09.01.2018 Views

ud#1 (25616)

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

2018-òž àð 9-òž òîëøîð (ÿíâàðü). Ïóêñ¸í (âòîðíèê) ¹ 1 (<strong>25616</strong>)<br />

Âàíü óäìóðòú¸ñëýí ãàçåòñû<br />

Êûëäûòýìûí 1915-òž àðûí 4-òž ôåâðàëå<br />

Пиосмурт ужъёс<br />

3<br />

2018-тӥ арлэн кузёез -<br />

йыр сынын<br />

Музъем ужъёс<br />

Бакчаын вордскиз пичи<br />

4 5<br />

вож кыз<br />

Пудо вордон<br />

Кыӵе висёнъёсын курадӟе пудо<br />

кезьыт куазь дыръя<br />

ӞЕЧКЫЛАСЬКОМ!<br />

Армы бусьтыр медло!<br />

Òóñïóêòžç Ìàêñèì ÅÃÎÐÎÂ<br />

ÁÀÊ×À ÂÎÇÈÑܨÑËÛ, ÊÈÁÀØËÛÎÑËÛ ÑŽÇÅÌ ÃÀÇÅÒ


2<br />

¹<br />

1 (<strong>25616</strong>)<br />

2018-òž àð 9-òž òîëøîð<br />

Любовь<br />

МИХАЙЛОВА<br />

КИБАШЛЫОС<br />

Киужъёс<br />

КЫЛЕМ-МЫЛЕМЛЭСЬ<br />

Ваньмыз пиштэ<br />

Фарфор сяська<br />

Ôàðôîðëýñü êîòüìà ïќðìûòûíû ëóý: øóäîíú¸ñ,<br />

÷åáåðúÿñüêîíú¸ñ, áûäýñ áóêåòú¸ñ!<br />

Êåçüûò ôàðôîðåç ëýñüòûíû ëóîç äîðûí íî. Êóëý ëóîçû:<br />

1. ÏÂÀ êëåé (1 ñòàêàí).<br />

2. Âàçåëèí ÿêå êðåì (1 ïóíüû).<br />

3. Êóêóðóçàëýñü êðàõìàë (1 ñòàêàí).<br />

4. Ãëèöåðèí (1 ïóíüû).<br />

5. Ëèìîí êèñëîòà (1 ïè÷è ïóíüû).<br />

Âàíüçý Ÿîø ñóðàíî, ñîáåðå, ïè÷è òûë âûëý ïóêòûñà,<br />

íàï÷ûòîçÿç ñóðàñà ïќçüòîíî. Æâà÷êà êàäü ëóýìåç áåðå<br />

êèñüòîíî êðåìåí çûðàì šќê âûëý. Ìåäàä ïàíüñàñüêå øóûñà,<br />

÷èíüûîñòýñ íî êðåìåí çûðàëý. Ïќðìåì ãóðåçåç êèûíûäû,<br />

òóï âûëëåì ëóûòîçÿç, íûðêå. Êåçüûò ôàðôîð ïëàñòèëèí<br />

êàäü çîëúÿñüêèñü - ìàð ïќðìîç, âàíüìûç òž êèûí. Ýí<br />

âóíýòý, ôàðôîð ÷àëÿê êûíìå, ñîèí ñîå âîç¸íî ïîëèýòèëåí<br />

ïàêåòûí.<br />

Ðó÷êà-êàðàíäàø òûðîí.<br />

Äèñêîáîë.<br />

Ïåëüóãû, ÷ûðòûâåñü.<br />

Ñâåòèëüíèê.<br />

Øóíäû.<br />

Ìàå íî ÷åáåðúÿíû,<br />

âûëüäûíû óã<br />

ëóû êóøòžñüêåì ÑDäèñêåí!<br />

1. Ôîòîðàìêà, šќê,<br />

òóñüòû - âàíüçý êàðûíû<br />

ëóý êèñüòàñüêèñü. Íûðûñü<br />

èê ÷åáåðúÿíî àðáåðèäýñ çûðàëý<br />

ãðóíòîâêàåí, âûëûç<br />

÷ûëê-÷ûëê ìåä ëóîç. Ñîáåðå<br />

äèñêåç ïè÷è þäýñú¸ñëû<br />

âàíäûëý; «Ìîìåíò» êëåé<br />

êóòûñà, àðáåðèäû âûëý ëÿêûëý<br />

íî âûëòžç ëàêåí áóÿëý.<br />

2. Ðó÷êà-êàðàíäàø<br />

òûðîí. Êóëý ëóîç 7 äèñê.<br />

6-åçëýñü îãïàë äóðú¸ññýñ<br />

2 ñàíòèìåòð êóçüäà âàíäîíî<br />

- òàîñûç òûðèñüêîíìûëýí<br />

áîðääîðú¸ñûçëû<br />

ìûíîçû, íîø áûäýñàê êûëåìåç<br />

ïûäñûç ëóîç. Äèñêú¸ñòû<br />

êà÷ûåí ñóðåäûí<br />

ñÿìåí âàíäûëîíî, îã-îãçû<br />

áîðäû «Ìîìåíò» êëååí þíìàòúÿíî.<br />

3. Äèñêîáîë (âќëäýòûí<br />

ïèøòžñü òóï). Íûðûñü èê<br />

êóëý ïëàñòìàññàëýñü òóï,<br />

ñîå ëýñüòûíû ëóîç ìîíòàæíîé<br />

ïåíàëýñü. Ãàçåò âûëý<br />

øóêûåç òóï âûëëåì ïûçú-<br />

¸íî, êåëüòîíî êûíòûíû.<br />

Áќðûñü ñîå ïќðìûòîíî êîòðåñ<br />

òóïëû, êàíöåëÿðñêîé<br />

ïóðòýí êóëýòýìçý âàíäûëûñà.<br />

Þí ñžíüûñýí ÿêå ëåñêàåí<br />

áûðòòîíî îøåò.<br />

Äèñêëýñü äàñÿì êâàäðàòú¸ñòû<br />

òóï âûëý êîòûð<br />

êëååí ëÿêûëîíî. Äèñêîáîë<br />

äàñü.<br />

4. Ñâåòèëüíèê. Äèñêú¸ñòû<br />

îã-îãçû áîðäû øåäüûòúÿñà,<br />

ñóðåäûí ñÿìåí,<br />

«êâàäðàò» ïќðìûòîíî. (Äèñêú¸ñòû<br />

ãåðœàíû ëóîç, äóðú-<br />

¸ññýñ ïàñÿñà ÿêå ïóøêûòžçû<br />

ïàñüêûò ñêîò÷åí þíìàòûñà).<br />

Ïóøêàç èíòûÿíî ãèðëÿíäà.<br />

Ëýñüòîíî êóê.<br />

5. Øóíäû, ÷îðûã... Òàîññý<br />

ëóîç ëýñüòûíû ïèíàëú-<br />

¸ñûí âàë÷å. Äèñê áîðäû ÏÂÀ<br />

êëååí áó¸ëî áóìàãàëýñü ñèîñ,<br />

ñèíú¸ñ, áûæ ëÿêûëûñà, ìà<br />

íî ïќðìûòûíû óã ëóû...<br />

Ìûëêûä ãèíý êóëý!<br />

Ñÿñüêà êåðòòýò.<br />

Телефон пуйы<br />

Ñîòîâîé òåëåôîíòýê óëîíýç ñèí àçå ïóêòûíû øóã,<br />

ñî êîòüêó íî êè óëûí. Òåëåôîí ìåäàç ãîæìàñüêûïèëèñüêû<br />

øóûñà, ìàëïàìûí ÷åõîë. Ñîå àñ êèûí<br />

íî éќíäûðûíû ëóý.<br />

Ñî ïîííà îãøîðû ñèëèêîíëýñü ÷åõîë áàñüòîíî. ×åáåðúÿí<br />

ïîííà êóëý:<br />

1. Êóàñüòýì ñÿñüêàîñ-êóàðú¸ñ. ×åõîë áîðäû ñÿñüêàîñòû<br />

ÿêå êóàðú¸ñòû ÷èëüïûðàñü ëàêåí ïóø ïàëàç ëÿêîíî.<br />

2. Êàãàç, ÷èëüòýð. Êåëüøèñü ñóðåäýç âàíäûñà, îçüû èê ëàêåí<br />

ÿêå êëååí ëÿêîíî íî âûëòžç ëàêåí ìàÿëëÿíî.<br />

3. Ëàê. Ãèæû áóÿí ëàêåí êîòüêûŸå ïóæû ïóêòûíû ëóý.<br />

4. Âåñü (ñòðàçû). Êëååí þíìàòúÿíî.<br />

Òåëåôîí âîç¸í ïóéûîñòû<br />

ïќðòýì ñÿìåí ÷åáåðúÿíû ëóý.


