќðòýì ñóâåíèðú¸ñ ëýñüòûíû<br />
ìûíý. Éûð ñûí ëýñüòîí<br />
ìûëêûä íî îòûñü èê<br />
ïîòžç. Ñèí øîðàì ãðàá ïèñïóëýí<br />
øåëåïåç øåäèç. Ãðàá<br />
- ñî Ñî÷è ïàëàí áóäžñü ïèñïó.<br />
Êûçüïóëû êåëüøå, ñîèí<br />
èê ñîå êûçüïóýí íî âîøòûíû<br />
ëóîíî. Òà ïèñïóîñòû âàíäûëûíû,<br />
÷èëüïàíû êàï÷è. Øåëåïåç<br />
7-9 ìèëëèìåòð çќêòà<br />
Òóñïóêòžç Âàëåíòèíà ÅÌÅËÜßÍÎÂÀ<br />
ïèëè, âûëàç ïóíû ñóðåäàé<br />
íî ñûí âàíäž. Ñòàíîêåí òà<br />
óæåç ëýñüòûíû ñåêûò ќâќë.<br />
Íî ñòàíîê ќâќë äûðúÿ êèå<br />
ëîáçèê íî êóòûíû ëóý.<br />
Ïќðìåì àðáåðèåç áåðàòàç<br />
âóøòîíî, êèå øûðïó<br />
Øåëåïëýñü ëýñüòýì ñûí êóçüìàñüêûíû<br />
ÿðàëîç.<br />
ìåäàç ïûðû øóûñà. ×èëÿñü<br />
êàðåìäû ïîòý êå, ëàêåí<br />
øîáûðòý. Ïóíûëýí<br />
àðàç œå÷ êóçüûì ïќðìûíû<br />
êóëý.
4<br />
¹<br />
1 (<strong>25616</strong>)<br />
2018-òž àð 9-òž òîëøîð<br />
Александр<br />
ФЁДОРОВ,<br />
гурт удыс<br />
наукаосъя доктор<br />
САД-БАКЧАЫН<br />
Музъем ужъёс<br />
ВИЗЬ-НОД ЛЮКАН<br />
Тол но гужем - одӥг буёлэн<br />
Сад-бакчаын мыло-кыдо будо лысо писпуос<br />
Êóä-îã áàê÷à âîçèñü¸ñ<br />
äûðçýñ íî, êóæûìçýñ<br />
íî óã æàëÿëî<br />
ëûñî ïèñïóîñòû áóäýòîíëû.<br />
Óãîñü, çýìçý<br />
íî, ñîîñ òîë íî, ãóæåì<br />
íî ñàäýç ÷åáåðòî.<br />
Ýøøî òîäîñ÷èîñ âåðàëî:<br />
ëûñ çûí àäÿìèëýñü<br />
ìûëêûäçý óìîé<br />
êàðå.<br />
Òóïàëî-à, óã-à ñàäûí áóäýòûíû<br />
ëûñî ïèñïóîñ - òà<br />
ïóìûñåí ïќðòýì âåðàíú¸ñ<br />
âàíü. Ìîí øóûñàë: ñîîñ ÷èê<br />
óã ëþêåòî ñàä-áàê÷àûñü ìóêåò<br />
áóäîñú¸ñëû. Êèí íî ñî<br />
ìàëïà: ëûñî ïèñïóîñ êîòûðûí<br />
ðîçàîñ óç óäàëòý - óäàëòî,<br />
òóæ óìîé ïóøú¸ íî òóæ<br />
÷åáåð àäœèñüêî. Ìóêåòú¸ñûç<br />
âåðàëî: ïóæûìåç òóæ<br />
ÿðàòî íûìû-êèáûîñ, òîëëû<br />
ñîëýí ñóë óëàç âàòñêî - ñîîñ<br />
îçüû èê óëìîïóîñëýí ñóëú-<br />
¸ññû óëý íî êàðúÿñüêûíû<br />
áûãàòî. Ëûñî ïèñïóîñëýí<br />
îäžã ãèíý óðîä ïàëçû - âûæûîññû<br />
áàäœûìåñü áåðå, âó<br />
òðîñãåñ êóëý êàðî. Ñîèí èê<br />
áàê÷àûñü âàíü óáîîñ âûëý<br />
Ÿåìãåñ âó êèñüòàíî ëóîç.<br />
Çýì, àñüñýîñ ëûñî ïèñïóîñ<br />
óã ÿðàòî óêûð êќñ êóàçåç<br />
íî, ìóëòýñ âó ñþðåìåç íî.<br />
Ëûñî ïèñïóîñëû ñàäûñü<br />
òóæãåñ þãûò, øóíäû¸ èíòûåç<br />
áûðú¸íî. Òðîñýç ñîîñ<br />
÷èäàëî ûøûãåç íî, íî ñîãëàø<br />
êàðèñüêå: ïåéìûò<br />
èíòûåç ñîîñ óêàòà ïåéìûò<br />
ãèíý êàðîçû. Êûç, ñóñûïó<br />
íî ìóêåòú¸ñûç òóæ ÿðàòî<br />
÷ûðñ ìóçúåìåç, ýøøî ëóî-<br />
¸ãåñ ñî ìåä ëóîç - îãêûëûí<br />
âåðàñà, Óäìóðòèûí ìóçúåìú¸ñ<br />
ñîîñëû Ÿàïàê òóïàëî.<br />
Ëûñî ïèñïóîñòû òóëûñ<br />
ìåðòòûñà óìîéãåñ ëóîç.<br />
Ëûäý áàñüòîíî: ñîîñëýí âûæûîññû<br />
òóæ íåíåãåñü, šîã<br />
êóàñüìûíû êóòñêî. Êûëñÿðûñü,<br />
ïóæûì âûæûåç êќíÿ<br />
êå ÷àñ ãèíý êûðûí âîçèä<br />
êå, âûæûÿñüêûíû òóæ<br />
êóðàäœîç íè. Ñîèí èê óìîé<br />
ëóîç óäú¸ñòû ìàãàçèíûñü<br />
ãîðøîêåí áàñüòûíû.<br />
Óäú¸ñòû ìóðå ìåðòòîíî<br />
ќâќë, âûæû ïîòûíû êóòñêîí<br />
âàäåññû ìóçúåì âûëý<br />
ìåä êûë¸ç. Ìåðòòîí ãóý<br />
óìîé ëóîç òîðôëýñü, ëóîëýñü<br />
íî êîìïîñòëýñü ñóðåò<br />
âàòñàñà. Ëóîíëûêòû âàíü<br />
êå, êќíÿ êå êûðûì ëûñ<br />
ïîíý. Ýøøî ìåðòòýì áåðå<br />
îã 2 òîëýçüçý íóíàëëû áûäý<br />
âó êèñüòàíî, îòžÿç 2 àðíÿëû<br />
îãïîëýí íî òûðìîç. Áóäîñýç<br />
òóëûñ ìåðòòýìäû<br />
áåðå, óìîé-óìîé âûæûÿñüêûòîçÿç,<br />
ìåŸàê øóíäû ñèîñëýñü<br />
óò¸íî. Ëûñî ïèñïóîñ<br />
óã ÿðàòî êûåäýç.<br />
Ñàä-áàê÷àå ìåðòòûíû<br />
ëóîç àñüìå ïàëàí ïàñüêûò<br />
âќëìåì êûçýç, íüûëïóýç,<br />
ïóæûìåç, òóÿåç, ñóñûïóýç.<br />
Íîø âàíü íà òóæ øåð<br />
ïóìèñüêûëžñü òñóãà, ïñåâäîòñóãà,<br />
ìèêðîáèîòà…Âàíü<br />
šóæûò áóäžñü¸ñûç íî, ëàïåã<br />
âîçèñüêèñü¸ñûç íî. Ìîí<br />
àñëàì áàê÷àÿì, êûëñÿðûñü,<br />
ëàïåã áóäžñü ñåðáñêîé êûçëýñü<br />
óëýï êåíåð ëýñüòž. Êàëëåí<br />
áóäžñü, âûäžñü áóäîñ<br />
óêàòà ÷åáåð êàðå èçî ñàäú¸ñòû,<br />
àëüïèéñêîé ãîðêàîñòû.<br />
Šóæûò áóäžñü ëûñî ïèñïóîñ<br />
àð êóñïûí 1 ìåòðëû âûëëàíü<br />
êûñòžñüêî êå, êàðëèê<br />
âûæûûñü ëóèñü¸ñûç - êќíÿ<br />
êå ñàíòèìåòðëû ãèíý. Ñåëåêöèîíåðú¸ñ<br />
ïîòòžçû íè<br />
ñûŸå ñîðòú¸ñòû, êóäú¸ñûç<br />
êќíÿ êå àðú¸ñ Ÿîæå îãšóæäà<br />
âîçèñüêî. Îãëîì êàðëèê âûæûå<br />
ïûðèñü ëûñî ïèñïóîñ<br />
òðîññý 2 ìåòðîçü áóäî, íî<br />
âàíü 50 ñàíòèìåòðúåìú-<br />
¸ñûç íî. Ñîîñ òóæ ÷åáåð<br />
àäœèñüêî ïќðòýì ñÿñüêàîñ<br />
ïќëûí.<br />
Êûçëýí 40 ïóìî ñîðòú¸ñûç<br />
òîäîñ÷èîñëû òîäìî,<br />
íî ñàä-áàê÷àûí áóäýòûíû<br />
óìîéãåñ ëóîç êåìà<br />
áóäžñü¸ññý - òóïàëîçû<br />
À. Ô¸äîðîâ áàê÷àÿç ñåðáñêîé<br />
êûçëýñü óëýï êåíåð ëýñüòžç.<br />
îáûêíîâåííàÿ, ñåðáñêàÿ,<br />
êîëþ÷àÿ íèìàñüêèñü¸ñûç.<br />
Âàíüçûëýí òàîñëýí ïќðòýì<br />
ñîðòú¸ññû âàíü íà. Êûëñÿðûñü,<br />
îáûêíîâåííàÿ íèìàñüêèñü¸ñûç<br />
ïќëûñü ñàäûí<br />
óìîé àäœèñüêîçû ñîðòú¸ñ:<br />
Àóðåÿ - ëûñú¸ñûç<br />
Ÿóæåñü, 1 ìåòð šóæäà ãèíý<br />
ëóý, ïèðàìèäàëû êåëüøå;<br />
Èíâåðñà - 8 ìåòðîçü áóäý,<br />
âàé¸ñûç óëëàíü ó÷êî. Óêàòà<br />
ïàñüêûò âќëìåìûí Íèäèôîðìèñ<br />
ñîðò - îã 80 ñàíòèìåòð<br />