КУЗЁ<br />

Пиосмурт ужъёс<br />

¹ 1 (<strong>25616</strong>)<br />

2018-òž àð 9-òž òîëøîð<br />

3<br />

АДӞЕМ КАРЫМОН<br />

Шумпотон басьтэ пулэсь<br />

Ëþáîâü ÒÈÕÎÍÎÂÀ<br />

Ïè÷è Ïóðãà ¸ðîñûñü<br />

Ãîæíÿ ãóðòûñü Áèáëèîòå÷íîé<br />

óðàìûñü ÷åáåð<br />

þðòýç àäœûñà, íîêûçüû<br />

íî êîæûòýê óä<br />

÷èäà.<br />

Àçáàðå ïûðûñà, ñèíú¸ñû<br />

ïàë¸ìèçû, êèûí ëýñüòýì ÷åáåð<br />

àðáåðèîñòû àäœûñà.<br />

Àçÿì êàï÷è ìûëêûäî, ïàëüûøàñü<br />

íûëêûøíî ïîòžç.<br />

Àññý Âåðà Ñåì¸íîâíà ×åðíûøåâà<br />

øóèç. Êåìà àðú¸ñ<br />

Ÿîæå, ïå, Ãîæíÿ øêîëàûí<br />

íûëïèîñòû äûøåòž, øóòýòñêûíû<br />

ïîòûñà, ãóðòûñüòûçû<br />

àðëûäîîñûí êèâàëòýì. Âåðàñüêîíúÿ<br />

òîäìî ëóèç: óêíî<br />

êîòûðûñü ÷èëüòýðú¸ñòû íî<br />

ìóçîí ÷åáåðåñü àðáåðèîñòû<br />

Âåðà Ñåì¸íîâíàëýí êóçïàëûç<br />

Âèòàëèé Âàñèëüåâè÷<br />

ëýñüòýì.<br />

- Ãóðòàìû ìèëÿì êàäü<br />

ãèíý êîðêàîñ òóæ òðîñ, ìàð<br />

ñîëû ïàéìîíýç. Êåìàëàñü íî<br />

šóòýìûí íè ñî. Âèòàëèéëýí<br />

íîêûŸå ìàñòåðñêîåç íî, ýëåêòðîèíñòðóìåíòýç<br />

íî, ñòàíîêåç<br />

íî ќâќë, îãøîðû òžðåí<br />

íî áû÷êûåí (ïèëàåí) âûðå, -<br />

êóçïàëûçëýí óæåíûç òîäìàòý<br />

Âåðà Ñåì¸íîâíà.<br />

Êîðêà ïóøêûñü íî àäœîíî<br />

êèáàøëûëýñü êèóæú¸ññý. Âèòàëèé<br />

Âàñèëüåâè÷ êûòûí êå<br />

šåãàòñêîí âèñêûí ìè Âåðà<br />

Ñåì¸íîâíàåí óìîé-óìîé òîäìàòñêèì.<br />

Åãèò äûøåòžñü¸ñ<br />

Ãîæíÿ ãóðòý óæàíû<br />

ëûêòžëëÿì: Âåðà Ñåì¸íîâíà<br />

Ïè÷è Ïóðãà ¸ðîñûñü èê<br />

Òóñïóêòžç Ëþáîâü ÒÈÕÎÍÎÂÀ<br />

Óëûí Þðè ãóðòûñü, íîø êóçïàëûç<br />

- Äýðè ¸ðîñûñü Þñüêè<br />

ãóðòûñü. Âåðà Ñåì¸íîâíà óäìóðò<br />

êûëëû íî ëèòåðàòóðàëû<br />

äûøåòýì, íîø Âèòàëèé<br />

Âàñèëüåâè÷ ôèçèêà ïðåäìåòýç<br />

íóýì. Îòžÿç óëîí âîðãîðîíýç<br />

âóç êàðîí óäûñý âóòòýì<br />

- Óðîì êîòûðûñü 16 ìàãàçèíú¸ñûí<br />

êèâàëòýì. Âèòàëèé<br />

Âàñèëüåâè÷ àëè íî òýê<br />

ïóêîíýç óã òîäû, ñî Ãîæíÿ<br />

ãóðòëýí ñòàðîñòàåç ëóý. Ãóðò<br />

êàëûê ñîå ìóíèöèïàë êûëäûòýòý<br />

äåïóòàòý áûðéûëý.<br />

Âóîíî àðûí êóçïàëú¸ñëýí<br />

Ÿîø óëýìçûëû 50 àð òûðìîç<br />

èíè.<br />

Âèòàëèé Âàñèëüåâè÷ íî<br />

êàï÷è ìûëêûäî âûëýì, ûìíûðàç<br />

ïàëüïîòîí øóäý.<br />

- Ìàð òà ìûíàì óæå?<br />

Ñî îãøîðû, íîìûð êàðîíòýì<br />

âûëûñü ãèíý ëýñüòûëýìûí.<br />

Ãóæåì Âåðà Ñåì¸íîâíàå<br />

íûëìû äîðû Ñàíêò-<br />

Ïè÷è Ïóðãà ¸ðîñûñü Ãîæíÿûñü<br />

×åðíûøåâ êóçïàëú¸ñ.<br />

Ïåòåðáóðãå êóíîÿíû âåòëžç.<br />

Îãíàì êûëè íî, íîìûð êàðûíû<br />

êàäü ëóèç, ïóäî êîòûðûí<br />

âåñü óä áåðãà, êèóæ áîðäû<br />

áàñüòžñüêè. Ñî áåðòûòîçü,<br />

òàíè òà øèôîíüåðìå<br />

ëýñüòž. Îçüû èê êîðêà áîðäàìû<br />

ïðèñòðîéìåñ íî ëýñüòîí<br />

êîòûðå áàñüòžñüêè âàë.<br />

Ñèí êûøêà, êûçüû ñî áîðäû<br />

êóòñêîä êàäü ïîòý, íîø êèîñ<br />

âàíüçý ëýñüòî. Êàëëåí-êàëëåí<br />

âûðèñüêî. Ïðèñòðîåç îãíàì<br />

Ÿóïè, âќëäýòñý Âåðàåí<br />

Ÿîø šóòêàì èíè. Ìàëïàìëýñüòýì<br />

óæå ïќðìå êå, àñëûì<br />

à÷èì øóìïîòžñüêî. Ñî ÷åáåð<br />

íî šèêûò ìåä ëóîç êàäü ïîòý.<br />

Íûëïèîñëû íî ÿðà. Ñîîñ<br />

ìèëÿì 3 êóçÿ. Àíäðåéìû èíæåíåð,<br />

ñî óæà íî óëý Íèæíåêàìñêûí.<br />

Èãîðüìû Ïè÷è<br />

Ïóðãàûñü 1 íîìåðî øêîëàåí<br />

êèâàëòý. Îëÿ íûëìû<br />

Òàðòóûí äûøåòñêèç, ñîáåðå<br />

Ñàíêò-Ïåòåðáóðãå áûçèç.<br />

Óäìóðòëûêåç ÿðàòýìåíûç,<br />

ïàëýíûí óëûñà íî, óäìóðò<br />

îãàçåÿñüêîíú¸ñû ïûðèñüêûëý.<br />

Ìè íóíûêàé¸ñìåñ<br />

óäìóðò êûëûí âåðàñüêûíû<br />

äûøåòžñüêîì. Ñàíêò-<br />

Ïåòåðáóðãûí óëžñü¸ñûç íî,<br />

àòàéçû œó÷ êå íî, óäìóðò êûëûí<br />

øàëüòûð ãèíý âåðàñüêî.<br />

Ñîîñ øîðû ó÷êûñà, ñþëýì<br />

øóìïîòý. Ìèëÿì 7 âíóêú¸ñìû<br />

íî 1 ïðàâíóêìû. Þðòúåð<br />

êîòûðìå ÿëàí ÷åáåð êàðûíû<br />

òóðñêèñüêî, íûëïèîñ, ìè<br />

äîðû áåðòûñà, ìåä øóìïîòîí<br />

áàñüòîçû, ïåñÿòàéçûëýñü<br />

ëýñüòýì êèóæçý àäœûñà, îëî,<br />

êóêå-ñîêó àñüñýîñ íî òà óæ<br />

áîðäû áàñüòžñüêîçû.<br />

- Âèòàëèé Âàñèëüåâè÷<br />

òóæ šèêûò óæà, ó÷êå àé,<br />

þðòúåð êîòûðûç êûŸå ÷åáåð<br />

íî âàëàñà ëýñüòýìûí.<br />

Óêíî ÷èëüòýðú¸ññý íî à÷èç<br />

èê ìàëïàñà ÷èëüïà. Óøúÿìîí<br />

íî êèáàøëû âîðãîðîí<br />

ñî, - îäžã ûìûñü êàäü âåðàëî<br />

Ãîæíÿ ãóðòûí óëžñü¸ñ.<br />

ДЭМЛАНЪЁС<br />

Вай вылын будэ сяська<br />

ÏÅÒÛÐ ÏÅÒÛÐÎÂÈ×<br />

Óíîåç ãóðòàçû ïóêòûëî<br />

êîðòëýñü ëýñüòýì<br />

ñÿñüêà šàæûîñ. Íîø<br />

ìîí äýìëàñüêî êàï-<br />

÷è íî òóæ ÷åáåð àìàë:<br />

ñÿñüêàîñòû óëâàé<br />

âûëý «ìåðòòûíû».<br />

Àíàå ñÿñüêàîñòû òóæ ÿðàòý,<br />

ãîðîäý ÿ êóíîå âóûëý êå,<br />

âûëü ïóäòýê óã áåðòû. Óêíî<br />

ÿíàêú¸ñû âîæ ñàäú¸ñûç óã<br />

òýðî íè, îçüû ñî ìîíý šàæû<br />

ëýñüòûíû êóðèç.<br />

Ãóðòûí âîðäžñüêåìûí<br />

áåðå, ÿðàòžñüêî èíêóàçåç,<br />

íîø êîðêà ïóøêûí - èíêóàçü<br />

ìàòåðèàëú¸ñòû. Ñîèí èê<br />

ñÿñüêàîñëû šàæû ëýñüòîí<br />

ïîííà íûðûñü èê âàìûøòž<br />

íþëýñêû. Øåäüòž òðîñ âàé-<br />

¸ñûí ÷åáåð óëâàé - òàÿç<br />

òðîñ ñÿñüêà ïîñóäú¸ñ òýðîçû.<br />

Šóæäàëàçý ìåðòàñà, âàíäž,<br />

Ñÿñüêà ãîðøîêú¸ñòû ïóêòûëûíû<br />

àñïќðòýì šàæû.<br />

îçüû èê êќíÿëû êóëý, ñîìûíäàëû èê âàé¸ññý íî âàê÷èÿòž.<br />

Êîòüêóä âàé áîðäû ïèòûðåñ ïóëú¸ñ øóêêûëž íà - òàîñ âûëý<br />

èê ãîðøîêú¸ñ ïóêñ¸çû. Òž áûãàòžñüêîäû, ïóë èíòûå, êîðçèíêà<br />

âûëëåì ìàêå øóêêûíû. Ïќðìåì ñÿñüêà šàæûìå ëàêåí<br />

áóÿé íî âûæ áîðäû øóêêè.<br />

Îçüûåí, óëâàå ñÿñüêàÿñüêèç.<br />

Пунылэн тусыз - сынын<br />

Åëåíà ÑÀÐÀÌÀÒÎÂÀ<br />

Êèáàøëû ìóðòú¸ñ<br />

Âûëü àðëû êûŸå íî<br />

óñòî êóçüûì óã ìàëïàëî.<br />

Èæûñü óäìóðò âîðãîðîí<br />

Ðóñëàí Èñàêîâ<br />

ïóíûëýñü òóññý ñûíý<br />

ïóêòžç.<br />

Ìûëêûä âàíü êå, îãøîðû<br />

ïó þäýñëýñü îëîìàð íî<br />

ïќðìûòûíû ëóý, ÷èäàíýä<br />

ãèíý ìåä òûðìîç, øóý Ðóñëàí.<br />

À÷èç ñî êîòüêóä êèóæåç áîðäû<br />

âàíü ñþëìûñüòûç áàñüòžñüêå.<br />

- Ïóýí âûðûíû ÿðàòžñüêî<br />

áåðå, ìåáåëü ëýñüòýì àðáåðèîñëýñü<br />

êûëåì-ìûëåì ïóëú-<br />

¸ññýñ íîêó óã êóøòžñüêû,<br />

- âåðà Ðóñëàí Èñàêîâ. - Ñî<br />

óãî ïќðòýì ñóâåíèðú¸ñ ëýñüòûíû<br />

ìûíý. Éûð ñûí ëýñüòîí<br />

ìûëêûä íî îòûñü èê<br />

ïîòžç. Ñèí øîðàì ãðàá ïèñïóëýí<br />

øåëåïåç øåäèç. Ãðàá<br />

- ñî Ñî÷è ïàëàí áóäžñü ïèñïó.<br />

Êûçüïóëû êåëüøå, ñîèí<br />

èê ñîå êûçüïóýí íî âîøòûíû<br />

ëóîíî. Òà ïèñïóîñòû âàíäûëûíû,<br />

÷èëüïàíû êàï÷è. Øåëåïåç<br />

7-9 ìèëëèìåòð çќêòà<br />

Òóñïóêòžç Âàëåíòèíà ÅÌÅËÜßÍÎÂÀ<br />

ïèëè, âûëàç ïóíû ñóðåäàé<br />

íî ñûí âàíäž. Ñòàíîêåí òà<br />

óæåç ëýñüòûíû ñåêûò ќâќë.<br />

Íî ñòàíîê ќâќë äûðúÿ êèå<br />

ëîáçèê íî êóòûíû ëóý.<br />

Ïќðìåì àðáåðèåç áåðàòàç<br />

âóøòîíî, êèå øûðïó<br />

Øåëåïëýñü ëýñüòýì ñûí êóçüìàñüêûíû<br />

ÿðàëîç.<br />

ìåäàç ïûðû øóûñà. ×èëÿñü<br />

êàðåìäû ïîòý êå, ëàêåí<br />

øîáûðòý. Ïóíûëýí<br />

àðàç œå÷ êóçüûì ïќðìûíû<br />

êóëý.