ïàñüòà ãèíý áóäý,<br />
êóçü óã êûñòžñüêû. Ëîìáåðñ,<br />
ìóçúåìåç øîáûðòûñà,<br />
áóäý. Êîíèêà êûðûí îã<br />
4 ìåòðîçü šóòñêå êå, ñàäûí<br />
îã 2 ìåòð šóæäà ãèíý ëóý,<br />
áóäý òóæ êàëëåí - àðàç îã<br />
6 ñàíòèìåòðëû. Ìóãîðûç<br />
ñþðëî êàäü, êóñêûëèîñûç<br />
òóæ ìóñîåñü.<br />
Íî ìûíûì óêàòà ÷åáåð<br />
ïîòý ÷àãûð êûç, ìóêåò ñÿìåí<br />
ñî êîëþ÷àÿ íèìàñüêå<br />
íà. Ëûñú¸ñûç þãûò-âîæûñåí<br />
÷àãûð-ëûçîçü ëóî. Óêàòà<br />
ïàñüêûò âќëìåìûí ëàïåã<br />
áóäžñü Glauca globosa,<br />
Glauca procumbens, Glauca<br />
prostrata ñîðòú¸ñ. Åâðîïàûí<br />
ÿðàòî Hoopsii êûçýç - 30<br />
àðúåì áóäîñ îã 10 ìåòðúåì<br />
ëóý, ïàñüòàëàåç îã 4 ìåòð.<br />
Íüûëïóëýí îã 50 ïóìî<br />
ñîðòú¸ñûç òîäìî, íî óêàòà<br />
÷åáåð àäœèñüêå êîðåéñêàÿ<br />
øóèñüêèñåç. Áóäý îã<br />
15 ìåòðîçü, ñèí øîðû ñîêó<br />
èê éќòî ïåéìûò-áóñžð,<br />
ïåéìûò-ãîðä êóñêûëèîñûç.<br />
Ïóæûìåç âàëàòýê<br />
ìåðòòžñüêîä êå, ÿíãûøàíû<br />
êåìà ќâќë, óãîñü òðîñýç<br />
ñîðòú¸ñûç ñàäûí ÷åáåð<br />
óã àäœèñüêî. Ñîèí èê óìîéãåñ<br />
ëóîç, ëàïåã áóäžñü¸ññý<br />
áûðéûñà: Ãíîì - ïèðàìèäà<br />
âûëëåì îã 2 ìåòð šóæäà<br />
áóäý, Ñòðèêòà - 1 ìåòð<br />
ïàëà ëóý, ëûñú¸ñûç - ëûçïûðúåìåñü.<br />
Âåéìóòîâà<br />
Àëüáà - ñþáåã, îã 8 ìåòðîçü<br />
áóäý. Ïàñüêûò âќëìåìûí<br />
Ãëàçêà Êîìïàêòà - îã 80<br />
ñàíòèìåòð šóæäà ãèíý<br />
êûñòžñüêå. Âàé¸ñûç òóæ<br />
Ÿåì áóäî íî âûëžå šóòñêî.<br />
Õàìïè šûíû ìåòðëýñü<br />
šóæûò óã ëóû, ïàñüòàëàåç<br />
îã 1 ìåòð. Ëûñú¸ñûç òóæ<br />
÷óðûòýñü, ãîðäàëýñ-êóðåíü<br />
ëûñïîòîíú¸ñûç òóæ ÷åáåð<br />
àäœèñüêî.<br />
Ñóñûïó òóàëà âàêûòý<br />
ìîäàûí. Ïќðòýì ñîðòú¸ñûç<br />
âàíü, îäžãú¸ñûçëýí<br />
ëûñú¸ññû âîæåñü, ìóêåòú-<br />
¸ñûçëýí Ÿóæïûðúåìåñü,<br />
êóèíåòžîñûçëýí ëûçàëýñýñü.<br />
Íî êóä-îãåç ñžçüûë<br />
âóýìúÿ êóðåíü ëóûíû êóòñêî<br />
- ÷åáåð óã àäœèñüêî íè.<br />
Ñîèí èê ñàäý ìåðòòîíî òîë<br />
íî, ãóæåì íî îäžã êàäü âîçèñüêèñü¸ññý.<br />
Ñóñûïó ÿðàòý þãûò èíòûåç,<br />
íî ñàþëûí íî ñî ÷åáåðñêå.<br />
ßðàòý ÷ûëêûò îìûðåç.<br />
Îäžã êàäü áóäý ëóî¸<br />
ìóçúåì âûëûí íî, èçîêќëüû¸<br />
áàìàëú¸ñûí íî.<br />
Îáûêíîâåííîé øóèñüêèñü<br />
ñóñûïó 3 ìåòðîçü<br />
êóàê ÿêå 12 ìåòðîçü ïèñïó<br />
êàäü áóäý. Ñîëýí ñîðòú¸ñûç<br />
ïќëûñü òóæãåñ ÷åáåð<br />
àäœèñüêå Skyrocket âûæûûñü<br />
ëóèñåç. Ïåéìûò-âîæ<br />
ëûñú¸ñûç òîëàëòý ïåéìûòãîðä<br />
ëóî. Ñóñûïó óêûð ÷àëÿê<br />
áóäý êå, âàé éûëú¸ññý<br />
÷åïûëüòûëûíû ëóîç. Íî<br />
ïèñïó ÷åáåð ìåä ëóîç øóûñà,<br />
ñîå àðëû áûäý Ÿûøêîíî.<br />
Ðàñïðîñò¸ðòûé øóèñüêèñü<br />
ñóñûïó ìóçúåì âàëëèí<br />
áóäý - âûëëàíü óã,<br />
šóæäàëàåç 30 ñàíòèìåòð<br />
ãèíý, òóæ óìîé àäœèñüêå<br />
àëüïèéñêîé ãîðêàîñûí.<br />
Êàçàöêèé øóèñüêèñåç 1,5<br />
ìåòð ëóûíû áûãàòý, ìóçúåì<br />
âàëëèí áóäý. ×èäà êќñ<br />
êóàçåç íî, êûðñü îìûðåç íî.<br />
Òóæãåñ ÷åáåðåí ëûäúÿñüêå<br />
Áëþ Ýðîó. Ñî êàï÷èåí<br />
÷èäà àñüìå ïàëàñü êóàçåç.<br />
Ëûñú¸ñûç ëûçïûðúåìåñü,<br />
êóääûðúÿ - ëûçëûçýñü.<br />
Àðëû áûäý îã 15<br />
ñàíòèìåòð áóäý, 10 àð Ÿîæå<br />
2-2,5 ìåòðîçü êûñòžñüêå,<br />
ïàñüòàëàåç îã 70 ñàíòèìåòð<br />
ëóý. Òóæãåñ òðîññý 5 ìåòðîçü<br />
áóäý.<br />
Òóÿåç óêàòà ÿðàòî äèçàéíåðú¸ñ,<br />
óãîñü ñîå êîòüêûçüû<br />
Ÿûøêûíû, ôîðìàçý<br />
âîøòûíû ëóý. ×åáåð<br />
àäœèñüêå óëýï êåíåðú-<br />
¸ñûí. Èíòûçý âîøòýìåç<br />
÷èäà, áóäý êûðñü ãîðîäûí<br />
íî. Êóä-îã ñîðòú¸ñûç 70 ìåòðîçü,<br />
ïàñüòàëàçû îã 6 ìåòð<br />
ëóûíû áûãàòî.<br />
Ïàñüêûò âќëìåìûí<br />
Ñìàðàãä ñîðò - âûëëàíü<br />
êîíóñ âûëëåì êûñòžñüêå,<br />
10 àð êóñïûí 2,5 ìåòðîçü<br />
íóéòžñüêå, 6 ìåòðîçü áóäý,<br />
ïàñüòàëàåç 1,8 ìåòð ëóý.<br />
Äàíèêà - êàðëèê âûæûûñü<br />
ñîðò: 80 ñàíòèìåòðîçü<br />
ãèíý êûñòžñüêå, ïàñüòàëàåç<br />
îã 1 ìåòð, êîòûðåñ ëóý.<br />
Òèñ àñüìå ïàëàí øåð<br />
ïóìèñüêå. Íî ñàäýç òóæ<br />
àñïќðòýì êàðå. Çîëîòèñòûé<br />
øóèñüêèñåç îã 4 ìåòð<br />
šóæäà ëóý, ïàñüòàëàåç - 5<br />
ìåòðîçü. Àëè ãèíý áû÷ûÿñü<br />
ëûñú¸ñûç çàðíèâóàì êàäåñü,<br />
ïóìåí ñîîñ âîæïûðúåì<br />
ëóûíû ќäúÿëî.<br />
ßãîäíûé òèñ - ïè÷èãåñ<br />
ãèíý êóàê, òóæ êàëëåí<br />
áóäý. Íî ìóêåò ëûñî ïèñïóîñ<br />
ñÿðûñü, òóæ êåìà óëý - 1<br />
íî šûíû ñþðñûñåí 4 ñþðñ<br />
àðîçü ÷èäàíû áûãàòý.<br />
Òñóãà òóæ óìîé àäœèñüêå,<br />
îãíàçý íî, îãäûðå êûêñý-êóèíüçý<br />
íî ìåðòòûñà. Šóæûò<br />
áóäžñü¸ñûçëýñü óëýï êåíåð<br />
÷åáåð ïќðìå, êàðëèê âûæûûñü<br />
ëóèñü¸ñûç àëüïèíàðèé-<br />
¸ñ ëýñüòûíû ìûíî. Êîíóñ<br />
âûëëåì ëóî, íåáûò ëûñú¸ññû<br />
ïåéìûò-âîæåñü, ÷èëÿëî,<br />
1 àðúåì òñóãàûí ïîòî íè ÷åáåð<br />
êóñêûëèîñûç.<br />
Ïñåâäîòñóãà êûçëýñü<br />
íî, íüûëïóëýñü íî éќíîãåñ<br />
àäœèñüêå. Ñîîñëýñü ñî 2 ïîëëû<br />
šîããåñ áóäý, êóñêûëèîñûç<br />
òóæ ÷åáåðåñü, âàé¸ñûç<br />
ïóøòðåñýñü. ×èäà àñüìå êåçüûòú¸ñòû<br />
íî.<br />
Ìèêðîáèîòà 1 ìåòðëýñü<br />
šóæûò óã ëóû, íî<br />
ïàñüòàíà 7 ìåòðîçü âќëìå.<br />
Ïóìèñüêûëý Ðîññèûíãåñ.<br />
Ïûðòýìûí Ãîðä êíèãàå.<br />
Íûðûñüñý ñîå óñüòžç Áîðèñ<br />
Øèøêèí áîòàíèê.
Елена<br />
САРАМАТОВА<br />
ГИДКУАЗЬЫН<br />
Пудо вордон<br />
¹ 1 (<strong>25616</strong>)<br />
2018-òž àð 9-òž òîëøîð<br />
5<br />
ТОЛ ЧЕР<br />
Кезьыт куазь висёнэз сайкатэ<br />
Áåðëî äûðå øàåðàìû<br />
Ÿåì ïóìèñüêûëûíû<br />
êóòñêèç ñåêûò ÷åð<br />
- êàòàðàëüíîé ãîðÿ÷êà.<br />
Ñî Ÿåìãåñ êóòñêå ñþðî<br />
òàçà ïóäî áîðäû, øåðãåñ<br />
êóðàäœî ûæú¸ñ íî<br />
êå÷ú¸ñ.<br />
Óäìóðòèûñü Ïóäî ýìúÿíúÿ<br />
âàëòžñü óïðàâëåíèûñü<br />
ñïåöèàëèñòú¸ñ âåðàìúÿ,<br />
àëèãåñ êûøêûò ÷åð øàðàÿñüêèç<br />
Ãëàçîâ ¸ðîñûñü îãàç<br />
àçáàðûí. Æèâîòý šîêàñà<br />
êóëý íè, æàëåçëû óä ÷èäà<br />
øóûñà, ïóäî ýìúÿñüëû êóç¸åç<br />
âàçèñüêèç. Þãäóð êàï÷è<br />
ќé âàë: ñêàëëýí ìóãîðûç 40,5<br />
ãðàäóñîçü œûðäàìûí, éûðûç,<br />
ñèíêàáàêú¸ñûç, ãàäü âûëûç,<br />
ïûäú¸ñûç òќðíàìûí, êóàëåêúÿ,<br />
ñèíâóýç âèÿ, âåðàÿç<br />
íî ÷ûðòûÿç ÿðàîñ àäœèñüêî,<br />
øóãåí øîêà, êûçý, þãûòëýñü<br />
êûøêà. Ïóäî ýìúÿñü ëóûñà<br />
êåìà óæàì ñïåöèàëèñò äèàãíîç<br />
ñîêó èê ïóêòžç.<br />
Ìàëû êûëäý çëîêà÷åñòâåííîé<br />
êàòàðàëüíîé ãîðÿ÷êà?<br />
Êîòüêóä ïóäîëýí âèðàç<br />
êûøêûò ÷åðëýí âèðóñýç<br />
âàíü. Íî êèíëýí êå ñî ïóðîìå<br />
íî æèâîòýç ïûä éûëûñüòûç<br />
ïîãûðòý, êèíëýí êå âîêñ¸ óã<br />
øќäžñüêû. Òàèç ïîòý ïóäîëýí<br />
èììóíèòåòýç áîðäûñü.<br />
Âèðóñýç Ÿåìûñü âќëìûòî êîìàêú¸ñ,<br />
øûðú¸ñ. Øåðãåñ -<br />
ûæú¸ñ íî êå÷ú¸ñ, âàíüçýñòû<br />
îãàçüûí âîçüûêó íî ïàñòóõå<br />
ëýçüÿêó. Ñî ñÿíà, âèñ¸íëû<br />
âќëìûíû ìóã ñ¸òý à÷èç<br />
êóç¸, ïóäîçý ðîñ-ïðîñ óã ÷àêëà<br />
êå. Ãèäûí êîò íî êåçüûò,<br />
êóàçü ñàëêûì, ñè¸í óðîä, âèòàìèíú¸ñ<br />
óã òûðìî - òàèí ñýðåí<br />
âèðóñ þíìàíû íî ìóãîðå<br />
âќëìûíû êóòñêå. Òóý êàäü<br />
âîøúÿñüêèñü êóàçü óìîéòýì<br />
САК ЛУ!<br />
Скалэ ӧсэз уг шедьты...<br />
Êûëåì ãóæåì çîðú-<br />
¸ñ òóðûíûñü âàíü âèòàìèíú¸ññý<br />
ãûëòžçû<br />
áåðå, æèâîò íîìûð<br />
œå÷ñý óã áàñüòû. Ñîèí<br />
ñýðåí íî ïóðîìûíû<br />
êóòñêèçû ëèñòåðèîç<br />
êàäü êûøêûò ÷åðú¸ñ.<br />
Ìàð ñî ëèñòåðèîç? Èíôåêöèåí<br />
ñýðåí òûëîáóðäî, ïóäî<br />
íî àäÿìè ïќëûí âќëìèñü ÷åð.<br />
Ñî êóàøêàòý íåðâíîé ñèñòåìàåç,<br />
ìóãîðûí ÿðàîñ êûëäî,<br />
ñåïñèñ, ìàñòèò êóòñêå. Òà âèñ¸íýç<br />
âќëìûòî ëèñòåðèÿ íèìî<br />
áàêòåðèîñ. Ìóçúåìûí, òóðûíûí,<br />
êûåäûí, ëûîñëýñü èçýì<br />
ïûçüûí, âóûí óãî ñîîñ êóääûð<br />
àðëýñü íî êåìà óëûíû áûãàòî.<br />
Џåìãåñ ïóìèñüêî ûæú¸ñ íî<br />
êå÷ú¸ñ ïќëûí. Îçüû èê âèñ¸<br />
ñêàëú¸ñ, êóðåãú¸ñ, œàçåãú¸ñ<br />
íî ìóêåòú¸ñûç. Ïàëýíý óã êûëüû<br />
àäÿìè íî.<br />
Òóñïóêòžç Âåðà ØÒÛÊÎÂÀ<br />
øќäžñüêå æèâîòëýí òàçàëûêåç<br />
âûëûí. Ñîèí èê ñîå àëè<br />
ðîñ-ïðîñ ñþäîí íî øóíòîí ñÿðûñü<br />
ñþëìàñüêîíî. Âèñ¸í ïóðîìå<br />
êå, ýìúÿíëýí òîëûêåç<br />
íî êóääûð óã ëóû.<br />
Âèñ¸íëýí âќëìåìåç ÿ îðò-<br />
÷åìåç òóííý êå íî ïóìîçÿç<br />
òîäìî ќâќë. Џåìãåñ âèñ¸ 1-4<br />
àðåñúåì æèâîòú¸ñ. Âèñ¸í<br />
ìàêåì ìóðå ïûŸà, ñîêåì ìóðãåñ<br />
ÿðàîñ êûëäûëî. Ñî ñÿíà,<br />
ïóäîëýí ìóãîðàç êîòûð ëàñÿíü<br />
âîñïàëåíèå ëóý. Òàèí ñýðåí<br />
íî íþðúÿñüêûíû êóæûìåç<br />
áûðå. Ñèñüêåìûñü äóãäý,<br />
ÿëàí âó óò÷à. Âèñ¸í ìóðå<br />
ïûŸàêó, ñèíìûç óðîäìå, êàòàðàêòà<br />
êóòñêå. Ïóäî âîêñ¸<br />
ñóêûð êûëüûíû áûãàòý. Íûðûñüòûç<br />
óðåí ñóðî âèð âèÿ.<br />
Ñþðú¸ñûç íî ñîîñëýí âûæû-<br />
Òàçà ìåä ëóîç øóûñà, ïóäîåç<br />
Ÿåìãåñ àçáàðûí âîç¸íî.<br />
îññû òûë êàäü œûðäàëî. Ñêàë<br />
òàŸå þãäóðûí êóíÿíçý íî<br />
êóøòûíû áûãàòý.<br />
Êûçüû ïóäîåç òà âèðóñëýñü<br />
áûäýñàê áóðìûòîíî<br />
òóííý íîêèí âåðàíû óã òîäû.<br />
Ñîèí èê, ãîðÿ÷êà êóòñêûêó,<br />
áîðäàç ëÿêèñüêåì âàíü<br />
âèñ¸íú¸ñëýñü ýìúÿíû, òàçàëûêñý<br />
þíìàòûíû âûðî.<br />
Ïóäî ýìúÿíúÿ âàëòžñü<br />
óïðàâëåíèûñü ñïåöèàëèñòú¸ñ<br />
äýìëàëî: ïóäîåç ÷ûëêûò<br />
àçå ïîòòîíî, ñîå øóíòîí<br />
áîðäû áàñüòžñüêîíî. Ñþäîíî<br />
íåáûò íî ÷åñêûò ñè¸íýí,<br />
íüûëîíçý íî ûìïóøñý,<br />
šóøñý ÷óðûò ñè¸íýí óêàòà<br />
ìåäàç Ÿàáúÿ øóûñà. Àçüûñüòûç<br />
øóíûò íî ÷ûëêûò âó<br />
ìåäàç áûðûëû. Áàêòåðèîñ<br />
ìåäàç âќëìå øóûñà, àíòèáèîòèêú¸ñ<br />
ñ¸òúÿíî-ïóêòûëîíî.<br />
Êóàëåêúÿìëýñü ìîçìûòûíû<br />
þðòòîçû áóéãàòžñü<br />
ïðåïàðàòú¸ñ.<br />
Âèñèñü ïóäîåç ñîêó èê íèìàç<br />
âèñúÿíî. Ìóêåò ïóäîîñòû<br />
íî ÿëàí ÷àêëàñà âîç¸íî. Ãèäýç<br />
îäíî èê èçâàñêàåí êå íî ñóçÿíî.<br />
Àäÿìèëû íî êîòûð ëàñÿíü<br />
ñàê êàðèñüêîíî. Ãèäý ïûðàíû<br />
îäíî èê íèìûñüòûç äžñü íî<br />
ïûäêóò÷àí âîç¸íî.<br />
Âèñ¸íýç êóääûð âîðìûíû<br />
ëóý. Íî âèñ¸íëýí áåðâûëûç<br />
ëåê: ïóäî óðîä ñèñüêå, øóãåí<br />
àäœå, ãàéìîðèòýí êóðàäœå.<br />
Ñîëýñü éќëçý íî ñžëüçý ñè¸íëýí<br />
âîçèñüêûñà óìîéãåñ ëóîç.<br />
Ñêàëäû êóëžç èê êå, øќéçý<br />