4<br />

¹<br />

1 (<strong>25616</strong>)<br />

2018-òž àð 9-òž òîëøîð<br />

Александр<br />

ФЁДОРОВ,<br />

гурт удыс<br />

наукаосъя доктор<br />

САД-БАКЧАЫН<br />

Музъем ужъёс<br />

ВИЗЬ-НОД ЛЮКАН<br />

Тол но гужем - одӥг буёлэн<br />

Сад-бакчаын мыло-кыдо будо лысо писпуос<br />

Êóä-îã áàê÷à âîçèñü¸ñ<br />

äûðçýñ íî, êóæûìçýñ<br />

íî óã æàëÿëî<br />

ëûñî ïèñïóîñòû áóäýòîíëû.<br />

Óãîñü, çýìçý<br />

íî, ñîîñ òîë íî, ãóæåì<br />

íî ñàäýç ÷åáåðòî.<br />

Ýøøî òîäîñ÷èîñ âåðàëî:<br />

ëûñ çûí àäÿìèëýñü<br />

ìûëêûäçý óìîé<br />

êàðå.<br />

Òóïàëî-à, óã-à ñàäûí áóäýòûíû<br />

ëûñî ïèñïóîñ - òà<br />

ïóìûñåí ïќðòýì âåðàíú¸ñ<br />

âàíü. Ìîí øóûñàë: ñîîñ ÷èê<br />

óã ëþêåòî ñàä-áàê÷àûñü ìóêåò<br />

áóäîñú¸ñëû. Êèí íî ñî<br />

ìàëïà: ëûñî ïèñïóîñ êîòûðûí<br />

ðîçàîñ óç óäàëòý - óäàëòî,<br />

òóæ óìîé ïóøú¸ íî òóæ<br />

÷åáåð àäœèñüêî. Ìóêåòú¸ñûç<br />

âåðàëî: ïóæûìåç òóæ<br />

ÿðàòî íûìû-êèáûîñ, òîëëû<br />

ñîëýí ñóë óëàç âàòñêî - ñîîñ<br />

îçüû èê óëìîïóîñëýí ñóëú-<br />

¸ññû óëý íî êàðúÿñüêûíû<br />

áûãàòî. Ëûñî ïèñïóîñëýí<br />

îäžã ãèíý óðîä ïàëçû - âûæûîññû<br />

áàäœûìåñü áåðå, âó<br />

òðîñãåñ êóëý êàðî. Ñîèí èê<br />

áàê÷àûñü âàíü óáîîñ âûëý<br />

Ÿåìãåñ âó êèñüòàíî ëóîç.<br />

Çýì, àñüñýîñ ëûñî ïèñïóîñ<br />

óã ÿðàòî óêûð êќñ êóàçåç<br />

íî, ìóëòýñ âó ñþðåìåç íî.<br />

Ëûñî ïèñïóîñëû ñàäûñü<br />

òóæãåñ þãûò, øóíäû¸ èíòûåç<br />

áûðú¸íî. Òðîñýç ñîîñ<br />

÷èäàëî ûøûãåç íî, íî ñîãëàø<br />

êàðèñüêå: ïåéìûò<br />

èíòûåç ñîîñ óêàòà ïåéìûò<br />

ãèíý êàðîçû. Êûç, ñóñûïó<br />

íî ìóêåòú¸ñûç òóæ ÿðàòî<br />

÷ûðñ ìóçúåìåç, ýøøî ëóî-<br />

¸ãåñ ñî ìåä ëóîç - îãêûëûí<br />

âåðàñà, Óäìóðòèûí ìóçúåìú¸ñ<br />

ñîîñëû Ÿàïàê òóïàëî.<br />

Ëûñî ïèñïóîñòû òóëûñ<br />

ìåðòòûñà óìîéãåñ ëóîç.<br />

Ëûäý áàñüòîíî: ñîîñëýí âûæûîññû<br />

òóæ íåíåãåñü, šîã<br />

êóàñüìûíû êóòñêî. Êûëñÿðûñü,<br />

ïóæûì âûæûåç êќíÿ<br />

êå ÷àñ ãèíý êûðûí âîçèä<br />

êå, âûæûÿñüêûíû òóæ<br />

êóðàäœîç íè. Ñîèí èê óìîé<br />

ëóîç óäú¸ñòû ìàãàçèíûñü<br />

ãîðøîêåí áàñüòûíû.<br />

Óäú¸ñòû ìóðå ìåðòòîíî<br />

ќâќë, âûæû ïîòûíû êóòñêîí<br />

âàäåññû ìóçúåì âûëý<br />

ìåä êûë¸ç. Ìåðòòîí ãóý<br />

óìîé ëóîç òîðôëýñü, ëóîëýñü<br />

íî êîìïîñòëýñü ñóðåò<br />

âàòñàñà. Ëóîíëûêòû âàíü<br />

êå, êќíÿ êå êûðûì ëûñ<br />

ïîíý. Ýøøî ìåðòòýì áåðå<br />

îã 2 òîëýçüçý íóíàëëû áûäý<br />

âó êèñüòàíî, îòžÿç 2 àðíÿëû<br />

îãïîëýí íî òûðìîç. Áóäîñýç<br />

òóëûñ ìåðòòýìäû<br />

áåðå, óìîé-óìîé âûæûÿñüêûòîçÿç,<br />

ìåŸàê øóíäû ñèîñëýñü<br />

óò¸íî. Ëûñî ïèñïóîñ<br />

óã ÿðàòî êûåäýç.<br />

Ñàä-áàê÷àå ìåðòòûíû<br />

ëóîç àñüìå ïàëàí ïàñüêûò<br />

âќëìåì êûçýç, íüûëïóýç,<br />

ïóæûìåç, òóÿåç, ñóñûïóýç.<br />

Íîø âàíü íà òóæ øåð<br />

ïóìèñüêûëžñü òñóãà, ïñåâäîòñóãà,<br />

ìèêðîáèîòà…Âàíü<br />

šóæûò áóäžñü¸ñûç íî, ëàïåã<br />

âîçèñüêèñü¸ñûç íî. Ìîí<br />

àñëàì áàê÷àÿì, êûëñÿðûñü,<br />

ëàïåã áóäžñü ñåðáñêîé êûçëýñü<br />

óëýï êåíåð ëýñüòž. Êàëëåí<br />

áóäžñü, âûäžñü áóäîñ<br />

óêàòà ÷åáåð êàðå èçî ñàäú¸ñòû,<br />

àëüïèéñêîé ãîðêàîñòû.<br />

Šóæûò áóäžñü ëûñî ïèñïóîñ<br />

àð êóñïûí 1 ìåòðëû âûëëàíü<br />

êûñòžñüêî êå, êàðëèê<br />

âûæûûñü ëóèñü¸ñûç - êќíÿ<br />

êå ñàíòèìåòðëû ãèíý. Ñåëåêöèîíåðú¸ñ<br />

ïîòòžçû íè<br />

ñûŸå ñîðòú¸ñòû, êóäú¸ñûç<br />

êќíÿ êå àðú¸ñ Ÿîæå îãšóæäà<br />

âîçèñüêî. Îãëîì êàðëèê âûæûå<br />

ïûðèñü ëûñî ïèñïóîñ<br />

òðîññý 2 ìåòðîçü áóäî, íî<br />

âàíü 50 ñàíòèìåòðúåìú-<br />

¸ñûç íî. Ñîîñ òóæ ÷åáåð<br />

àäœèñüêî ïќðòýì ñÿñüêàîñ<br />

ïќëûí.<br />

Êûçëýí 40 ïóìî ñîðòú¸ñûç<br />

òîäîñ÷èîñëû òîäìî,<br />

íî ñàä-áàê÷àûí áóäýòûíû<br />

óìîéãåñ ëóîç êåìà<br />

áóäžñü¸ññý - òóïàëîçû<br />

À. Ô¸äîðîâ áàê÷àÿç ñåðáñêîé<br />

êûçëýñü óëýï êåíåð ëýñüòžç.<br />

îáûêíîâåííàÿ, ñåðáñêàÿ,<br />

êîëþ÷àÿ íèìàñüêèñü¸ñûç.<br />

Âàíüçûëýí òàîñëýí ïќðòýì<br />

ñîðòú¸ññû âàíü íà. Êûëñÿðûñü,<br />

îáûêíîâåííàÿ íèìàñüêèñü¸ñûç<br />

ïќëûñü ñàäûí<br />

óìîé àäœèñüêîçû ñîðòú¸ñ:<br />

Àóðåÿ - ëûñú¸ñûç<br />

Ÿóæåñü, 1 ìåòð šóæäà ãèíý<br />

ëóý, ïèðàìèäàëû êåëüøå;<br />

Èíâåðñà - 8 ìåòðîçü áóäý,<br />

âàé¸ñûç óëëàíü ó÷êî. Óêàòà<br />

ïàñüêûò âќëìåìûí Íèäèôîðìèñ<br />

ñîðò - îã 80 ñàíòèìåòð<br />

ïàñüòà ãèíý áóäý,<br />

êóçü óã êûñòžñüêû. Ëîìáåðñ,<br />

ìóçúåìåç øîáûðòûñà,<br />

áóäý. Êîíèêà êûðûí îã<br />

4 ìåòðîçü šóòñêå êå, ñàäûí<br />

îã 2 ìåòð šóæäà ãèíý ëóý,<br />

áóäý òóæ êàëëåí - àðàç îã<br />

6 ñàíòèìåòðëû. Ìóãîðûç<br />

ñþðëî êàäü, êóñêûëèîñûç<br />

òóæ ìóñîåñü.<br />

Íî ìûíûì óêàòà ÷åáåð<br />

ïîòý ÷àãûð êûç, ìóêåò ñÿìåí<br />

ñî êîëþ÷àÿ íèìàñüêå<br />

íà. Ëûñú¸ñûç þãûò-âîæûñåí<br />

÷àãûð-ëûçîçü ëóî. Óêàòà<br />

ïàñüêûò âќëìåìûí ëàïåã<br />

áóäžñü Glauca globosa,<br />

Glauca procumbens, Glauca<br />

prostrata ñîðòú¸ñ. Åâðîïàûí<br />

ÿðàòî Hoopsii êûçýç - 30<br />

àðúåì áóäîñ îã 10 ìåòðúåì<br />

ëóý, ïàñüòàëàåç îã 4 ìåòð.<br />

Íüûëïóëýí îã 50 ïóìî<br />

ñîðòú¸ñûç òîäìî, íî óêàòà<br />

÷åáåð àäœèñüêå êîðåéñêàÿ<br />

øóèñüêèñåç. Áóäý îã<br />

15 ìåòðîçü, ñèí øîðû ñîêó<br />

èê éќòî ïåéìûò-áóñžð,<br />

ïåéìûò-ãîðä êóñêûëèîñûç.<br />

Ïóæûìåç âàëàòýê<br />

ìåðòòžñüêîä êå, ÿíãûøàíû<br />

êåìà ќâќë, óãîñü òðîñýç<br />

ñîðòú¸ñûç ñàäûí ÷åáåð<br />

óã àäœèñüêî. Ñîèí èê óìîéãåñ<br />

ëóîç, ëàïåã áóäžñü¸ññý<br />

áûðéûñà: Ãíîì - ïèðàìèäà<br />

âûëëåì îã 2 ìåòð šóæäà<br />

áóäý, Ñòðèêòà - 1 ìåòð<br />

ïàëà ëóý, ëûñú¸ñûç - ëûçïûðúåìåñü.<br />

Âåéìóòîâà<br />

Àëüáà - ñþáåã, îã 8 ìåòðîçü<br />

áóäý. Ïàñüêûò âќëìåìûí<br />

Ãëàçêà Êîìïàêòà - îã 80<br />

ñàíòèìåòð šóæäà ãèíý<br />

êûñòžñüêå. Âàé¸ñûç òóæ<br />

Ÿåì áóäî íî âûëžå šóòñêî.<br />

Õàìïè šûíû ìåòðëýñü<br />

šóæûò óã ëóû, ïàñüòàëàåç<br />

îã 1 ìåòð. Ëûñú¸ñûç òóæ<br />

÷óðûòýñü, ãîðäàëýñ-êóðåíü<br />

ëûñïîòîíú¸ñûç òóæ ÷åáåð<br />

àäœèñüêî.<br />

Ñóñûïó òóàëà âàêûòý<br />

ìîäàûí. Ïќðòýì ñîðòú¸ñûç<br />

âàíü, îäžãú¸ñûçëýí<br />

ëûñú¸ññû âîæåñü, ìóêåòú-<br />

¸ñûçëýí Ÿóæïûðúåìåñü,<br />

êóèíåòžîñûçëýí ëûçàëýñýñü.<br />

Íî êóä-îãåç ñžçüûë<br />

âóýìúÿ êóðåíü ëóûíû êóòñêî<br />

- ÷åáåð óã àäœèñüêî íè.<br />

Ñîèí èê ñàäý ìåðòòîíî òîë<br />

íî, ãóæåì íî îäžã êàäü âîçèñüêèñü¸ññý.<br />

Ñóñûïó ÿðàòý þãûò èíòûåç,<br />

íî ñàþëûí íî ñî ÷åáåðñêå.<br />

ßðàòý ÷ûëêûò îìûðåç.<br />

Îäžã êàäü áóäý ëóî¸<br />

ìóçúåì âûëûí íî, èçîêќëüû¸<br />

áàìàëú¸ñûí íî.<br />

Îáûêíîâåííîé øóèñüêèñü<br />

ñóñûïó 3 ìåòðîçü<br />

êóàê ÿêå 12 ìåòðîçü ïèñïó<br />

êàäü áóäý. Ñîëýí ñîðòú¸ñûç<br />

ïќëûñü òóæãåñ ÷åáåð<br />

àäœèñüêå Skyrocket âûæûûñü<br />

ëóèñåç. Ïåéìûò-âîæ<br />

ëûñú¸ñûç òîëàëòý ïåéìûòãîðä<br />

ëóî. Ñóñûïó óêûð ÷àëÿê<br />

áóäý êå, âàé éûëú¸ññý<br />

÷åïûëüòûëûíû ëóîç. Íî<br />

ïèñïó ÷åáåð ìåä ëóîç øóûñà,<br />

ñîå àðëû áûäý Ÿûøêîíî.<br />

Ðàñïðîñò¸ðòûé øóèñüêèñü<br />

ñóñûïó ìóçúåì âàëëèí<br />

áóäý - âûëëàíü óã,<br />

šóæäàëàåç 30 ñàíòèìåòð<br />

ãèíý, òóæ óìîé àäœèñüêå<br />

àëüïèéñêîé ãîðêàîñûí.<br />

Êàçàöêèé øóèñüêèñåç 1,5<br />

ìåòð ëóûíû áûãàòý, ìóçúåì<br />

âàëëèí áóäý. ×èäà êќñ<br />

êóàçåç íî, êûðñü îìûðåç íî.<br />

Òóæãåñ ÷åáåðåí ëûäúÿñüêå<br />

Áëþ Ýðîó. Ñî êàï÷èåí<br />

÷èäà àñüìå ïàëàñü êóàçåç.<br />

Ëûñú¸ñûç ëûçïûðúåìåñü,<br />

êóääûðúÿ - ëûçëûçýñü.<br />

Àðëû áûäý îã 15<br />

ñàíòèìåòð áóäý, 10 àð Ÿîæå<br />

2-2,5 ìåòðîçü êûñòžñüêå,<br />

ïàñüòàëàåç îã 70 ñàíòèìåòð<br />

ëóý. Òóæãåñ òðîññý 5 ìåòðîçü<br />

áóäý.<br />

Òóÿåç óêàòà ÿðàòî äèçàéíåðú¸ñ,<br />

óãîñü ñîå êîòüêûçüû<br />

Ÿûøêûíû, ôîðìàçý<br />

âîøòûíû ëóý. ×åáåð<br />

àäœèñüêå óëýï êåíåðú-<br />

¸ñûí. Èíòûçý âîøòýìåç<br />

÷èäà, áóäý êûðñü ãîðîäûí<br />

íî. Êóä-îã ñîðòú¸ñûç 70 ìåòðîçü,<br />

ïàñüòàëàçû îã 6 ìåòð<br />

ëóûíû áûãàòî.<br />

Ïàñüêûò âќëìåìûí<br />

Ñìàðàãä ñîðò - âûëëàíü<br />

êîíóñ âûëëåì êûñòžñüêå,<br />

10 àð êóñïûí 2,5 ìåòðîçü<br />

íóéòžñüêå, 6 ìåòðîçü áóäý,<br />

ïàñüòàëàåç 1,8 ìåòð ëóý.<br />

Äàíèêà - êàðëèê âûæûûñü<br />

ñîðò: 80 ñàíòèìåòðîçü<br />

ãèíý êûñòžñüêå, ïàñüòàëàåç<br />

îã 1 ìåòð, êîòûðåñ ëóý.<br />

Òèñ àñüìå ïàëàí øåð<br />

ïóìèñüêå. Íî ñàäýç òóæ<br />

àñïќðòýì êàðå. Çîëîòèñòûé<br />

øóèñüêèñåç îã 4 ìåòð<br />

šóæäà ëóý, ïàñüòàëàåç - 5<br />

ìåòðîçü. Àëè ãèíý áû÷ûÿñü<br />

ëûñú¸ñûç çàðíèâóàì êàäåñü,<br />

ïóìåí ñîîñ âîæïûðúåì<br />

ëóûíû ќäúÿëî.<br />

ßãîäíûé òèñ - ïè÷èãåñ<br />

ãèíý êóàê, òóæ êàëëåí<br />

áóäý. Íî ìóêåò ëûñî ïèñïóîñ<br />

ñÿðûñü, òóæ êåìà óëý - 1<br />

íî šûíû ñþðñûñåí 4 ñþðñ<br />

àðîçü ÷èäàíû áûãàòý.<br />

Òñóãà òóæ óìîé àäœèñüêå,<br />

îãíàçý íî, îãäûðå êûêñý-êóèíüçý<br />

íî ìåðòòûñà. Šóæûò<br />

áóäžñü¸ñûçëýñü óëýï êåíåð<br />

÷åáåð ïќðìå, êàðëèê âûæûûñü<br />

ëóèñü¸ñûç àëüïèíàðèé-<br />

¸ñ ëýñüòûíû ìûíî. Êîíóñ<br />

âûëëåì ëóî, íåáûò ëûñú¸ññû<br />

ïåéìûò-âîæåñü, ÷èëÿëî,<br />

1 àðúåì òñóãàûí ïîòî íè ÷åáåð<br />

êóñêûëèîñûç.<br />

Ïñåâäîòñóãà êûçëýñü<br />

íî, íüûëïóëýñü íî éќíîãåñ<br />

àäœèñüêå. Ñîîñëýñü ñî 2 ïîëëû<br />

šîããåñ áóäý, êóñêûëèîñûç<br />

òóæ ÷åáåðåñü, âàé¸ñûç<br />

ïóøòðåñýñü. ×èäà àñüìå êåçüûòú¸ñòû<br />

íî.<br />

Ìèêðîáèîòà 1 ìåòðëýñü<br />

šóæûò óã ëóû, íî<br />

ïàñüòàíà 7 ìåòðîçü âќëìå.<br />

Ïóìèñüêûëý Ðîññèûíãåñ.<br />

Ïûðòýìûí Ãîðä êíèãàå.<br />

Íûðûñüñý ñîå óñüòžç Áîðèñ<br />

Øèøêèí áîòàíèê.