ñóòîíî.<br />
Âèñ¸í Ÿåìãåñ êûðìèñüêå<br />
åãèò ïóäî áîðäû. ×åðåç<br />
âќëìûòûíû þðòòî: Ÿќæ,<br />
œîëüãûðè, êûðïàðñü, êèîí,<br />
œè÷û, êîìàê íî ìóêåò æèâîòú¸ñ,<br />
÷îðûãú¸ñ íî íûìûêèáûîñ.<br />
Џåìûñü ïàëàñüêå ñî<br />
ñè¸í, âó ïûð. Îäžã îìûðåí<br />
øîêàñü, îäžã ãèäûí óëžñü<br />
æèâîòú¸ñ íî óòåìûí ќâќë.<br />
Áàêòåðèîñ êóàçü øîðû óã<br />
ó÷êî. Íî Ÿåìãåñ áóãûðúÿñüêî<br />
òîëàëòý øóíûò íî êîò ãèäûí.<br />
Ñîêó èê âóî éûðâèûì<br />
äîðîçü, ñþðëûîçü, ëþêàñüêî<br />
ìóñý, ïåêëÿîñû, ëóïå (ñåëåç¸íêà),<br />
ëèìôà ãåðœåòú¸ñû.<br />
Èíôåêöèÿ è÷è êå, òàçàëûêåçúÿ<br />
þí ïóäîëýñü íî òûëîáóðäîëýñü<br />
âèñåìçý êóääûð<br />
âàëàòýê èê êûë¸íî. Íî<br />
òà òóæãåñ êûøêûòýç. Ñîêó<br />
ïóäî âèñ¸í âќëìûòûñà óëý.<br />
Íîø ïóäîëýí èììóíèòåòýç<br />
ëÿá, êûíìàìûí êå, ñè¸í<br />
óðîä êå, èíôåêöèÿ ñîêó èê<br />
ñèí øîðû éќòûìîí ïóðîìå.<br />
Åãèòýçëýí âèðûç çàðàæåíèå<br />
ëóý. Áàäœûìú¸ñûçëýí íåðâíîé<br />
ñèñòåìàçû êóàøêàíû<br />
êóòñêå, êќòî æèâîòú¸ñ ïèçýñ<br />
êóøòî.<br />
Êûçüû òîäìàíî ÷åðåç?<br />
Òûëîáóðäî ÿêå æèâîò ñèñüêåìûñü<br />
äóãäý, ñèíâóýç âèÿ, óëž<br />
àíãåñûç, ïåëü¸ñûç, ûìäóðú¸ñûç<br />
ïóìî, øóãåí àäœûíû êóòñêå,<br />
êóàëåêúÿ, øîíàñüêûñà<br />
âåòëý, êóääûð ќñýòž ãèíý íî<br />
ïîòûíû óã áûãàòû íè - êîîðäèíàöèçý<br />
ûøòý. Ñî äûðå èê<br />
òà êóääûð âîêñ¸ óã øќäžñüêû<br />
òåìïåðàòóðàåç âûëûí.<br />
Óäìóðòèûñü Ïóäî ýìúÿíúÿ<br />
âàëòžñü óïðàâëåíèûñü<br />
ñïåöèàëèñòú¸ñ, ìàå êå óìîéòýìçý<br />
øќäžäû êå, äýìëàëî<br />
÷åðëàì ïóäîåç ñîêó èê íèìàç<br />
âèñúÿíû íî ïóäî ýìúÿñåç<br />
šåãàòñêûòýê ќòüûíû.<br />
Âèñ¸í ìóð ïûŸàìûí ќâќë<br />
êå, àíòèáèîòèêú¸ñûí ñîå<br />
éќíàòûíû ëóîç. Èíôåêöèÿ<br />
êîòûð âќëìåì íè êå, ñîå âîðìûíû<br />
ñåêûò. Ïóäîäýñ âàíäîíî<br />
êàðèñüêèäû êå, ñžëüçý,<br />
ðîñ-ïðîñ ïќçüòûòýê, ñèûíû<br />
óã ÿðà. Óìîéãåñ ëóîç âîêñ¸<br />
ñèûòýê. ×åð óãî àäÿìèëû íî<br />
ïàëàñüêûíû áûãàòý.<br />
Âèñ¸í ìåäàç êóòñêû øóûñà,<br />
ãèäýç ÷ûëêûò, êќñ âîç¸íî,<br />
äûðûí-äûðûí òќëàòúÿíî,<br />
êîìàêú¸ñòû áûäòîí ñÿðûñü<br />
ñþëìàñüêîíî, áîðääîðú¸ñòû<br />
íî âûæåç èçâàñêàåí ñóçÿíî.<br />
Ïóäîåç œå÷ ñþäîíî. Ëóîíëûê<br />
âàíü êå, áèîäîáàâêàîñ áàñüÿíî,<br />
êîìáèêîðì, òðîñãåñ ôóðàæ<br />
ñ¸òúÿíî. Ïðîôèëàêòèêà<br />
÷îò âàêöèíà íî ïóêòûíû<br />
ëóý.<br />
ЮАН-ВЕРАН<br />
Толэзьлы быдэ<br />
эскероно<br />
3 ñêàë âîðäžñüêî.<br />
Éќëýí, ñîëýñü ëýñüòýì ñè-<br />
¸íýí íî ñžëåí à÷èì âóç<br />
êàðèñüêî. Ñî ïîííà þðîìî<br />
ãîðîäý âóûëžñüêî. Áåðëî<br />
äûðå ìîí êàäü¸ñòû ýñêåðèñü¸ñ<br />
òðîñ ëóèçû. Êóääûðúÿ<br />
áàçàðûñü íî óëëÿñà<br />
ëýç¸. Ìàêåì Ÿåì ïðîäóêöèåç<br />
àíàëèçú¸ñëû ñ¸òúÿíî?<br />
Âóç êàðûíû ýðêûí ìåä<br />
ëýç¸çû øóûñà, êûŸå äîêóìåíòú¸ñ<br />
äàñÿíû êóëý?<br />
Ìàðèíà Ï.<br />
Äýðè ¸ðîñ<br />
Âàëýêòî Óäìóðòèûñü<br />
Ïóäî ýìúÿíúÿ<br />
âàëòžñü óïðàâëåíèûñü<br />
ñïåöèàëèñòú¸ñ<br />
Éќëëýñü ñè¸í-þîíú¸ñòû<br />
çàâîäûí ëýñüòýìûí<br />
ќâќë áåðå, œå÷ëûêñý ýñêåðîí<br />
âûëûñü, àäÿìèîñëû<br />
êûøêûòëûê ìåäàç<br />
êûëäûòû øóûñà, êîòüêóä<br />
âóçàíû äàñÿì ïàðòèåç<br />
ïóäî ýìúÿíúÿ ñòàíöèå<br />
ýñêåðîíú¸ñ ïûð ïîòòûíû<br />
ñ¸òúÿíî. Òàòûí ó÷êîçû<br />
áó¸ëçý, ÷àêëàëîçû çûíçý<br />
íî ÷åñêûòñý, ýñêåðîçû áåëîêñý,<br />
íàïëûêñý, êèñëîòíîñòüñý<br />
íî ìóêåòñý. Âàíüìûç<br />
çýìåí èê œå÷ êå, ñïåöèàëèñòú¸ñ<br />
íèìûñüòûç<br />
äîêóìåíò ñ¸òûíû êóëý.<br />
Ñî ñÿíà, òîëýçüëû 1 ïîë<br />
îäíî èê ìàñòèòëû àíàëèç<br />
ëýñüòî. Ñè¸í-þîíýç, ñžëåç<br />
îäíî èê ýñêåðî ïàëàñüêèñü<br />
íî êûøêûòëûê âàéèñü<br />
âèñ¸íú¸ñëû, ñèáèðñêîé<br />
ÿçâàëû, òóáåðêóë¸çëû,<br />
áðóöåëë¸çëû íî ìóêåòûçëû.<br />
Àíàëèçú¸ñ ÷ûëêûòýñü<br />
êå, âóç êàðûíû ëýçüûñà,<br />
ñïðàâêà ñ¸òî, âàíü<br />
ëýñüòýì àíàëèçú¸ñòû<br />
îò÷û ïóñú¸, ýñêåðîí íóíàëýç<br />
ãîæòî. Òàèç ñïðàâêà<br />
ñ¸òžñüêå áûäýñ òîëýçüëû.<br />
ÊûŸå êå ÷åð øàðàÿñüêûêó,<br />
âóç êàðûíû àëîçû.<br />
Âàêöèíà íî ïðèâèâêà ïóêòûëýìûí<br />
ќâќë êå, âàçèñüêå<br />
ïóäî ïåðøàëëû.<br />
Éќëëû íî éќëëýñü ëýñüòýì<br />
ñè¸íëû òåõðåãëàìåíò<br />
ñÿðûñü 88 íîìåðî ôåäåðàë<br />
çàêîíûñü (ÔÇ-88) 17-<br />
òž ñòàòüÿÿ âóç÷è áàñüÿñüêèñüëû<br />
âàíü ñïðàâêàîññý<br />
íî äîêóìåíòú¸ññý âîçüìàòûíû<br />
êóëý. Ñî äîêóìåíòú¸ñ<br />
ïќëûñü îãåç âåðàíû<br />
êóëý, êó êûñêåìûí éќë, êó<br />
ëýñüòýìûí ñè¸í, êûòûñü<br />
âóòòýìûí ïðîäóêöèÿ.<br />
Ñîèí èê âàíü äîêóìåíòú¸ñòû<br />
êîòüêó ñüќðàäû<br />
ìåä ëóîçû. Ñî ñÿíà, çàêîíúÿ<br />
êîòüêóä ó÷ûðå áàñüÿñüêèñüëû<br />
òž èâîðòûíû<br />
êóëý, éќëýç þýìëýñü<br />
àçüâûë îäíî èê áûðåêòûíû<br />
êóëý øóûñà. Äîêóìåíòú¸ñòû<br />
ќç ëóý êå, ýñêåðèñü¸ñëýí<br />
ïðàâîçû âàíü âóçäýñ<br />
òàëàíû.
6<br />
¹<br />
1 (<strong>25616</strong>)<br />
2018-òž àð 9-òž òîëøîð<br />
Ангелина<br />
СНИГИРЁВА<br />
ТАЗАЛЫК<br />
Таза улонлы сӥзем бам<br />
ЮМШАМ БЕРЕ<br />
Сиськоно ӟеч мылкыдын<br />
Âûëü àð àçüûí êûë<br />
ñ¸òžñüêîìû: êàíèêóëú¸ñ<br />
äûðúÿ êќé ãîëÿòûñà<br />
óì óëý. Îçüû<br />
êå íî êќòìû òîðäûòîçü<br />
ñèñüêèñüêîìû,<br />
òðîñ þèñüêîìû,<br />
ќæûò âåòëžñüêîìû.<br />
Êûçüû òàçàëûê âûëûí<br />
øќäžñüêå òàçüû<br />
øóòýòñêîí, íî êûçüû<br />
àçüòýì íóíàëú¸ñ áåðå<br />
ìóãîðåç òàçàìûòîíî,<br />
âåðàñüêèñüêîì 30<br />
àð Ÿîæå òåðàïåâòûí<br />
óæàì Îëüãà Êîðîáåéíèêîâàåí.<br />
- Îëüãà Âèòàëüåâíà,<br />
ýñýïñý âàëàòýê ñèñüêîí<br />
êќò óðäýñú¸ñ âûëûí<br />
ãèíý óã øќäžñüêû, äûð,<br />
óê?<br />
- Øîíåð. Ìóëòýñ ñèñüêîíëýñü<br />
áûäýñ ìóãîð êóðàäœå.<br />
Íûðûñü èê, ñþëýì. ×àêëàñüêûòýê<br />
ñèñüêûñà, àäÿìèëýí<br />
¸çâèîñûç áàäœûìàëî,<br />
ñþëýìëû ñîîñ äîðû âèð âóòòûíû<br />
ñåêûò éќòý, ñîèí ñî<br />
êóæìîãåñ íî òðîñãåñ óæàíî<br />
ëóý. Îçüû âèðçžáåò òýò-<br />
÷àíû ќäúÿ. Ìóñ êîòûðå êќé<br />
ëþêàñüêå íî, ñî óã áûãàòû<br />
íè óìîé-óìîé óæàíû. Çîë<br />
êóðàäœå šóøóë íåðåä (ïîäæåëóäî÷íàÿ<br />
æåëåçà) íî. Òà<br />
æåëåçà, ñþë-šóøú¸ñ óìîé<br />
ìåä óæàëîçû øóûñà, íèìûñüòûç<br />
ôåðìåíòú¸ñ êûëäûòý:<br />
áåëîêú¸ñëû, óãëåâîäú¸ñëû,<br />
æèðú¸ñëû íèìàç.<br />
Øîðî-êóñïî ìóðòëû<br />
íîðìà ëûäúÿñüêå, ñòàêàí<br />
ìûíäà ñè¸í ñèå êå. Ñîëýñü<br />
òðîñãåñ êå, ñþë-šóøú¸ñ ñåêûòýí<br />
óæàíû ќäúÿëî. Ôåðìåíò<br />
òûðìûìòýåí, šóø ìóêåò<br />
ìóãîð ëþêåòú¸ñëýñü âóçýñ<br />
ñþïñüûíû êóòñêå. Ñîèí<br />
âàë÷å àäÿìèëýí ìóãîðàç âó<br />
óã òûðìû íè: êèîñûç, êóýç,<br />
ûìïóøêûç êќñàëî.<br />
Óéëû ïóìèò ñèñüêåìëýñü<br />
òðîñýçëýí êќòñû òîðäý,<br />
Òóñïóêòžç Ìàêñèì ÅÃÎÐÎÂ<br />
áóãûðúÿñüêå, êóä-îãåçëýí<br />
êќòûç âèÿ, ìóêåòûç áóøàòñêûíû<br />
êóðàäœå. Òðîñ ñèñüêîí<br />
- ïàíêðåàòèò âèñ¸íëýí<br />
îãåç ìóãåç.<br />
- Âàíüìû òîäžñüêîìû,<br />
òðîñ ñèñüêûíû óã ÿðà,<br />
íî Ÿåìãåñ, òûðî šќê<br />
ñüќðûí ïóêûêó, êè à÷èç<br />
êûñòžñüêå ñè¸í äîðû.<br />
- Íóíàëàç ïè÷èåí-ïè-<br />
÷èåí 5-6 ïîë ñèñüêîíî äûðòûòýê,<br />
óìîé-óìîé êóøàñà.<br />
Џåìûñü òóàëà îãûð-áóãûð<br />
óëîíûí àäÿìè âàíüçý šîã<br />
ëýñüòûíû - ñèñüêûíû íî -<br />
òûðøå. Íî îçüû êќò òûðåìåç<br />
âàëàíî ќâќë.<br />
Šóøëýñü óæçý êàï÷èÿòîí<br />
ïîííà ñèñüêûíû êóòñêåìëýñü<br />
1 ÷àñëû àçüëàïàë<br />
1 ñòàêàí âó þîíî, ñèñüêåì<br />
áåðå 2-3 ÷àñ îðò÷ûñà íî<br />
îçüû èê. Ñîèí èê êîòüêóä<br />
øóëäûðúÿñüêîí äûðúÿ šќê<br />
âûëûí îäíî èê êóëý ëóûíû<br />
îãøîðû âó ÿêå ìèíåðàë âó.<br />
Ñîêú¸ñ, êîìïîòú¸ñ íî óìîé,<br />
íî âó ìóãîðëû íèìàç êóëý<br />
íà.<br />
Êóíýðåñ ìûëêûäûí šќê<br />
ñüќðû ïóêñüûíû óã ÿðà. Ïàéìîíî<br />
êàäü, íî àñüìå ìóãîðìû<br />
œå÷ ìûëêûäëû ëóûñà óìîéãåñ<br />
óæàíû ќäúÿ. Šóòñêåì<br />
ìûëêûäûí ñèñüêåìëýñü<br />
ôåðìåíòú¸ñ, æåëóäî÷íîé<br />
ñîê òûðìûò êûëäî. Ñþëšóøú¸ñëýí<br />
óæàìçû àäÿìèîñëýí<br />
êóñûïú¸ññû áîðäûñü<br />
íî ïîòî, óæûí íî, ñåìüÿûí<br />
íî òóïàñà, êåðåòûòýê óëûíû<br />
òûðøîíî.<br />
Ќâќë âóíýòîíî øîíåð<br />
øîêàí ñÿðûñü íî. Òðîñýç<br />
ãàäüûíûçû øîêàëî, øîíåð<br />
êå - êќòûí øîêàíî.<br />
Îçüû êќò êîòûðûñü ñžëü<br />
áûãûòú¸ñ þíìàëî, šóø<br />
óìîéãåñ óæà.<br />
- Êóçü øóòýòñêîí íóíàëú¸ñ<br />
áåðå êûŸåãåñ<br />
ñè¸í šќê âûëûí ëóûíû<br />
êóëý?<br />
Êèíëû ìà ÿðà...<br />
- Êóä-îãåç ìàëïàëî, òðîñ<br />
ñèñüêåì áåðå êќíÿ êå íóíàë<br />
ñþòýì óëîíî øóûñà. Íî<br />
òðîñ ñèñüêûñà, ñîòýê íî ìóãîðëû<br />
ñòðåññ ëóèç âàë íè,<br />
ñþòýì óëîí òàçàëûê âûëûí<br />
ýøøî çîëãåñ øќäžñüêîç.<br />
Ñîèí áàäœûì øóëäûðúÿñüêîíú¸ñ<br />
áåðå 1-òž íóíàëàç 12<br />
÷àñîçü òðîñãåñ âó, ÷àé þîíî,<br />
áќðûñü ïè÷èÿê ñèñüêûíû íî<br />
ÿðà èíè, íî ïќðòýì áåëîêú¸ñòû<br />
êóñïàçû ñóðàíî ќâќë:<br />
êûëñÿðûñü, ÷îðûã êå ñèèäû,<br />
ñî íóíàëý èê ñžëü ñè¸íî<br />
ќâќë íè. Îãâàêûòý òðîñ<br />
ïќðòýì ñèåì ñè¸íú¸ñëýñü<br />
ìóãîðûí øëàêú¸ñ ëþêàñüêî,<br />
ñîîñûç ïîòòûíû þðòòîçû<br />
óêðîï, ïåòðóøêà, êóòûíû<br />
ëóîç êûíòýìú¸ññý íî.<br />
Ñîîñ ôåðìåíòú¸ñ êûëäûòûíû<br />
þðòòî. Ýøøî êå ìóãîðûñü<br />
ìóëòýñ ù¸ëî÷üñý ïîòòî.<br />
Òàèç òðîñ ëþêàñüêå ñžëü<br />
ñèûñà, éќë þûñà.<br />
Òðîñ ñèñüêåì áåðå âîçèñüêîíî<br />
ïûðñàòýì, êќé-âќé,<br />
ñûëàëòýì, ìàðèíîâàííîé<br />
ñè¸íú¸ñëýñü íî.<br />
Ñîáåðå, ќâќë âóíýòîíî:<br />
ìóãîðëû êîòüêó ïàéäà¸<br />
èíêóàçå ïîòàí. Êóàñ,<br />
êîíüêè âûëý ìàêåì òðîñãåñ<br />
ñóëòûëžäû, ñîêåì œå÷ãåñ.<br />
- Êóä-îãåç ìàêìûðçý,<br />
êóðûòñý œèñòûñà èê,<br />
âåñüêàòûíû òûðøå.<br />
Øîíåð-à ëýñüòý?<br />
- Óã. Ñî ìóãîðäý ýðåê-<br />
÷àí ãèíý. Êóðûòñý œèñòûñà,<br />
ìóãîðûí ýíäîðôèí ãîðìîí<br />
êûëäý, ñî, çýì íî, íûðûñü<br />
ìûëêûäýç êàï÷èÿòý,<br />
éûð âèñ¸íýç áûäòý êàäü. Íî<br />
ñî îãäûðëû ïќÿñüêîí ãèíý,<br />
áќðûñü àäÿìè ìóãîðûñüòûç<br />
àðàêû ñóðåòú¸ñòû êåìàãåñ<br />
ïîòòûíû âûðå. Ìàêìûðåç<br />
âåñüêàòîíî ìóêåò ñÿìåí -<br />
òðîñ âó þûñà. Øóëäûðúÿñüêåì<br />
áåðå Ÿóêàçåÿç èê îã 1-2<br />
ëèòð ìûíäà âó þîíî. Àðàêûåí<br />
âàë÷å ìóãîðå ñþðåì óðîä<br />
ñóðåòú¸ñòû ïîòòûíû þðòòîçû<br />
ñîðáåíòú¸ñ íî. Òóæãåñ<br />
òîäìîåç ñîîñ ïќëûñü - àêòèâèðîâàííîé<br />
óãîëü, íî ñîëýí<br />
êóæûìåç è÷èãåñ. Òóïàñü ñîðáåíòú¸ñòû<br />
äýìëàëîçû àïòåêàûí.<br />
Éûð âèñ¸íýç êàï÷èÿòîç<br />
÷àé íî. Òóæ óìîé þðòòîç<br />
âîæ ÷àé, áîðäàç ÷å÷û, ëèìîí,<br />
ëåãåçüïó, áóòíèê (ìÿòà)<br />