Елена<br />

САРАМАТОВА<br />

ГИДКУАЗЬЫН<br />

Пудо вордон<br />

¹ 1 (<strong>25616</strong>)<br />

2018-òž àð 9-òž òîëøîð<br />

5<br />

ТОЛ ЧЕР<br />

Кезьыт куазь висёнэз сайкатэ<br />

Áåðëî äûðå øàåðàìû<br />

Ÿåì ïóìèñüêûëûíû<br />

êóòñêèç ñåêûò ÷åð<br />

- êàòàðàëüíîé ãîðÿ÷êà.<br />

Ñî Ÿåìãåñ êóòñêå ñþðî<br />

òàçà ïóäî áîðäû, øåðãåñ<br />

êóðàäœî ûæú¸ñ íî<br />

êå÷ú¸ñ.<br />

Óäìóðòèûñü Ïóäî ýìúÿíúÿ<br />

âàëòžñü óïðàâëåíèûñü<br />

ñïåöèàëèñòú¸ñ âåðàìúÿ,<br />

àëèãåñ êûøêûò ÷åð øàðàÿñüêèç<br />

Ãëàçîâ ¸ðîñûñü îãàç<br />

àçáàðûí. Æèâîòý šîêàñà<br />

êóëý íè, æàëåçëû óä ÷èäà<br />

øóûñà, ïóäî ýìúÿñüëû êóç¸åç<br />

âàçèñüêèç. Þãäóð êàï÷è<br />

ќé âàë: ñêàëëýí ìóãîðûç 40,5<br />

ãðàäóñîçü œûðäàìûí, éûðûç,<br />

ñèíêàáàêú¸ñûç, ãàäü âûëûç,<br />

ïûäú¸ñûç òќðíàìûí, êóàëåêúÿ,<br />

ñèíâóýç âèÿ, âåðàÿç<br />

íî ÷ûðòûÿç ÿðàîñ àäœèñüêî,<br />

øóãåí øîêà, êûçý, þãûòëýñü<br />

êûøêà. Ïóäî ýìúÿñü ëóûñà<br />

êåìà óæàì ñïåöèàëèñò äèàãíîç<br />

ñîêó èê ïóêòžç.<br />

Ìàëû êûëäý çëîêà÷åñòâåííîé<br />

êàòàðàëüíîé ãîðÿ÷êà?<br />

Êîòüêóä ïóäîëýí âèðàç<br />

êûøêûò ÷åðëýí âèðóñýç<br />

âàíü. Íî êèíëýí êå ñî ïóðîìå<br />

íî æèâîòýç ïûä éûëûñüòûç<br />

ïîãûðòý, êèíëýí êå âîêñ¸ óã<br />

øќäžñüêû. Òàèç ïîòý ïóäîëýí<br />

èììóíèòåòýç áîðäûñü.<br />

Âèðóñýç Ÿåìûñü âќëìûòî êîìàêú¸ñ,<br />

øûðú¸ñ. Øåðãåñ -<br />

ûæú¸ñ íî êå÷ú¸ñ, âàíüçýñòû<br />

îãàçüûí âîçüûêó íî ïàñòóõå<br />

ëýçüÿêó. Ñî ñÿíà, âèñ¸íëû<br />

âќëìûíû ìóã ñ¸òý à÷èç<br />

êóç¸, ïóäîçý ðîñ-ïðîñ óã ÷àêëà<br />

êå. Ãèäûí êîò íî êåçüûò,<br />

êóàçü ñàëêûì, ñè¸í óðîä, âèòàìèíú¸ñ<br />

óã òûðìî - òàèí ñýðåí<br />

âèðóñ þíìàíû íî ìóãîðå<br />

âќëìûíû êóòñêå. Òóý êàäü<br />

âîøúÿñüêèñü êóàçü óìîéòýì<br />

САК ЛУ!<br />

Скалэ ӧсэз уг шедьты...<br />

Êûëåì ãóæåì çîðú-<br />

¸ñ òóðûíûñü âàíü âèòàìèíú¸ññý<br />

ãûëòžçû<br />

áåðå, æèâîò íîìûð<br />

œå÷ñý óã áàñüòû. Ñîèí<br />

ñýðåí íî ïóðîìûíû<br />

êóòñêèçû ëèñòåðèîç<br />

êàäü êûøêûò ÷åðú¸ñ.<br />

Ìàð ñî ëèñòåðèîç? Èíôåêöèåí<br />

ñýðåí òûëîáóðäî, ïóäî<br />

íî àäÿìè ïќëûí âќëìèñü ÷åð.<br />

Ñî êóàøêàòý íåðâíîé ñèñòåìàåç,<br />

ìóãîðûí ÿðàîñ êûëäî,<br />

ñåïñèñ, ìàñòèò êóòñêå. Òà âèñ¸íýç<br />

âќëìûòî ëèñòåðèÿ íèìî<br />

áàêòåðèîñ. Ìóçúåìûí, òóðûíûí,<br />

êûåäûí, ëûîñëýñü èçýì<br />

ïûçüûí, âóûí óãî ñîîñ êóääûð<br />

àðëýñü íî êåìà óëûíû áûãàòî.<br />

Џåìãåñ ïóìèñüêî ûæú¸ñ íî<br />

êå÷ú¸ñ ïќëûí. Îçüû èê âèñ¸<br />

ñêàëú¸ñ, êóðåãú¸ñ, œàçåãú¸ñ<br />

íî ìóêåòú¸ñûç. Ïàëýíý óã êûëüû<br />

àäÿìè íî.<br />

Òóñïóêòžç Âåðà ØÒÛÊÎÂÀ<br />

øќäžñüêå æèâîòëýí òàçàëûêåç<br />

âûëûí. Ñîèí èê ñîå àëè<br />

ðîñ-ïðîñ ñþäîí íî øóíòîí ñÿðûñü<br />

ñþëìàñüêîíî. Âèñ¸í ïóðîìå<br />

êå, ýìúÿíëýí òîëûêåç<br />

íî êóääûð óã ëóû.<br />

Âèñ¸íëýí âќëìåìåç ÿ îðò-<br />

÷åìåç òóííý êå íî ïóìîçÿç<br />

òîäìî ќâќë. Џåìãåñ âèñ¸ 1-4<br />

àðåñúåì æèâîòú¸ñ. Âèñ¸í<br />

ìàêåì ìóðå ïûŸà, ñîêåì ìóðãåñ<br />

ÿðàîñ êûëäûëî. Ñî ñÿíà,<br />

ïóäîëýí ìóãîðàç êîòûð ëàñÿíü<br />

âîñïàëåíèå ëóý. Òàèí ñýðåí<br />

íî íþðúÿñüêûíû êóæûìåç<br />

áûðå. Ñèñüêåìûñü äóãäý,<br />

ÿëàí âó óò÷à. Âèñ¸í ìóðå<br />

ïûŸàêó, ñèíìûç óðîäìå, êàòàðàêòà<br />

êóòñêå. Ïóäî âîêñ¸<br />

ñóêûð êûëüûíû áûãàòý. Íûðûñüòûç<br />

óðåí ñóðî âèð âèÿ.<br />

Ñþðú¸ñûç íî ñîîñëýí âûæû-<br />

Òàçà ìåä ëóîç øóûñà, ïóäîåç<br />

Ÿåìãåñ àçáàðûí âîç¸íî.<br />

îññû òûë êàäü œûðäàëî. Ñêàë<br />

òàŸå þãäóðûí êóíÿíçý íî<br />

êóøòûíû áûãàòý.<br />

Êûçüû ïóäîåç òà âèðóñëýñü<br />

áûäýñàê áóðìûòîíî<br />

òóííý íîêèí âåðàíû óã òîäû.<br />

Ñîèí èê, ãîðÿ÷êà êóòñêûêó,<br />

áîðäàç ëÿêèñüêåì âàíü<br />

âèñ¸íú¸ñëýñü ýìúÿíû, òàçàëûêñý<br />

þíìàòûíû âûðî.<br />

Ïóäî ýìúÿíúÿ âàëòžñü<br />

óïðàâëåíèûñü ñïåöèàëèñòú¸ñ<br />

äýìëàëî: ïóäîåç ÷ûëêûò<br />

àçå ïîòòîíî, ñîå øóíòîí<br />

áîðäû áàñüòžñüêîíî. Ñþäîíî<br />

íåáûò íî ÷åñêûò ñè¸íýí,<br />

íüûëîíçý íî ûìïóøñý,<br />

šóøñý ÷óðûò ñè¸íýí óêàòà<br />

ìåäàç Ÿàáúÿ øóûñà. Àçüûñüòûç<br />

øóíûò íî ÷ûëêûò âó<br />

ìåäàç áûðûëû. Áàêòåðèîñ<br />

ìåäàç âќëìå øóûñà, àíòèáèîòèêú¸ñ<br />

ñ¸òúÿíî-ïóêòûëîíî.<br />

Êóàëåêúÿìëýñü ìîçìûòûíû<br />

þðòòîçû áóéãàòžñü<br />

ïðåïàðàòú¸ñ.<br />

Âèñèñü ïóäîåç ñîêó èê íèìàç<br />

âèñúÿíî. Ìóêåò ïóäîîñòû<br />

íî ÿëàí ÷àêëàñà âîç¸íî. Ãèäýç<br />

îäíî èê èçâàñêàåí êå íî ñóçÿíî.<br />

Àäÿìèëû íî êîòûð ëàñÿíü<br />

ñàê êàðèñüêîíî. Ãèäý ïûðàíû<br />

îäíî èê íèìûñüòûç äžñü íî<br />

ïûäêóò÷àí âîç¸íî.<br />

Âèñ¸íýç êóääûð âîðìûíû<br />

ëóý. Íî âèñ¸íëýí áåðâûëûç<br />

ëåê: ïóäî óðîä ñèñüêå, øóãåí<br />

àäœå, ãàéìîðèòýí êóðàäœå.<br />

Ñîëýñü éќëçý íî ñžëüçý ñè¸íëýí<br />

âîçèñüêûñà óìîéãåñ ëóîç.<br />

Ñêàëäû êóëžç èê êå, øќéçý<br />

ñóòîíî.<br />

Âèñ¸í Ÿåìãåñ êûðìèñüêå<br />

åãèò ïóäî áîðäû. ×åðåç<br />

âќëìûòûíû þðòòî: Ÿќæ,<br />

œîëüãûðè, êûðïàðñü, êèîí,<br />

œè÷û, êîìàê íî ìóêåò æèâîòú¸ñ,<br />

÷îðûãú¸ñ íî íûìûêèáûîñ.<br />

Џåìûñü ïàëàñüêå ñî<br />

ñè¸í, âó ïûð. Îäžã îìûðåí<br />

øîêàñü, îäžã ãèäûí óëžñü<br />

æèâîòú¸ñ íî óòåìûí ќâќë.<br />

Áàêòåðèîñ êóàçü øîðû óã<br />

ó÷êî. Íî Ÿåìãåñ áóãûðúÿñüêî<br />

òîëàëòý øóíûò íî êîò ãèäûí.<br />

Ñîêó èê âóî éûðâèûì<br />

äîðîçü, ñþðëûîçü, ëþêàñüêî<br />

ìóñý, ïåêëÿîñû, ëóïå (ñåëåç¸íêà),<br />

ëèìôà ãåðœåòú¸ñû.<br />

Èíôåêöèÿ è÷è êå, òàçàëûêåçúÿ<br />

þí ïóäîëýñü íî òûëîáóðäîëýñü<br />

âèñåìçý êóääûð<br />

âàëàòýê èê êûë¸íî. Íî<br />

òà òóæãåñ êûøêûòýç. Ñîêó<br />

ïóäî âèñ¸í âќëìûòûñà óëý.<br />

Íîø ïóäîëýí èììóíèòåòýç<br />

ëÿá, êûíìàìûí êå, ñè¸í<br />

óðîä êå, èíôåêöèÿ ñîêó èê<br />

ñèí øîðû éќòûìîí ïóðîìå.<br />

Åãèòýçëýí âèðûç çàðàæåíèå<br />

ëóý. Áàäœûìú¸ñûçëýí íåðâíîé<br />

ñèñòåìàçû êóàøêàíû<br />

êóòñêå, êќòî æèâîòú¸ñ ïèçýñ<br />

êóøòî.<br />

Êûçüû òîäìàíî ÷åðåç?<br />

Òûëîáóðäî ÿêå æèâîò ñèñüêåìûñü<br />

äóãäý, ñèíâóýç âèÿ, óëž<br />

àíãåñûç, ïåëü¸ñûç, ûìäóðú¸ñûç<br />

ïóìî, øóãåí àäœûíû êóòñêå,<br />

êóàëåêúÿ, øîíàñüêûñà<br />

âåòëý, êóääûð ќñýòž ãèíý íî<br />

ïîòûíû óã áûãàòû íè - êîîðäèíàöèçý<br />

ûøòý. Ñî äûðå èê<br />

òà êóääûð âîêñ¸ óã øќäžñüêû<br />

òåìïåðàòóðàåç âûëûí.<br />

Óäìóðòèûñü Ïóäî ýìúÿíúÿ<br />

âàëòžñü óïðàâëåíèûñü<br />

ñïåöèàëèñòú¸ñ, ìàå êå óìîéòýìçý<br />

øќäžäû êå, äýìëàëî<br />

÷åðëàì ïóäîåç ñîêó èê íèìàç<br />

âèñúÿíû íî ïóäî ýìúÿñåç<br />

šåãàòñêûòýê ќòüûíû.<br />

Âèñ¸í ìóð ïûŸàìûí ќâќë<br />

êå, àíòèáèîòèêú¸ñûí ñîå<br />

éќíàòûíû ëóîç. Èíôåêöèÿ<br />

êîòûð âќëìåì íè êå, ñîå âîðìûíû<br />

ñåêûò. Ïóäîäýñ âàíäîíî<br />

êàðèñüêèäû êå, ñžëüçý,<br />

ðîñ-ïðîñ ïќçüòûòýê, ñèûíû<br />

óã ÿðà. Óìîéãåñ ëóîç âîêñ¸<br />

ñèûòýê. ×åð óãî àäÿìèëû íî<br />

ïàëàñüêûíû áûãàòý.<br />

Âèñ¸í ìåäàç êóòñêû øóûñà,<br />

ãèäýç ÷ûëêûò, êќñ âîç¸íî,<br />

äûðûí-äûðûí òќëàòúÿíî,<br />

êîìàêú¸ñòû áûäòîí ñÿðûñü<br />

ñþëìàñüêîíî, áîðääîðú¸ñòû<br />

íî âûæåç èçâàñêàåí ñóçÿíî.<br />

Ïóäîåç œå÷ ñþäîíî. Ëóîíëûê<br />

âàíü êå, áèîäîáàâêàîñ áàñüÿíî,<br />

êîìáèêîðì, òðîñãåñ ôóðàæ<br />

ñ¸òúÿíî. Ïðîôèëàêòèêà<br />

÷îò âàêöèíà íî ïóêòûíû<br />

ëóý.<br />

ЮАН-ВЕРАН<br />

Толэзьлы быдэ<br />

эскероно<br />

3 ñêàë âîðäžñüêî.<br />

Éќëýí, ñîëýñü ëýñüòýì ñè-<br />

¸íýí íî ñžëåí à÷èì âóç<br />

êàðèñüêî. Ñî ïîííà þðîìî<br />

ãîðîäý âóûëžñüêî. Áåðëî<br />

äûðå ìîí êàäü¸ñòû ýñêåðèñü¸ñ<br />

òðîñ ëóèçû. Êóääûðúÿ<br />

áàçàðûñü íî óëëÿñà<br />

ëýç¸. Ìàêåì Ÿåì ïðîäóêöèåç<br />

àíàëèçú¸ñëû ñ¸òúÿíî?<br />

Âóç êàðûíû ýðêûí ìåä<br />

ëýç¸çû øóûñà, êûŸå äîêóìåíòú¸ñ<br />

äàñÿíû êóëý?<br />

Ìàðèíà Ï.<br />

Äýðè ¸ðîñ<br />

Âàëýêòî Óäìóðòèûñü<br />

Ïóäî ýìúÿíúÿ<br />

âàëòžñü óïðàâëåíèûñü<br />

ñïåöèàëèñòú¸ñ<br />

Éќëëýñü ñè¸í-þîíú¸ñòû<br />

çàâîäûí ëýñüòýìûí<br />

ќâќë áåðå, œå÷ëûêñý ýñêåðîí<br />

âûëûñü, àäÿìèîñëû<br />

êûøêûòëûê ìåäàç<br />

êûëäûòû øóûñà, êîòüêóä<br />

âóçàíû äàñÿì ïàðòèåç<br />

ïóäî ýìúÿíúÿ ñòàíöèå<br />

ýñêåðîíú¸ñ ïûð ïîòòûíû<br />

ñ¸òúÿíî. Òàòûí ó÷êîçû<br />

áó¸ëçý, ÷àêëàëîçû çûíçý<br />

íî ÷åñêûòñý, ýñêåðîçû áåëîêñý,<br />

íàïëûêñý, êèñëîòíîñòüñý<br />

íî ìóêåòñý. Âàíüìûç<br />

çýìåí èê œå÷ êå, ñïåöèàëèñòú¸ñ<br />

íèìûñüòûç<br />

äîêóìåíò ñ¸òûíû êóëý.<br />

Ñî ñÿíà, òîëýçüëû 1 ïîë<br />

îäíî èê ìàñòèòëû àíàëèç<br />

ëýñüòî. Ñè¸í-þîíýç, ñžëåç<br />

îäíî èê ýñêåðî ïàëàñüêèñü<br />

íî êûøêûòëûê âàéèñü<br />

âèñ¸íú¸ñëû, ñèáèðñêîé<br />

ÿçâàëû, òóáåðêóë¸çëû,<br />

áðóöåëë¸çëû íî ìóêåòûçëû.<br />

Àíàëèçú¸ñ ÷ûëêûòýñü<br />

êå, âóç êàðûíû ëýçüûñà,<br />

ñïðàâêà ñ¸òî, âàíü<br />

ëýñüòýì àíàëèçú¸ñòû<br />

îò÷û ïóñú¸, ýñêåðîí íóíàëýç<br />

ãîæòî. Òàèç ñïðàâêà<br />

ñ¸òžñüêå áûäýñ òîëýçüëû.<br />

ÊûŸå êå ÷åð øàðàÿñüêûêó,<br />

âóç êàðûíû àëîçû.<br />

Âàêöèíà íî ïðèâèâêà ïóêòûëýìûí<br />

ќâќë êå, âàçèñüêå<br />

ïóäî ïåðøàëëû.<br />

Éќëëû íî éќëëýñü ëýñüòýì<br />

ñè¸íëû òåõðåãëàìåíò<br />

ñÿðûñü 88 íîìåðî ôåäåðàë<br />

çàêîíûñü (ÔÇ-88) 17-<br />

òž ñòàòüÿÿ âóç÷è áàñüÿñüêèñüëû<br />

âàíü ñïðàâêàîññý<br />

íî äîêóìåíòú¸ññý âîçüìàòûíû<br />

êóëý. Ñî äîêóìåíòú¸ñ<br />

ïќëûñü îãåç âåðàíû<br />

êóëý, êó êûñêåìûí éќë, êó<br />

ëýñüòýìûí ñè¸í, êûòûñü<br />

âóòòýìûí ïðîäóêöèÿ.<br />

Ñîèí èê âàíü äîêóìåíòú¸ñòû<br />

êîòüêó ñüќðàäû<br />

ìåä ëóîçû. Ñî ñÿíà, çàêîíúÿ<br />

êîòüêóä ó÷ûðå áàñüÿñüêèñüëû<br />

òž èâîðòûíû<br />

êóëý, éќëýç þýìëýñü<br />

àçüâûë îäíî èê áûðåêòûíû<br />

êóëý øóûñà. Äîêóìåíòú¸ñòû<br />

ќç ëóý êå, ýñêåðèñü¸ñëýí<br />

ïðàâîçû âàíü âóçäýñ<br />

òàëàíû.