âàòñàäû êå. Àðàêûëýñü êûëåì-ìûëåìçý<br />
ïîòòîçû êóðåã<br />
ñžëü, åìûø ëûìú¸ñ.<br />
Ìàêìûðåç êàï÷èÿòûíû<br />
ëóîç, ìóí÷îå ïûðûñà, íî ÷àêëàñüêîíî:<br />
ïàðèñüêûíû óã<br />
ÿðà ñþëýì íî ñýð âèñ¸íú¸ñûí<br />
êóðàäœèñü¸ñëû. Âåíèê<br />
êóòýìëýñü 1 ÷àñëýñü àçüëî<br />
òðîñ âó þîíî, ïќñÿñà ïóêûêó<br />
íî, âó ñÿðûñü âóíýòîíî ќâќë.<br />
Ìóí÷îûí êó ïûð âàíü óðîäýç<br />
ïîòîç. Ãîðîäûí óëžñü¸ñëýñü<br />
éûð âèñ¸íçýñ êàï÷èÿòîç,<br />
ïќñü íî êåçüûò âóýç âîøúÿñà<br />
äóøå ïûðîí.<br />
ТОДӤСЬКОДЫ-А?<br />
Тордэ, кизерме, вия<br />
ЮАЛЭ - ВАЛЭКТОМ<br />
Йыр висемез быдтэ... массаж<br />
Êќò âèÿí.<br />
Ìóãåç: ìóëòýñ òðîñ ñèñüêîí,<br />
óðîä ñè¸í.<br />
Þðòòîç: 1 ëèòð âóûí ñóðàëòîíî<br />
50 ãðàìì ñàêûð, 5 ãðàìì<br />
ñîäà, 6 ãðàìì ñûëàë. Þîíî 2-3<br />
ïîë êќíÿ êå íóíàë Ÿîæå.<br />
Ñåçüû êåíüûðåç ïќñü<br />
âóýí ñóðàëòîíî, ñžñúÿíî,<br />
âóçý ñèñüêåìëýñü àçüâûë<br />
þîíî, òóïàëîç ñåçüû êåíüûðëýñü<br />
êèçåð šóê íî.<br />
2-òž ñîðòúåì ðèñýç âóý<br />
áûäýñ óéëû êåëüòîíî, Ÿóêíà,<br />
ïè÷è ñûëàë ïîíûñà, êèçåð<br />
šóê ïќçüòîíî.<br />
Êќò òîðäîí.<br />
Ìóãåç: šóøóë áåç òûðìûò<br />
ôåðìåíòú¸ñ óã ïîòòû,<br />
áåëîê óìîé-óìîé óã ñûëìû<br />
(íå ïåðåâàðèâàåòñÿ).<br />
Þðòòîçû: ôåðìåíòú¸ñ,<br />
ñîðáåíòú¸ñ, àêòèâèðîâàííîé<br />
óãîëü, òðîñãåñ âó.<br />
Èçæîãà.<br />
Ìóãåç: óðîä íî ìóëòýñ<br />
ñèñüêîí.<br />
Þðòòîçû: Êóáèñòà âó,<br />
âóýí ñîäà, ýìúþìú¸ñ.<br />
Áóøàòñêûíû êóðàäœîí.<br />
Ìóãåç: ñòðåññú¸ñ íî óðîä<br />
ñèñüêîí, óã òûðìû êëåò÷àòêà.<br />
Þðòòîçû: ãîðäêóøìàí,<br />
÷åðíîñëèâ, ãûðåçü åìûøú¸ñ.<br />
Øóëäûðúÿñüêåì áåðå<br />
2-3 íóíàë îðò÷ûñà, è÷èãåñ íî<br />
êàï÷èãåñ ñèñüêûíû êóëý:<br />
Џóêíà: 1-2 ñòàêàí âó. 20<br />
ìèíóò îðò÷ûñà, 1 ïè÷è ïóíüû<br />
÷å÷ûåí ÿêå âåê÷è ïûðãûòýì<br />
ìóëüûîñûí (òóïàëîç<br />
âàíüìûç) ñòàêàí éќë.<br />
Âóýí ïќçüòýì ÷àáåé êåíüûðåí<br />
šóê, áîðäàç ïќçüòýì<br />
êàóí, ÷å÷û âàòñàíî.<br />
Íóíàçå: êќæûåí šóê (÷å-<br />
÷åâèöàåí, ôàñîëåí, áîáû<br />
êќæûåí), ñàä-áàê÷à åìûøú¸ñëýñü<br />
ñàëàò, êûŸå êå åìûø.<br />
Šûò: ïќçüòýì åìûøú-<br />
¸ñ (êóòîíî ñûŸåîññý, êûòûí<br />
êðàõìàëýç ќâќë - êóáèñòà, ïåðåö,<br />
áàêëàæàí).<br />
Џåìûñü éûðû âèñüûëý.<br />
Ýìúþì þèñüêî íî, âèñ¸íý<br />
áóéãà. Íî ýìúþì - ñî õèìèÿ,<br />
âàíü-à ìóêåò ëóîíëûêú¸ñ<br />
éûð âèñ¸íýç âóíýòûíû?<br />
À. Êîíîâàëîâà.<br />
Èæ<br />
Âàëýêòý ìåäèöèíà íàóêàîñúÿ<br />
äîêòîð Âëàäèìèð<br />
Ñàâåëüåâ:<br />
- Éûð Ÿåìûñü âèñå âèðëýí<br />
óðîä âåòëýìåíûç âàë÷å - âèðñýðú¸ñ<br />
ëÿá óæàëî. Âèñ¸í óêàòà<br />
ëåêîìå êóàçü âîøòžñüêîí<br />
âàêûòý. Ýìúþì þýìäû óã<br />
ïîòû êå, éûð âèñ¸íýç áàñûëìûòîç,<br />
êûëñÿðûñü, êàìôîðà<br />
âќé ÿêå «Çîëîòàÿ çâåçäà»<br />
áàëüçàì. Ñîîñòû ïåëüäžíü<br />
(âèñîê) êîòûðú¸ñû çûðàíî.<br />
Ûìíûð êîòûðûí âàíü éûð<br />
âèñ¸íýç áóéãàòžñü òî÷êàîñ,<br />
ñîîñòû 7-8 ìèíóò Ÿîæå ìàññàæ<br />
ëýñüòîíî. Ñîîñ èíòûÿñüêåìûí<br />
ïåëüäžíü, íûð ïåëåñú¸ñ,<br />
ñèíäóðú¸ñ, àíãåñ,<br />
éûðáåð êîòûðú¸ñûí. Ñîîñ ñÿðûñü<br />
ïûð-ïî÷ãåñ âàëýêòûíû<br />
áûãàòîçû òåðàïåâòú¸ñ.<br />
Ãàæàíî ëûäœèñü¸ñ, òàçàëûêåí<br />
ãåðœàñüêåì þàíú¸ñòýñ<br />
ûñòý «Óäìóðò äóííåëýí» ýëåêòðîí<br />
ïî÷òàÿç udmdunne@<br />
yandex.ru ÿêå 427008, Èæêàð,<br />
Êàðë Ìàðêñ óëü÷à, 274-òž<br />
þðò àäðåñúÿ.
¹ 1 (<strong>25616</strong>)<br />
2018-òž àð 9-òž òîëøîð<br />
7<br />
ШУТЭТСКОН СЭРЕГ<br />
Йыртӥянъёс<br />
КЫРӞАСА ЛЭЗЁМ АЛИ<br />
Синмаськи<br />
Пумтэм-йылтэм визылан<br />
1 2 3 4 5 6<br />
7 8 9<br />
10<br />
11<br />
12 13<br />
14 15<br />
Êûëú¸ñûç Ñâåòëàíà ÔÅÄÓËÎÂÀËÝÍ<br />
Êðåçüãóðåç Íèêîëàé ÒÐÓÁÀ×ÅÂËÝÍ<br />
Òåëåôîí êóàðà óëœèç,<br />
Æèíãûðòžñü ìûíûì<br />
âàçèç:<br />
- Îäžã ïîë òîíý àäœè,<br />
Ñèíìàñüêè íî ÿðàòž.<br />
Ïðèïåâ:<br />
Ñèíìàñüêè ìîí,<br />
ñèíìàñüêè,<br />
Ñèíìàñüêè íî ÿðàòž.<br />
Êèí-î òž, êûòûñü-î òž,<br />
ÓŸû êàäü ÷èðäžñüêîäû? -<br />
Òåëåôîí îëî êðåçü÷è<br />
Ïåëü ñüќðàì<br />
æèíãûðàçû.<br />
Ïðèïåâ:<br />
Ñèíìàñüêè ìîí,<br />
ñèíìàñüêè,<br />
Ïåëü ñüќðàì<br />
æèíãûðàçû.<br />
Øóãîìè ìàð âåðàíû.<br />
Льӧль дэрем<br />
ßðàòîí øóäîí ќâќë.<br />
Òóæ êàï÷è<br />
ñèíìàñüêûíû,<br />
ßðàòíû êàï÷è ќâќë.<br />
Ïðèïåâ:<br />
Òóæ êàï÷è<br />
ñèíìàñüêûíû,<br />
ßðàòíû êàï÷è ќâќë.<br />
Óéâќòûí êàäü ñî âóèç,<br />
Ïàéìûòžç,<br />
ìàëïàñüêûòžç.<br />
Òóëûñ êóàçü êàäü<br />
æèíãûðòžç,<br />
Ìûëêûäçý âåðàç, óñüòžç.<br />
Ïðèïåâ:<br />
Ñèíìàñüêè ìîí,<br />
ñèíìàñüêè,<br />
Ñèíìàñüêè íî<br />
ÿðàòž.<br />
16<br />
Íèêîëàé ÏÀÂËÎÂ<br />
Âûëžûñåí óëžå:<br />
3. Êèñ.<br />
4. Ï. ×åðíîâëýí «Êàçàê<br />
âîðãîðîí» ïîâåñòüûñüòûç<br />
ïåðñîíàæ.<br />
11. Ïèñïó.<br />
12. Óäìóðòèûñü êàëûê àðòèñò.<br />
13. Àìåðèêàûñü øòàò.<br />
14. Óäìóðòèûñü êàëûê<br />
àðòèñò, Ã. Êîðåïàíîâ-Êàìñêèéëýí<br />
«Ëþáóøêà» îïåðåòòàÿç<br />
Ñàíêîëýñü ðîëüçý<br />
øóäžç.<br />
15. Áóäîñ.<br />
19. Ïîëüøàûñü ãîðîä.<br />
24. «Óäìóðò äóííå» ãàçåòëýí<br />
14-òž ðåäàêòîðåç.<br />
26. Øàõìàòýí øóäîíúÿ<br />
4-òžåç ÷åìïèîí.<br />
17 18<br />
20 21 22<br />
23 24 25 26<br />
27 28<br />
29 30<br />
31<br />
19<br />
Ïàëëÿíûñåí áóðå:<br />
8. Ì. Ïåòðîâëýí «Âóæ<br />
Ìóëòàí» ðîìàíûñüòûç ïåðñîíàæ.<br />
10. Òûëîáóðäî.<br />
14. Óæòýê êûëåìú¸ñëýí<br />
âàçèñüêîí èíòûçû.<br />
16. Íèêâëàä Ñàìñîíîâëýí<br />
âåðîñú¸ñûí ñáîðíèêåç.<br />
21. ×åñêûò ñè¸í.<br />
23. Ñüќñü òûëîáóðäî.<br />
25. Øóäòýì, ïќðìîñòýì<br />
àäÿìè.<br />