6<br />

¹<br />

1 (<strong>25616</strong>)<br />

2018-òž àð 9-òž òîëøîð<br />

Ангелина<br />

СНИГИРЁВА<br />

ТАЗАЛЫК<br />

Таза улонлы сӥзем бам<br />

ЮМШАМ БЕРЕ<br />

Сиськоно ӟеч мылкыдын<br />

Âûëü àð àçüûí êûë<br />

ñ¸òžñüêîìû: êàíèêóëú¸ñ<br />

äûðúÿ êќé ãîëÿòûñà<br />

óì óëý. Îçüû<br />

êå íî êќòìû òîðäûòîçü<br />

ñèñüêèñüêîìû,<br />

òðîñ þèñüêîìû,<br />

ќæûò âåòëžñüêîìû.<br />

Êûçüû òàçàëûê âûëûí<br />

øќäžñüêå òàçüû<br />

øóòýòñêîí, íî êûçüû<br />

àçüòýì íóíàëú¸ñ áåðå<br />

ìóãîðåç òàçàìûòîíî,<br />

âåðàñüêèñüêîì 30<br />

àð Ÿîæå òåðàïåâòûí<br />

óæàì Îëüãà Êîðîáåéíèêîâàåí.<br />

- Îëüãà Âèòàëüåâíà,<br />

ýñýïñý âàëàòýê ñèñüêîí<br />

êќò óðäýñú¸ñ âûëûí<br />

ãèíý óã øќäžñüêû, äûð,<br />

óê?<br />

- Øîíåð. Ìóëòýñ ñèñüêîíëýñü<br />

áûäýñ ìóãîð êóðàäœå.<br />

Íûðûñü èê, ñþëýì. ×àêëàñüêûòýê<br />

ñèñüêûñà, àäÿìèëýí<br />

¸çâèîñûç áàäœûìàëî,<br />

ñþëýìëû ñîîñ äîðû âèð âóòòûíû<br />

ñåêûò éќòý, ñîèí ñî<br />

êóæìîãåñ íî òðîñãåñ óæàíî<br />

ëóý. Îçüû âèðçžáåò òýò-<br />

÷àíû ќäúÿ. Ìóñ êîòûðå êќé<br />

ëþêàñüêå íî, ñî óã áûãàòû<br />

íè óìîé-óìîé óæàíû. Çîë<br />

êóðàäœå šóøóë íåðåä (ïîäæåëóäî÷íàÿ<br />

æåëåçà) íî. Òà<br />

æåëåçà, ñþë-šóøú¸ñ óìîé<br />

ìåä óæàëîçû øóûñà, íèìûñüòûç<br />

ôåðìåíòú¸ñ êûëäûòý:<br />

áåëîêú¸ñëû, óãëåâîäú¸ñëû,<br />

æèðú¸ñëû íèìàç.<br />

Øîðî-êóñïî ìóðòëû<br />

íîðìà ëûäúÿñüêå, ñòàêàí<br />

ìûíäà ñè¸í ñèå êå. Ñîëýñü<br />

òðîñãåñ êå, ñþë-šóøú¸ñ ñåêûòýí<br />

óæàíû ќäúÿëî. Ôåðìåíò<br />

òûðìûìòýåí, šóø ìóêåò<br />

ìóãîð ëþêåòú¸ñëýñü âóçýñ<br />

ñþïñüûíû êóòñêå. Ñîèí<br />

âàë÷å àäÿìèëýí ìóãîðàç âó<br />

óã òûðìû íè: êèîñûç, êóýç,<br />

ûìïóøêûç êќñàëî.<br />

Óéëû ïóìèò ñèñüêåìëýñü<br />

òðîñýçëýí êќòñû òîðäý,<br />

Òóñïóêòžç Ìàêñèì ÅÃÎÐÎÂ<br />

áóãûðúÿñüêå, êóä-îãåçëýí<br />

êќòûç âèÿ, ìóêåòûç áóøàòñêûíû<br />

êóðàäœå. Òðîñ ñèñüêîí<br />

- ïàíêðåàòèò âèñ¸íëýí<br />

îãåç ìóãåç.<br />

- Âàíüìû òîäžñüêîìû,<br />

òðîñ ñèñüêûíû óã ÿðà,<br />

íî Ÿåìãåñ, òûðî šќê<br />

ñüќðûí ïóêûêó, êè à÷èç<br />

êûñòžñüêå ñè¸í äîðû.<br />

- Íóíàëàç ïè÷èåí-ïè-<br />

÷èåí 5-6 ïîë ñèñüêîíî äûðòûòýê,<br />

óìîé-óìîé êóøàñà.<br />

Џåìûñü òóàëà îãûð-áóãûð<br />

óëîíûí àäÿìè âàíüçý šîã<br />

ëýñüòûíû - ñèñüêûíû íî -<br />

òûðøå. Íî îçüû êќò òûðåìåç<br />

âàëàíî ќâќë.<br />

Šóøëýñü óæçý êàï÷èÿòîí<br />

ïîííà ñèñüêûíû êóòñêåìëýñü<br />

1 ÷àñëû àçüëàïàë<br />

1 ñòàêàí âó þîíî, ñèñüêåì<br />

áåðå 2-3 ÷àñ îðò÷ûñà íî<br />

îçüû èê. Ñîèí èê êîòüêóä<br />

øóëäûðúÿñüêîí äûðúÿ šќê<br />

âûëûí îäíî èê êóëý ëóûíû<br />

îãøîðû âó ÿêå ìèíåðàë âó.<br />

Ñîêú¸ñ, êîìïîòú¸ñ íî óìîé,<br />

íî âó ìóãîðëû íèìàç êóëý<br />

íà.<br />

Êóíýðåñ ìûëêûäûí šќê<br />

ñüќðû ïóêñüûíû óã ÿðà. Ïàéìîíî<br />

êàäü, íî àñüìå ìóãîðìû<br />

œå÷ ìûëêûäëû ëóûñà óìîéãåñ<br />

óæàíû ќäúÿ. Šóòñêåì<br />

ìûëêûäûí ñèñüêåìëýñü<br />

ôåðìåíòú¸ñ, æåëóäî÷íîé<br />

ñîê òûðìûò êûëäî. Ñþëšóøú¸ñëýí<br />

óæàìçû àäÿìèîñëýí<br />

êóñûïú¸ññû áîðäûñü<br />

íî ïîòî, óæûí íî, ñåìüÿûí<br />

íî òóïàñà, êåðåòûòýê óëûíû<br />

òûðøîíî.<br />

Ќâќë âóíýòîíî øîíåð<br />

øîêàí ñÿðûñü íî. Òðîñýç<br />

ãàäüûíûçû øîêàëî, øîíåð<br />

êå - êќòûí øîêàíî.<br />

Îçüû êќò êîòûðûñü ñžëü<br />

áûãûòú¸ñ þíìàëî, šóø<br />

óìîéãåñ óæà.<br />

- Êóçü øóòýòñêîí íóíàëú¸ñ<br />

áåðå êûŸåãåñ<br />

ñè¸í šќê âûëûí ëóûíû<br />

êóëý?<br />

Êèíëû ìà ÿðà...<br />

- Êóä-îãåç ìàëïàëî, òðîñ<br />

ñèñüêåì áåðå êќíÿ êå íóíàë<br />

ñþòýì óëîíî øóûñà. Íî<br />

òðîñ ñèñüêûñà, ñîòýê íî ìóãîðëû<br />

ñòðåññ ëóèç âàë íè,<br />

ñþòýì óëîí òàçàëûê âûëûí<br />

ýøøî çîëãåñ øќäžñüêîç.<br />

Ñîèí áàäœûì øóëäûðúÿñüêîíú¸ñ<br />

áåðå 1-òž íóíàëàç 12<br />

÷àñîçü òðîñãåñ âó, ÷àé þîíî,<br />

áќðûñü ïè÷èÿê ñèñüêûíû íî<br />

ÿðà èíè, íî ïќðòýì áåëîêú¸ñòû<br />

êóñïàçû ñóðàíî ќâќë:<br />

êûëñÿðûñü, ÷îðûã êå ñèèäû,<br />

ñî íóíàëý èê ñžëü ñè¸íî<br />

ќâќë íè. Îãâàêûòý òðîñ<br />

ïќðòýì ñèåì ñè¸íú¸ñëýñü<br />

ìóãîðûí øëàêú¸ñ ëþêàñüêî,<br />

ñîîñûç ïîòòûíû þðòòîçû<br />

óêðîï, ïåòðóøêà, êóòûíû<br />

ëóîç êûíòýìú¸ññý íî.<br />

Ñîîñ ôåðìåíòú¸ñ êûëäûòûíû<br />

þðòòî. Ýøøî êå ìóãîðûñü<br />

ìóëòýñ ù¸ëî÷üñý ïîòòî.<br />

Òàèç òðîñ ëþêàñüêå ñžëü<br />

ñèûñà, éќë þûñà.<br />

Òðîñ ñèñüêåì áåðå âîçèñüêîíî<br />

ïûðñàòýì, êќé-âќé,<br />

ñûëàëòýì, ìàðèíîâàííîé<br />

ñè¸íú¸ñëýñü íî.<br />

Ñîáåðå, ќâќë âóíýòîíî:<br />

ìóãîðëû êîòüêó ïàéäà¸<br />

èíêóàçå ïîòàí. Êóàñ,<br />

êîíüêè âûëý ìàêåì òðîñãåñ<br />

ñóëòûëžäû, ñîêåì œå÷ãåñ.<br />

- Êóä-îãåç ìàêìûðçý,<br />

êóðûòñý œèñòûñà èê,<br />

âåñüêàòûíû òûðøå.<br />

Øîíåð-à ëýñüòý?<br />

- Óã. Ñî ìóãîðäý ýðåê-<br />

÷àí ãèíý. Êóðûòñý œèñòûñà,<br />

ìóãîðûí ýíäîðôèí ãîðìîí<br />

êûëäý, ñî, çýì íî, íûðûñü<br />

ìûëêûäýç êàï÷èÿòý,<br />

éûð âèñ¸íýç áûäòý êàäü. Íî<br />

ñî îãäûðëû ïќÿñüêîí ãèíý,<br />

áќðûñü àäÿìè ìóãîðûñüòûç<br />

àðàêû ñóðåòú¸ñòû êåìàãåñ<br />

ïîòòûíû âûðå. Ìàêìûðåç<br />

âåñüêàòîíî ìóêåò ñÿìåí -<br />

òðîñ âó þûñà. Øóëäûðúÿñüêåì<br />

áåðå Ÿóêàçåÿç èê îã 1-2<br />

ëèòð ìûíäà âó þîíî. Àðàêûåí<br />

âàë÷å ìóãîðå ñþðåì óðîä<br />

ñóðåòú¸ñòû ïîòòûíû þðòòîçû<br />

ñîðáåíòú¸ñ íî. Òóæãåñ<br />

òîäìîåç ñîîñ ïќëûñü - àêòèâèðîâàííîé<br />

óãîëü, íî ñîëýí<br />

êóæûìåç è÷èãåñ. Òóïàñü ñîðáåíòú¸ñòû<br />

äýìëàëîçû àïòåêàûí.<br />

Éûð âèñ¸íýç êàï÷èÿòîç<br />

÷àé íî. Òóæ óìîé þðòòîç<br />

âîæ ÷àé, áîðäàç ÷å÷û, ëèìîí,<br />

ëåãåçüïó, áóòíèê (ìÿòà)<br />

âàòñàäû êå. Àðàêûëýñü êûëåì-ìûëåìçý<br />

ïîòòîçû êóðåã<br />

ñžëü, åìûø ëûìú¸ñ.<br />

Ìàêìûðåç êàï÷èÿòûíû<br />

ëóîç, ìóí÷îå ïûðûñà, íî ÷àêëàñüêîíî:<br />

ïàðèñüêûíû óã<br />

ÿðà ñþëýì íî ñýð âèñ¸íú¸ñûí<br />

êóðàäœèñü¸ñëû. Âåíèê<br />

êóòýìëýñü 1 ÷àñëýñü àçüëî<br />

òðîñ âó þîíî, ïќñÿñà ïóêûêó<br />

íî, âó ñÿðûñü âóíýòîíî ќâќë.<br />

Ìóí÷îûí êó ïûð âàíü óðîäýç<br />

ïîòîç. Ãîðîäûí óëžñü¸ñëýñü<br />

éûð âèñ¸íçýñ êàï÷èÿòîç,<br />

ïќñü íî êåçüûò âóýç âîøúÿñà<br />

äóøå ïûðîí.<br />

ТОДӤСЬКОДЫ-А?<br />

Тордэ, кизерме, вия<br />

ЮАЛЭ - ВАЛЭКТОМ<br />

Йыр висемез быдтэ... массаж<br />

Êќò âèÿí.<br />

Ìóãåç: ìóëòýñ òðîñ ñèñüêîí,<br />

óðîä ñè¸í.<br />

Þðòòîç: 1 ëèòð âóûí ñóðàëòîíî<br />

50 ãðàìì ñàêûð, 5 ãðàìì<br />

ñîäà, 6 ãðàìì ñûëàë. Þîíî 2-3<br />

ïîë êќíÿ êå íóíàë Ÿîæå.<br />

Ñåçüû êåíüûðåç ïќñü<br />

âóýí ñóðàëòîíî, ñžñúÿíî,<br />

âóçý ñèñüêåìëýñü àçüâûë<br />

þîíî, òóïàëîç ñåçüû êåíüûðëýñü<br />

êèçåð šóê íî.<br />

2-òž ñîðòúåì ðèñýç âóý<br />

áûäýñ óéëû êåëüòîíî, Ÿóêíà,<br />

ïè÷è ñûëàë ïîíûñà, êèçåð<br />

šóê ïќçüòîíî.<br />

Êќò òîðäîí.<br />

Ìóãåç: šóøóë áåç òûðìûò<br />

ôåðìåíòú¸ñ óã ïîòòû,<br />

áåëîê óìîé-óìîé óã ñûëìû<br />

(íå ïåðåâàðèâàåòñÿ).<br />

Þðòòîçû: ôåðìåíòú¸ñ,<br />

ñîðáåíòú¸ñ, àêòèâèðîâàííîé<br />

óãîëü, òðîñãåñ âó.<br />

Èçæîãà.<br />

Ìóãåç: óðîä íî ìóëòýñ<br />

ñèñüêîí.<br />

Þðòòîçû: Êóáèñòà âó,<br />

âóýí ñîäà, ýìúþìú¸ñ.<br />

Áóøàòñêûíû êóðàäœîí.<br />

Ìóãåç: ñòðåññú¸ñ íî óðîä<br />

ñèñüêîí, óã òûðìû êëåò÷àòêà.<br />

Þðòòîçû: ãîðäêóøìàí,<br />

÷åðíîñëèâ, ãûðåçü åìûøú¸ñ.<br />

Øóëäûðúÿñüêåì áåðå<br />

2-3 íóíàë îðò÷ûñà, è÷èãåñ íî<br />

êàï÷èãåñ ñèñüêûíû êóëý:<br />

Џóêíà: 1-2 ñòàêàí âó. 20<br />

ìèíóò îðò÷ûñà, 1 ïè÷è ïóíüû<br />

÷å÷ûåí ÿêå âåê÷è ïûðãûòýì<br />

ìóëüûîñûí (òóïàëîç<br />

âàíüìûç) ñòàêàí éќë.<br />

Âóýí ïќçüòýì ÷àáåé êåíüûðåí<br />

šóê, áîðäàç ïќçüòýì<br />

êàóí, ÷å÷û âàòñàíî.<br />

Íóíàçå: êќæûåí šóê (÷å-<br />

÷åâèöàåí, ôàñîëåí, áîáû<br />

êќæûåí), ñàä-áàê÷à åìûøú¸ñëýñü<br />

ñàëàò, êûŸå êå åìûø.<br />

Šûò: ïќçüòýì åìûøú-<br />

¸ñ (êóòîíî ñûŸåîññý, êûòûí<br />

êðàõìàëýç ќâќë - êóáèñòà, ïåðåö,<br />

áàêëàæàí).<br />

Џåìûñü éûðû âèñüûëý.<br />

Ýìúþì þèñüêî íî, âèñ¸íý<br />

áóéãà. Íî ýìúþì - ñî õèìèÿ,<br />

âàíü-à ìóêåò ëóîíëûêú¸ñ<br />

éûð âèñ¸íýç âóíýòûíû?<br />

À. Êîíîâàëîâà.<br />

Èæ<br />

Âàëýêòý ìåäèöèíà íàóêàîñúÿ<br />

äîêòîð Âëàäèìèð<br />

Ñàâåëüåâ:<br />

- Éûð Ÿåìûñü âèñå âèðëýí<br />

óðîä âåòëýìåíûç âàë÷å - âèðñýðú¸ñ<br />

ëÿá óæàëî. Âèñ¸í óêàòà<br />

ëåêîìå êóàçü âîøòžñüêîí<br />

âàêûòý. Ýìúþì þýìäû óã<br />

ïîòû êå, éûð âèñ¸íýç áàñûëìûòîç,<br />

êûëñÿðûñü, êàìôîðà<br />

âќé ÿêå «Çîëîòàÿ çâåçäà»<br />

áàëüçàì. Ñîîñòû ïåëüäžíü<br />

(âèñîê) êîòûðú¸ñû çûðàíî.<br />

Ûìíûð êîòûðûí âàíü éûð<br />

âèñ¸íýç áóéãàòžñü òî÷êàîñ,<br />

ñîîñòû 7-8 ìèíóò Ÿîæå ìàññàæ<br />

ëýñüòîíî. Ñîîñ èíòûÿñüêåìûí<br />

ïåëüäžíü, íûð ïåëåñú¸ñ,<br />

ñèíäóðú¸ñ, àíãåñ,<br />

éûðáåð êîòûðú¸ñûí. Ñîîñ ñÿðûñü<br />

ïûð-ïî÷ãåñ âàëýêòûíû<br />

áûãàòîçû òåðàïåâòú¸ñ.<br />

Ãàæàíî ëûäœèñü¸ñ, òàçàëûêåí<br />

ãåðœàñüêåì þàíú¸ñòýñ<br />

ûñòý «Óäìóðò äóííåëýí» ýëåêòðîí<br />

ïî÷òàÿç udmdunne@<br />

yandex.ru ÿêå 427008, Èæêàð,<br />

Êàðë Ìàðêñ óëü÷à, 274-òž<br />

þðò àäðåñúÿ.


¹ 1 (<strong>25616</strong>)<br />

2018-òž àð 9-òž òîëøîð<br />

7<br />

ШУТЭТСКОН СЭРЕГ<br />

Йыртӥянъёс<br />

КЫРӞАСА ЛЭЗЁМ АЛИ<br />

Синмаськи<br />

Пумтэм-йылтэм визылан<br />

1 2 3 4 5 6<br />

7 8 9<br />

10<br />

11<br />

12 13<br />

14 15<br />

Êûëú¸ñûç Ñâåòëàíà ÔÅÄÓËÎÂÀËÝÍ<br />

Êðåçüãóðåç Íèêîëàé ÒÐÓÁÀ×ÅÂËÝÍ<br />

Òåëåôîí êóàðà óëœèç,<br />

Æèíãûðòžñü ìûíûì<br />

âàçèç:<br />

- Îäžã ïîë òîíý àäœè,<br />

Ñèíìàñüêè íî ÿðàòž.<br />

Ïðèïåâ:<br />

Ñèíìàñüêè ìîí,<br />

ñèíìàñüêè,<br />

Ñèíìàñüêè íî ÿðàòž.<br />

Êèí-î òž, êûòûñü-î òž,<br />

ÓŸû êàäü ÷èðäžñüêîäû? -<br />

Òåëåôîí îëî êðåçü÷è<br />

Ïåëü ñüќðàì<br />

æèíãûðàçû.<br />

Ïðèïåâ:<br />

Ñèíìàñüêè ìîí,<br />

ñèíìàñüêè,<br />

Ïåëü ñüќðàì<br />

æèíãûðàçû.<br />

Øóãîìè ìàð âåðàíû.<br />

Льӧль дэрем<br />

ßðàòîí øóäîí ќâќë.<br />

Òóæ êàï÷è<br />

ñèíìàñüêûíû,<br />

ßðàòíû êàï÷è ќâќë.<br />

Ïðèïåâ:<br />

Òóæ êàï÷è<br />

ñèíìàñüêûíû,<br />

ßðàòíû êàï÷è ќâќë.<br />

Óéâќòûí êàäü ñî âóèç,<br />

Ïàéìûòžç,<br />

ìàëïàñüêûòžç.<br />

Òóëûñ êóàçü êàäü<br />

æèíãûðòžç,<br />

Ìûëêûäçý âåðàç, óñüòžç.<br />

Ïðèïåâ:<br />

Ñèíìàñüêè ìîí,<br />

ñèíìàñüêè,<br />

Ñèíìàñüêè íî<br />

ÿðàòž.<br />

16<br />

Íèêîëàé ÏÀÂËÎÂ<br />

Âûëžûñåí óëžå:<br />

3. Êèñ.<br />

4. Ï. ×åðíîâëýí «Êàçàê<br />

âîðãîðîí» ïîâåñòüûñüòûç<br />

ïåðñîíàæ.<br />

11. Ïèñïó.<br />

12. Óäìóðòèûñü êàëûê àðòèñò.<br />

13. Àìåðèêàûñü øòàò.<br />

14. Óäìóðòèûñü êàëûê<br />

àðòèñò, Ã. Êîðåïàíîâ-Êàìñêèéëýí<br />

«Ëþáóøêà» îïåðåòòàÿç<br />

Ñàíêîëýñü ðîëüçý<br />

øóäžç.<br />

15. Áóäîñ.<br />

19. Ïîëüøàûñü ãîðîä.<br />

24. «Óäìóðò äóííå» ãàçåòëýí<br />

14-òž ðåäàêòîðåç.<br />

26. Øàõìàòýí øóäîíúÿ<br />

4-òžåç ÷åìïèîí.<br />

17 18<br />

20 21 22<br />

23 24 25 26<br />

27 28<br />

29 30<br />

31<br />

19<br />

Ïàëëÿíûñåí áóðå:<br />

8. Ì. Ïåòðîâëýí «Âóæ<br />

Ìóëòàí» ðîìàíûñüòûç ïåðñîíàæ.<br />

10. Òûëîáóðäî.<br />

14. Óæòýê êûëåìú¸ñëýí<br />

âàçèñüêîí èíòûçû.<br />

16. Íèêâëàä Ñàìñîíîâëýí<br />

âåðîñú¸ñûí ñáîðíèêåç.<br />

21. ×åñêûò ñè¸í.<br />

23. Ñüќñü òûëîáóðäî.<br />

25. Øóäòýì, ïќðìîñòýì<br />

àäÿìè.<br />

28. Ï. ×åðíîâëýí ïîâåñòåç.<br />

29. Óäìóðòú¸ñëýí - Ãåðáåð,<br />

áèãåðú¸ñëýí - ...<br />

30. Ê. Ãåðäëýí êûëáóðú¸ñûí<br />

áè÷åòýç.<br />

31. Ãóæäîð.<br />

Áóêîÿ:<br />

1. Ò. Øìàêîâëýí êûëáóð<br />

áè÷åòýç.<br />

2. Èðêóòñê îáëàñòüûñü ãîðîä.<br />

5. Êîò-ä , Èâóàðûñü òóæãåñ<br />

áàäœûìåç êàð.<br />

6. Äûøåòîí óäûñûñü äîêòîð,<br />

150 óæú¸ñëýí àâòîðçû.<br />

7. Êèçíåð ¸ðîñûñü ÷åðêîãóðò.<br />

9. Ìóãîðåòž ïóìòýì-éûëòýì<br />

âèçûëàí.<br />

17. Џîø.<br />

18. Ì. Òèìàøåâëýí ïîýìàåç.<br />

20. «×óðú¸ñû òûíûä»<br />

êûëáóð ñáîðíèêëýí àâòîðåç.<br />

22. Âèñúÿñüêèñü ïèíü.<br />

27. À. Áåëîíîãîâëýí êûëáóð<br />

áè÷åòýç.<br />

Êûëú¸ñûç Ñâåòëàíà ÔÅÄÓËÎÂÀËÝÍ<br />

Êðåçüãóðåç Íèêîëàé ÒÐÓÁÀ×ÅÂËÝÍ<br />

Ëüќëü äýðåì àäœè ìàãàçèíûñü,<br />

Êåìà ìåðòàé ñîå, áàñüòž.<br />

Äûðòž ãóðòàì, äžñÿé âûëüûñü,<br />

Ñèíó÷êîíûñü ëüќëü-ëüќëü ïèøòž.<br />

Ëüќëü ìóãîðû, ëüќëü óê äýðåìå,<br />

Ëüќëü ñþëýìàì - ëüќëü ìàëïàíý.<br />

Ëüќëü ìûëêûäûí ïóøêû òûðå,<br />

Ïîòî ëüќëü øóíäû¸ êûðå.<br />

Ëåãåçüïó ñÿñüêà àäœè íþêûñü,<br />

Ñèíìàñüêûòžç, ëüќëü ïàëüûøàç.<br />

Âûéè, ûøè ïîðîìûòžñü<br />

×åñêûò çûíî ëüќëü îìûðàç.<br />

Ëüќëü äýðåì áàñüòž ìàãàçèíûñü,<br />

Ëüќëüûðàñà âåòëž, ïîðúÿé.<br />

Ýøú¸ñûëû ëóëûñü-ñþëìûñü<br />

Ëåìëåò ìàëïàíú¸ñìå ќðúÿé.<br />

ПИЧИОС ВЕРАСЬКО<br />

Кин кышка Тол бабайлэсь?<br />

Âûëü àð àçüûí:<br />

- Àñòý œå÷ âîçèä êå, Òîë<br />

áàáàé òûíûä ïîëèöåéñêîé<br />

ìàøèíà êóçüìàëîç.<br />

- ÊûŸå óìîé! Ñîêó ìûíàì<br />

2 ìàøèíàå ëóîç!<br />

- Ìàëû 2?<br />

- Îãçý äèâàí óëûñüòûä<br />

øåäüòž.<br />

<br />

Âûëü àð óå, 12 ÷àñîçü<br />

šûíû ÷àñ êûëèç íà. Âîâè<br />

àíàåçëû øóý:<br />

Âàëýêòîíú¸ññý øåäüòîäû 8-òž áàìûñü.<br />

- Àíàé, îéäî íè<br />

«Âûëü àðåí! Âûëü<br />

àðåí!» øóîì.<br />

- Âàçü óê àé, ïèå. Êûò-<br />

÷û äûðòžñüêîä?<br />

- Ìà, áóñêåëü¸ñìåñ ãî-<br />

÷àòûíû: àñüìå äîðû<br />

Âûëü àð âàçüãåñ âóèç ìåä<br />

ìàëïàëîçû.<br />

<br />

- Óð-ð-ðà! ¨ëêà! Îéäîëý<br />

àëè èê ïóêòîì! - øóìïîòý<br />

5 àðåñúåì Ñàøèê.<br />

- Ìàëïàñüêèñüêîì<br />

àëè, ïèå, êûçüû ïóêòîíî...<br />

- À! Êàï÷è: âåê÷è ìîäîñýíûç<br />

âûëëàíü!<br />

<br />

- Àòàå ìàëû êå òóæ<br />

êûøêà Òîë áàáàéëýñü.<br />

- Ìàëû îçüû ìàëïàñüêîä?<br />

- Òîë áàáàé ëûêòý êå,<br />

àòàéìå íîêûòûñü óã<br />

øåäüòžñüêû...