28. Ï. ×åðíîâëýí ïîâåñòåç.<br />
29. Óäìóðòú¸ñëýí - Ãåðáåð,<br />
áèãåðú¸ñëýí - ...<br />
30. Ê. Ãåðäëýí êûëáóðú¸ñûí<br />
áè÷åòýç.<br />
31. Ãóæäîð.<br />
Áóêîÿ:<br />
1. Ò. Øìàêîâëýí êûëáóð<br />
áè÷åòýç.<br />
2. Èðêóòñê îáëàñòüûñü ãîðîä.<br />
5. Êîò-ä , Èâóàðûñü òóæãåñ<br />
áàäœûìåç êàð.<br />
6. Äûøåòîí óäûñûñü äîêòîð,<br />
150 óæú¸ñëýí àâòîðçû.<br />
7. Êèçíåð ¸ðîñûñü ÷åðêîãóðò.<br />
9. Ìóãîðåòž ïóìòýì-éûëòýì<br />
âèçûëàí.<br />
17. Џîø.<br />
18. Ì. Òèìàøåâëýí ïîýìàåç.<br />
20. «×óðú¸ñû òûíûä»<br />
êûëáóð ñáîðíèêëýí àâòîðåç.<br />
22. Âèñúÿñüêèñü ïèíü.<br />
27. À. Áåëîíîãîâëýí êûëáóð<br />
áè÷åòýç.<br />
Êûëú¸ñûç Ñâåòëàíà ÔÅÄÓËÎÂÀËÝÍ<br />
Êðåçüãóðåç Íèêîëàé ÒÐÓÁÀ×ÅÂËÝÍ<br />
Ëüќëü äýðåì àäœè ìàãàçèíûñü,<br />
Êåìà ìåðòàé ñîå, áàñüòž.<br />
Äûðòž ãóðòàì, äžñÿé âûëüûñü,<br />
Ñèíó÷êîíûñü ëüќëü-ëüќëü ïèøòž.<br />
Ëüќëü ìóãîðû, ëüќëü óê äýðåìå,<br />
Ëüќëü ñþëýìàì - ëüќëü ìàëïàíý.<br />
Ëüќëü ìûëêûäûí ïóøêû òûðå,<br />
Ïîòî ëüќëü øóíäû¸ êûðå.<br />
Ëåãåçüïó ñÿñüêà àäœè íþêûñü,<br />
Ñèíìàñüêûòžç, ëüќëü ïàëüûøàç.<br />
Âûéè, ûøè ïîðîìûòžñü<br />
×åñêûò çûíî ëüќëü îìûðàç.<br />
Ëüќëü äýðåì áàñüòž ìàãàçèíûñü,<br />
Ëüќëüûðàñà âåòëž, ïîðúÿé.<br />
Ýøú¸ñûëû ëóëûñü-ñþëìûñü<br />
Ëåìëåò ìàëïàíú¸ñìå ќðúÿé.<br />
ПИЧИОС ВЕРАСЬКО<br />
Кин кышка Тол бабайлэсь?<br />
Âûëü àð àçüûí:<br />
- Àñòý œå÷ âîçèä êå, Òîë<br />
áàáàé òûíûä ïîëèöåéñêîé<br />
ìàøèíà êóçüìàëîç.<br />
- ÊûŸå óìîé! Ñîêó ìûíàì<br />
2 ìàøèíàå ëóîç!<br />
- Ìàëû 2?<br />
- Îãçý äèâàí óëûñüòûä<br />
øåäüòž.<br />
<br />
Âûëü àð óå, 12 ÷àñîçü<br />
šûíû ÷àñ êûëèç íà. Âîâè<br />
àíàåçëû øóý:<br />
Âàëýêòîíú¸ññý øåäüòîäû 8-òž áàìûñü.<br />
- Àíàé, îéäî íè<br />
«Âûëü àðåí! Âûëü<br />
àðåí!» øóîì.<br />
- Âàçü óê àé, ïèå. Êûò-<br />
÷û äûðòžñüêîä?<br />
- Ìà, áóñêåëü¸ñìåñ ãî-<br />
÷àòûíû: àñüìå äîðû<br />
Âûëü àð âàçüãåñ âóèç ìåä<br />
ìàëïàëîçû.<br />
<br />
- Óð-ð-ðà! ¨ëêà! Îéäîëý<br />
àëè èê ïóêòîì! - øóìïîòý<br />
5 àðåñúåì Ñàøèê.<br />
- Ìàëïàñüêèñüêîì<br />
àëè, ïèå, êûçüû ïóêòîíî...<br />
- À! Êàï÷è: âåê÷è ìîäîñýíûç<br />
âûëëàíü!<br />
<br />
- Àòàå ìàëû êå òóæ<br />
êûøêà Òîë áàáàéëýñü.<br />
- Ìàëû îçüû ìàëïàñüêîä?<br />
- Òîë áàáàé ëûêòý êå,<br />
àòàéìå íîêûòûñü óã<br />
øåäüòžñüêû...
8<br />
¹<br />
1 (<strong>25616</strong>)<br />
2018-òž àð 9-òž òîëøîð<br />
Валентина<br />
ЕМЕЛЬЯНОВА<br />
Гур азьын<br />
Пӧраськон<br />
ӜӦК СЬӦРЫН<br />
Кужмысь куноятэ<br />
Òóñïóêòžç Âàëåíòèíà ÅÌÅËÜßÍÎÂÀ<br />
Àëíàø ¸ðîñûñü Àçàìàò<br />
ãóðòûñü áèáëèîòåêàûí<br />
óæàñü Âàëåíòèíà<br />
Øàõòèíà<br />
ïќðàñüêûíû ÿðàòý.<br />
Ñûëàëòžñüêåìú¸ñûç<br />
òóæ àñïќðòýìåñü ëóî.<br />
Óãîñü áàê÷àÿç áóäýòý<br />
àäœûëûìòý, êûëûìòý<br />
åìûøú¸ñòû.<br />
Êåìàëàñü èê ќâќë ìèëåìëû<br />
Àçàìàò ãóðòý âóûëûíû<br />
êûëäžç. Âàëåíòèíà<br />
Øàõòèíà âàðåííÿåí<br />
êóíîÿòžç íî òîäìàíû êóðèç,<br />
ìàëýñü, ïå, ñî ëýñüòýìûí.<br />
Òîäûíû âûðûòîçÿìû,<br />
òóñüòûûñü ñè¸í áûðå<br />
íè âàë, îäžãåç ýøìû, ÿðàì,<br />
ôèçàëèñ øóûíû øåäüòžç.<br />
Øîíåð âûëýì.<br />
Èíòûÿç ïóêîíýç òîäžñüòýì<br />
êûøíîìóðò òóëûñëýñü<br />
âóýìçý âèòå èíè, áàê-<br />
÷à êîòûðàç áåðãàìåç ïîòý.<br />
Óãîñü îòûí ñîëýí ìàèç<br />
ãèíý óã áóäû: òóðëû ïóìî<br />
óëìîåç, 2 ïóìî âèíîãðàäýç,<br />
3-4 ïóìî àðáóçú¸ñûç,<br />
àáðèêîñýç, ñëèâàåç. Åìûøåç<br />
àñëàç ïèíàëú¸ñûçëû<br />
íî, ãóðòîîñëû íî òûðìå.<br />
Òóëûñëû áûäý ìàêå<br />
âûëüçý, òóíñûêîçý óò÷à,<br />
êûòûñü ìàð êûëý - áàê÷àÿç<br />
ìåðòòý. Âàçü òóëûñûñåí<br />
áåð ñžçüûëîçü áàê÷àÿç<br />
áåðãà. Ñåðåêúÿñà âåðà,<br />
êóääûð, ïå, ñèñüêûíû íî<br />
âóíýòžñüêî. Ñî ïîííà òîëëû<br />
äàñÿì êîìïîòú¸ñûç,<br />
âàðåííÿîñûç íî ñàëàòú-<br />
¸ñûç áûäýñ ìóðšîë òûð,<br />
ãóðò êàëûêñý êóíîÿòûíû<br />
íî òûðìå. Òðîñýç áàíêàîñûç<br />
éќñïќðòýì ñè¸íú¸ñûí<br />
òûðìûòýìûí. Êûëñÿðûñü,<br />
ôèçàëèñëýí åìûøåíûç âàðåííÿ<br />
îã 5 àð ïàëà äàñÿ íè.<br />
Òàáåðå îãøîðû êèÿð èíòûå<br />
êèâàíî íî ïåïïèíî ìåðòòý.<br />
Øќìçûÿ, ïå, êèÿðåí äûíÿëýí<br />
âûëëåì.<br />
Àëíàø ¸ðîñûñü Àçàìàò ãóðòûñü<br />
Â. Øàõòèíà êóíîÿòûíû ÿðàòý.<br />
- Êèäûñ áàñüÿíû ¸ðîñ<br />
öåíòðå âåòëžñüêî, âóçàñüêèñåç<br />
ìîíý òîäìà íè, êîòüêóä<br />
ïûðåìåëû áûäý ìàêå<br />
âûëüçý Ÿåêòý, - øóý Âàëåíòèíà<br />
Àíàòîëüåâíà. - Ìûíûì<br />
ñî èê êóëý, øóìïîòûñà<br />
áàñüòžñüêî. Áàê÷àûñüòûì<br />
âûëü åìûøìå íûðûñü<br />
èê âåðúÿòžñüêî ñåìüÿåëû<br />
íî Ÿîø óæàñü ýøú¸ñûëû.<br />
Âàíüìûçëû êåëüøå êå, ìóêåò<br />
äûðúÿ à÷èì íî ñî êèäûñýç<br />
áàñüòžñüêî, ýøú¸ñûëû<br />
íî Ÿåêòžñüêî.<br />
Âàëåíòèíà Øàõòèíà<br />
áàê÷àÿç áóäýòý íà<br />
âûëü âûæûûñü «Àïåëüñèí÷èêè»<br />
êàáà÷îê. Îäžã<br />
áóäîñûñü 16-17 åìûøñý<br />
áè÷à. ÒàŸå êàáà÷îê ïè÷èãåñ<br />
äûðúÿç ãðåçüûí ñèûíû<br />
ÿðà, áàäœûìú¸ñûçãåñ<br />
ñûëàëòžñüêûíû ìûíî.<br />
Òîäìîîññý ïàéìûòúÿ «Èçóìðóäíîå<br />
ÿáëîêî» íî «Öàðåâíà<br />
ëÿãóøêà» ñîðòúåì<br />
âîæ ïîìèäîðú¸ñûíûç íî.<br />
- Êóíîîñëýñü ìûëêûäçýñ<br />
þàñà óã óëžñüêû, íûð óëàçû<br />
ìû÷èñüêî íî ñèûíû êóðèñüêî,<br />
- âåðàíçý àçüëàíüòý<br />
Âàëåíòèíà Àíàòîëüåâíà.<br />
- Âîæ ïîìèäîðåí êóíîÿòûêóì,<br />
íûðûñü èê âàíüçû<br />
øîðàì ïàéìûñà ó÷êî,<br />
îòðàâèòü êàðûíû âûðèñüêî<br />
êîæàëî, ëýñÿ. Ïè÷è ãèíý<br />
âåðúÿìçû áåðå êóðûñà ñè¸<br />
íè.<br />
Âàëåíòèíà Øàõòèíà ìûëî-êûäî<br />
ïûðèñüêå êàëûêåí<br />
óæàíý, ãóðòûñü íûëêûøíî<br />
êåíåøåí êèâàëòý, óðàìçû<br />
ïîííà êûë êóòý, øêîëàûí<br />
àíàé-àòàé¸ñëýí êîìèòåòàçû<br />
ïûðèñüêå. Êîòüêûò÷û íî<br />
êîòüìà êàðûíû âóòòžñüêå,<br />
ãàçåò ëûäœèñü¸ñìûëû íî<br />
àñëýñüòûç ðåöåïòú¸ññý Ÿåêòý.<br />
ВАЛЭКТОНЪЁС<br />
Пумтэм-йылтэм<br />
визылан<br />
Âûëžûñåí óëžå:<br />
3. Àêàð.<br />
4. Ïàëÿ.<br />
11. Ñèðïó.<br />
12. Áàéêîâ.<br />
13. Àëÿñêà.<br />
14. Áåçóìîâ.<br />
15. Àðûêìàí.<br />
19. Êîëîáæåã.<br />
24. Èïàòîâ.<br />
26. Àë¸õèí.<br />
Ïàëëÿíûñåí áóðå:<br />
8. Àêìàð.<br />
10. Êûðñÿëà.<br />
14. Áèðæà.<br />
16. Êûçàóçûîñ.<br />
21. Øîêîëàä.<br />
23. Ïè¸êóø.<br />
25. Êàëòàê.<br />
28. Äîð.<br />
29. Ñàáàíòóé.<br />
30. ˸ãåòú¸ñ.<br />
31. Îæî.<br />
Áóêîÿ:<br />
1. Êîðò÷èíâàé.<br />
2. Áîäàéáî.<br />
5. Àáèäæàí.<br />
6. Íèêîëüñêàÿ.<br />
7. Êîðîëåíêî.<br />
9 . Âèðáåðãàí.<br />
17. Îãàçå.<br />
18. Êàìèò.<br />
20. Êóçíåöîâà.<br />
22. Âàçåðïèíü.<br />
27. Âóáåðãàíú¸ñ.<br />
АНЕКДОТ<br />
Физалисэн варення<br />
Êóëý: 1 êèëîãðàìì ôèçàëèñ,<br />
šûíû êèëîãðàìì<br />
óëìî (÷ûðñàëýñýç íî ÿðàëîç),<br />
šûíû êèëîãðàìì ñàêûð.<br />
Ôèçàëèñëýñü åìûøñý<br />
øîðè ëþêîíî, óëìîåç âåê-<br />
÷èãåñ þäîíî, ñàêûð ïûçüíàíî<br />
íî 1 óé ïóêåòîíî. Ñóðåòëýí<br />
ñîêåç ïîòûíû êóëý,<br />
ñîå áûðåêòûòîíî íî áàíêàîñû<br />
òûðîíî.<br />
Êûêåòžåç àìàë - êåøûðåí<br />
íî ëèìîíýí. Âàðåííÿåç<br />
óëìîåí êàäü èê ëýñüòîíî,<br />
óëìî èíòûå âóøòýì êåøûð<br />
ïîíûñà. Ñóðåò áûðåêòýì<br />
áåðå âàðåííÿå âàòñàíî<br />
âåê÷è þäýì ëèìîí. Âàðåííÿåç<br />
ýøøî 2-3 ìèíóò<br />
ïќçüòîíî íî áàíêàîñû òûðîíî.<br />
Кабачокен салат<br />
Êóëý: 3 êèëîãðàìì êàáà÷îê,<br />
áûäýí šûíû êèëîãðàììåí<br />
êåøûð íî ñóãîí, 1<br />
éûð ÷åñíîê, 1 ïóíüû ñûëàë,<br />
2 ïóíüû ñàêûð, šûíû ñòàêàí<br />
òûñü (êќñ) âќé, 1 ïà÷êà<br />
«Ïðèïðàâà ïî-êîðåéñêè».<br />
Âàíü åìûøú¸ñòû âóøòîí<br />
ïûð ïîòòîíî íî êàñòðþëÿå<br />
òûðîíî. Îò÷û<br />
âàòñàíî ñûëàë, ñàêûð, âќé<br />
íî ïðèïðàâà. Ñóðåòýç ñóðàñà,<br />
2-3 ÷àñ ïóêåòîíî. Ñàëàòëýí<br />
âóýç ïîòûíû êóëý.<br />
Äàñü ñóðåòýç 0,5 ÿêå 0.7<br />
ëèòð áàíêàîñû òûðûñà, 5<br />
ìèíóò ïàëà ñòåðèëèçîâàòü<br />
êàðîíî íî êîðò ïûòñýòýí<br />
âîðñàíî.<br />
Губиен помидор<br />
Ìàðèíîâàòü êàðûíû<br />
óìîéãåñ òóïàëî êîíüûãóáè<br />
ÿêå ïóãóáè.<br />
×ûëêûò ñóçÿì-ìèñüêåì<br />
ãóáèåç îã 5 ìèíóò ïќçüòîíî<br />
íî âóçý œèçàòîíî, ëûìàç ñûëàë<br />
ќâќë ïîíîíî. Ãóáèåç ìàðèíîâàòü<br />
êàðîíî ïè÷è (0,5<br />
ÿêå 0,7ëèòð) áàíêàîñû. Áàíêàå<br />
íûðûñü èê òûðîíî þäûñà<br />
äàñÿì ÷åñíîê (1-2 ïèëåò<br />
ìûíäà) íî âîæ óêðîï (1 ïóíüû<br />
ìûíäà), 1 ÷å÷û ïóíüû<br />
òûñü âќé. Áàíêàëýí<br />
šûíûîçÿç ïќçüòýì ãóáè òûðîíî,<br />
íîø âûëàç âàòñàíî<br />
ãîðä ïîìèäîð, ñîå 2-ëû ÿêå<br />
4-ëû ëþêûëûñà. Ïîìèäîð<br />
âûëý êóëü÷îåí âàíäûëýì ñóãîí<br />
òûðîíî.<br />
Ìàðèíàä: 1 ëèòð âóëû<br />
êóëý 1 ïóíüû ñûëàë, 3 ïóíüû<br />
ñàêûð.<br />
Âàíüçý ñîå ïќçüòîíî, êàñòðþëÿûñü<br />
ñàêûðåç ñûëìûòîçü.<br />
Ïќçèñü ëûìå âàòñàíû<br />
ëóîç íà áûäýí 1-2 êќæûåí<br />
ãâîçäèêà íî äóøèñòîé ïåðåö,<br />
óêðîï ñÿñüêà, ëàâð êóàð.<br />
Ìàðèíàä áûðåêòýì áåðå âóûñü<br />
ñïåöèîñòû îêòîíî íî<br />
ïќñü äûðúÿç èê áàíêàîñû<br />
êèñüòîíî. Òûðî áàíêàîñòû<br />
ýøøî 15 ìèíóò ìûíäà ñòåðèëèçîâàòü<br />
êàðîíî íà. Áàíêàîñòû<br />
êîðò ïûòñýòýí âîðñàìëýñü<br />
àçüëî êîòüêóäàç 1<br />
ïóíüû óêñóñ âàòñàíî.<br />
Âûëü àð áåðå ýøú¸ñ<br />
ïóìèñüêî:<br />
- Œå÷áóð! Êûçüû Âûëü<br />
àðåç ïóìèòàä?<br />
- Óìîé, äûð. Ќç íà<br />
ìàäå...<br />
* * *<br />
Âûëü àð áåðå êóçïàëú¸ñ<br />
ñïîðúÿñüêî, êèí<br />
ìèñüêîç òóñüòû-ïóíüûåç.<br />
- Îéäî ÷åðîäýí ìèñüêîì,<br />
- øóèç êûøíîåç. - Òóý<br />
òûíàä ÷åðîäýä...<br />
ВУОНО НОМЕРЫН<br />
ÊûŸå âîøòžñüêîíú¸ñ<br />
ïûŸàëîçû 2018-òž àðûí?<br />
¹ 1 (<strong>25616</strong>)<br />
2018-òž àð 9-òž òîëøîð (ÿíâàðü)<br />
1915-òž àðûñåí 1917-òž àðûñåí 1918-òž àðûñåí 1918-òž àðûñåí 1930-òž àðûñåí 1943-òž àðûñåí 1992-òž àðûñåí<br />
Ó÷ðåäèòåëè:<br />
Ãîñóäàðñòâåííûé Ñîâåò<br />
Óäìóðòñêîé Ðåñïóáëèêè<br />
Ïðàâèòåëüñòâî<br />
Óäìóðòñêîé Ðåñïóáëèêè<br />
Ãëàâíûé ðåäàêòîð<br />
Ç. Ê. Ðÿáèíèíà<br />
Àäðåñ ðåäàêöèè-èçäàòåëÿ:<br />
426008, ã. Èæåâñê,<br />
óë. Ê. Ìàðêñà, 274<br />
www.udmdunne.ru<br />
e-mail: udmdunne@yandex.ru<br />
Ãàçåòà îòïå÷àòàíà â ÀÎ<br />
«Èæåâñêèé ïîëèãðàôêîìáèíàò»<br />
(426039 ã. Èæåâñê,<br />
óë. Âîòêèíñêîå øîññå, 180)<br />
Òåëåôîíû:<br />
73-33-44 - ãë. ðåäàêòîð<br />
73-33-42, 89511953765 - ïðè¸ìíàÿ, ðåêëàìà,<br />
çàì. ãë. ðåäàêòîðà<br />
73-33-46 - îòâ. ñåêðåòàðü<br />
73-33-43, 89511953766 - êîððåñïîíäåíòû<br />
73-33-41 - áóõãàëòåðèÿ<br />
Èíäåêñû: 11597, 54400<br />
Òèðàæ íîìåðà 1200<br />
Çàêàç ¹ 6<br />
Îáú¸ì 2 ï. ë.<br />
Öåíà ñâîáîäíàÿ<br />
Ïîäïèñàíî ê ïå÷àòè - 18.00<br />
Ïî ãðàôèêó - 18.00<br />
Ìíåíèå àâòîðîâ íå âñåãäà ñîâïàäàåò ñ<br />
ìíåíèåì ðåäàêöèè<br />
Èñïîëüçîâàíèå ìàòåðèàëîâ äîïóñêàåòñÿ<br />
òîëüêî ñ ðàçðåøåíèÿ ðåäàêöèè<br />
Ìàòåðèàëû, ïóáëèêóåìûå ñ ïîìåòêîé<br />
«Ä» è «Ðåêëàìà», ïå÷àòàþòñÿ íà äîãîâîðíîé<br />
îñíîâå.<br />
Îòâåòñòâåííîñòü çà äîñòîâåðíîñòü ðåêëàìû<br />
è îáúÿâëåíèé íåñ¸ò ðåêëàìîäàòåëü<br />
Ãàçåòà çàðåãèñòðèðîâàíà Ðåãèîíàëüíûì<br />
óïðàâëåíèåì ðåãèñòðàöèè êîíòðîëÿ çà<br />
ñîáëþäåíèåì çàêîíîäàòåëüñòâà ÐÔ â îáëàñòè<br />
ÑÌÈ â ÓÐ<br />
Ðåãèñòðàöèîííûé íîìåð Ó-0084<br />
Ðåêîìåíäîâàíî äëÿ ÷òåíèÿ ñ 12 ëåò