8<br />

¹<br />

1 (<strong>25616</strong>)<br />

2018-òž àð 9-òž òîëøîð<br />

Валентина<br />

ЕМЕЛЬЯНОВА<br />

Гур азьын<br />

Пӧраськон<br />

ӜӦК СЬӦРЫН<br />

Кужмысь куноятэ<br />

Òóñïóêòžç Âàëåíòèíà ÅÌÅËÜßÍÎÂÀ<br />

Àëíàø ¸ðîñûñü Àçàìàò<br />

ãóðòûñü áèáëèîòåêàûí<br />

óæàñü Âàëåíòèíà<br />

Øàõòèíà<br />

ïќðàñüêûíû ÿðàòý.<br />

Ñûëàëòžñüêåìú¸ñûç<br />

òóæ àñïќðòýìåñü ëóî.<br />

Óãîñü áàê÷àÿç áóäýòý<br />

àäœûëûìòý, êûëûìòý<br />

åìûøú¸ñòû.<br />

Êåìàëàñü èê ќâќë ìèëåìëû<br />

Àçàìàò ãóðòý âóûëûíû<br />

êûëäžç. Âàëåíòèíà<br />

Øàõòèíà âàðåííÿåí<br />

êóíîÿòžç íî òîäìàíû êóðèç,<br />

ìàëýñü, ïå, ñî ëýñüòýìûí.<br />

Òîäûíû âûðûòîçÿìû,<br />

òóñüòûûñü ñè¸í áûðå<br />

íè âàë, îäžãåç ýøìû, ÿðàì,<br />

ôèçàëèñ øóûíû øåäüòžç.<br />

Øîíåð âûëýì.<br />

Èíòûÿç ïóêîíýç òîäžñüòýì<br />

êûøíîìóðò òóëûñëýñü<br />

âóýìçý âèòå èíè, áàê-<br />

÷à êîòûðàç áåðãàìåç ïîòý.<br />

Óãîñü îòûí ñîëýí ìàèç<br />

ãèíý óã áóäû: òóðëû ïóìî<br />

óëìîåç, 2 ïóìî âèíîãðàäýç,<br />

3-4 ïóìî àðáóçú¸ñûç,<br />

àáðèêîñýç, ñëèâàåç. Åìûøåç<br />

àñëàç ïèíàëú¸ñûçëû<br />

íî, ãóðòîîñëû íî òûðìå.<br />

Òóëûñëû áûäý ìàêå<br />

âûëüçý, òóíñûêîçý óò÷à,<br />

êûòûñü ìàð êûëý - áàê÷àÿç<br />

ìåðòòý. Âàçü òóëûñûñåí<br />

áåð ñžçüûëîçü áàê÷àÿç<br />

áåðãà. Ñåðåêúÿñà âåðà,<br />

êóääûð, ïå, ñèñüêûíû íî<br />

âóíýòžñüêî. Ñî ïîííà òîëëû<br />

äàñÿì êîìïîòú¸ñûç,<br />

âàðåííÿîñûç íî ñàëàòú-<br />

¸ñûç áûäýñ ìóðšîë òûð,<br />

ãóðò êàëûêñý êóíîÿòûíû<br />

íî òûðìå. Òðîñýç áàíêàîñûç<br />

éќñïќðòýì ñè¸íú¸ñûí<br />

òûðìûòýìûí. Êûëñÿðûñü,<br />

ôèçàëèñëýí åìûøåíûç âàðåííÿ<br />

îã 5 àð ïàëà äàñÿ íè.<br />

Òàáåðå îãøîðû êèÿð èíòûå<br />

êèâàíî íî ïåïïèíî ìåðòòý.<br />

Øќìçûÿ, ïå, êèÿðåí äûíÿëýí<br />

âûëëåì.<br />

Àëíàø ¸ðîñûñü Àçàìàò ãóðòûñü<br />

Â. Øàõòèíà êóíîÿòûíû ÿðàòý.<br />

- Êèäûñ áàñüÿíû ¸ðîñ<br />

öåíòðå âåòëžñüêî, âóçàñüêèñåç<br />

ìîíý òîäìà íè, êîòüêóä<br />

ïûðåìåëû áûäý ìàêå<br />

âûëüçý Ÿåêòý, - øóý Âàëåíòèíà<br />

Àíàòîëüåâíà. - Ìûíûì<br />

ñî èê êóëý, øóìïîòûñà<br />

áàñüòžñüêî. Áàê÷àûñüòûì<br />

âûëü åìûøìå íûðûñü<br />

èê âåðúÿòžñüêî ñåìüÿåëû<br />

íî Ÿîø óæàñü ýøú¸ñûëû.<br />

Âàíüìûçëû êåëüøå êå, ìóêåò<br />

äûðúÿ à÷èì íî ñî êèäûñýç<br />

áàñüòžñüêî, ýøú¸ñûëû<br />

íî Ÿåêòžñüêî.<br />

Âàëåíòèíà Øàõòèíà<br />

áàê÷àÿç áóäýòý íà<br />

âûëü âûæûûñü «Àïåëüñèí÷èêè»<br />

êàáà÷îê. Îäžã<br />

áóäîñûñü 16-17 åìûøñý<br />

áè÷à. ÒàŸå êàáà÷îê ïè÷èãåñ<br />

äûðúÿç ãðåçüûí ñèûíû<br />

ÿðà, áàäœûìú¸ñûçãåñ<br />

ñûëàëòžñüêûíû ìûíî.<br />

Òîäìîîññý ïàéìûòúÿ «Èçóìðóäíîå<br />

ÿáëîêî» íî «Öàðåâíà<br />

ëÿãóøêà» ñîðòúåì<br />

âîæ ïîìèäîðú¸ñûíûç íî.<br />

- Êóíîîñëýñü ìûëêûäçýñ<br />

þàñà óã óëžñüêû, íûð óëàçû<br />

ìû÷èñüêî íî ñèûíû êóðèñüêî,<br />

- âåðàíçý àçüëàíüòý<br />

Âàëåíòèíà Àíàòîëüåâíà.<br />

- Âîæ ïîìèäîðåí êóíîÿòûêóì,<br />

íûðûñü èê âàíüçû<br />

øîðàì ïàéìûñà ó÷êî,<br />

îòðàâèòü êàðûíû âûðèñüêî<br />

êîæàëî, ëýñÿ. Ïè÷è ãèíý<br />

âåðúÿìçû áåðå êóðûñà ñè¸<br />

íè.<br />

Âàëåíòèíà Øàõòèíà ìûëî-êûäî<br />

ïûðèñüêå êàëûêåí<br />

óæàíý, ãóðòûñü íûëêûøíî<br />

êåíåøåí êèâàëòý, óðàìçû<br />

ïîííà êûë êóòý, øêîëàûí<br />

àíàé-àòàé¸ñëýí êîìèòåòàçû<br />

ïûðèñüêå. Êîòüêûò÷û íî<br />

êîòüìà êàðûíû âóòòžñüêå,<br />

ãàçåò ëûäœèñü¸ñìûëû íî<br />

àñëýñüòûç ðåöåïòú¸ññý Ÿåêòý.<br />

ВАЛЭКТОНЪЁС<br />

Пумтэм-йылтэм<br />

визылан<br />

Âûëžûñåí óëžå:<br />

3. Àêàð.<br />

4. Ïàëÿ.<br />

11. Ñèðïó.<br />

12. Áàéêîâ.<br />

13. Àëÿñêà.<br />

14. Áåçóìîâ.<br />

15. Àðûêìàí.<br />

19. Êîëîáæåã.<br />

24. Èïàòîâ.<br />

26. Àë¸õèí.<br />

Ïàëëÿíûñåí áóðå:<br />

8. Àêìàð.<br />

10. Êûðñÿëà.<br />

14. Áèðæà.<br />

16. Êûçàóçûîñ.<br />

21. Øîêîëàä.<br />

23. Ïè¸êóø.<br />

25. Êàëòàê.<br />

28. Äîð.<br />

29. Ñàáàíòóé.<br />

30. ˸ãåòú¸ñ.<br />

31. Îæî.<br />

Áóêîÿ:<br />

1. Êîðò÷èíâàé.<br />

2. Áîäàéáî.<br />

5. Àáèäæàí.<br />

6. Íèêîëüñêàÿ.<br />

7. Êîðîëåíêî.<br />

9 . Âèðáåðãàí.<br />

17. Îãàçå.<br />

18. Êàìèò.<br />

20. Êóçíåöîâà.<br />

22. Âàçåðïèíü.<br />

27. Âóáåðãàíú¸ñ.<br />

АНЕКДОТ<br />

Физалисэн варення<br />

Êóëý: 1 êèëîãðàìì ôèçàëèñ,<br />

šûíû êèëîãðàìì<br />

óëìî (÷ûðñàëýñýç íî ÿðàëîç),<br />

šûíû êèëîãðàìì ñàêûð.<br />

Ôèçàëèñëýñü åìûøñý<br />

øîðè ëþêîíî, óëìîåç âåê-<br />

÷èãåñ þäîíî, ñàêûð ïûçüíàíî<br />

íî 1 óé ïóêåòîíî. Ñóðåòëýí<br />

ñîêåç ïîòûíû êóëý,<br />

ñîå áûðåêòûòîíî íî áàíêàîñû<br />

òûðîíî.<br />

Êûêåòžåç àìàë - êåøûðåí<br />

íî ëèìîíýí. Âàðåííÿåç<br />

óëìîåí êàäü èê ëýñüòîíî,<br />

óëìî èíòûå âóøòýì êåøûð<br />

ïîíûñà. Ñóðåò áûðåêòýì<br />

áåðå âàðåííÿå âàòñàíî<br />

âåê÷è þäýì ëèìîí. Âàðåííÿåç<br />

ýøøî 2-3 ìèíóò<br />

ïќçüòîíî íî áàíêàîñû òûðîíî.<br />

Кабачокен салат<br />

Êóëý: 3 êèëîãðàìì êàáà÷îê,<br />

áûäýí šûíû êèëîãðàììåí<br />

êåøûð íî ñóãîí, 1<br />

éûð ÷åñíîê, 1 ïóíüû ñûëàë,<br />

2 ïóíüû ñàêûð, šûíû ñòàêàí<br />

òûñü (êќñ) âќé, 1 ïà÷êà<br />

«Ïðèïðàâà ïî-êîðåéñêè».<br />

Âàíü åìûøú¸ñòû âóøòîí<br />

ïûð ïîòòîíî íî êàñòðþëÿå<br />

òûðîíî. Îò÷û<br />

âàòñàíî ñûëàë, ñàêûð, âќé<br />

íî ïðèïðàâà. Ñóðåòýç ñóðàñà,<br />

2-3 ÷àñ ïóêåòîíî. Ñàëàòëýí<br />

âóýç ïîòûíû êóëý.<br />

Äàñü ñóðåòýç 0,5 ÿêå 0.7<br />

ëèòð áàíêàîñû òûðûñà, 5<br />

ìèíóò ïàëà ñòåðèëèçîâàòü<br />

êàðîíî íî êîðò ïûòñýòýí<br />

âîðñàíî.<br />

Губиен помидор<br />

Ìàðèíîâàòü êàðûíû<br />

óìîéãåñ òóïàëî êîíüûãóáè<br />

ÿêå ïóãóáè.<br />

×ûëêûò ñóçÿì-ìèñüêåì<br />

ãóáèåç îã 5 ìèíóò ïќçüòîíî<br />

íî âóçý œèçàòîíî, ëûìàç ñûëàë<br />

ќâќë ïîíîíî. Ãóáèåç ìàðèíîâàòü<br />

êàðîíî ïè÷è (0,5<br />

ÿêå 0,7ëèòð) áàíêàîñû. Áàíêàå<br />

íûðûñü èê òûðîíî þäûñà<br />

äàñÿì ÷åñíîê (1-2 ïèëåò<br />

ìûíäà) íî âîæ óêðîï (1 ïóíüû<br />

ìûíäà), 1 ÷å÷û ïóíüû<br />

òûñü âќé. Áàíêàëýí<br />

šûíûîçÿç ïќçüòýì ãóáè òûðîíî,<br />

íîø âûëàç âàòñàíî<br />

ãîðä ïîìèäîð, ñîå 2-ëû ÿêå<br />

4-ëû ëþêûëûñà. Ïîìèäîð<br />

âûëý êóëü÷îåí âàíäûëýì ñóãîí<br />

òûðîíî.<br />

Ìàðèíàä: 1 ëèòð âóëû<br />

êóëý 1 ïóíüû ñûëàë, 3 ïóíüû<br />

ñàêûð.<br />

Âàíüçý ñîå ïќçüòîíî, êàñòðþëÿûñü<br />

ñàêûðåç ñûëìûòîçü.<br />

Ïќçèñü ëûìå âàòñàíû<br />

ëóîç íà áûäýí 1-2 êќæûåí<br />

ãâîçäèêà íî äóøèñòîé ïåðåö,<br />

óêðîï ñÿñüêà, ëàâð êóàð.<br />

Ìàðèíàä áûðåêòýì áåðå âóûñü<br />

ñïåöèîñòû îêòîíî íî<br />

ïќñü äûðúÿç èê áàíêàîñû<br />

êèñüòîíî. Òûðî áàíêàîñòû<br />

ýøøî 15 ìèíóò ìûíäà ñòåðèëèçîâàòü<br />

êàðîíî íà. Áàíêàîñòû<br />

êîðò ïûòñýòýí âîðñàìëýñü<br />

àçüëî êîòüêóäàç 1<br />

ïóíüû óêñóñ âàòñàíî.<br />

Âûëü àð áåðå ýøú¸ñ<br />

ïóìèñüêî:<br />

- Œå÷áóð! Êûçüû Âûëü<br />

àðåç ïóìèòàä?<br />

- Óìîé, äûð. Ќç íà<br />

ìàäå...<br />

* * *<br />

Âûëü àð áåðå êóçïàëú¸ñ<br />

ñïîðúÿñüêî, êèí<br />

ìèñüêîç òóñüòû-ïóíüûåç.<br />

- Îéäî ÷åðîäýí ìèñüêîì,<br />

- øóèç êûøíîåç. - Òóý<br />

òûíàä ÷åðîäýä...<br />

ВУОНО НОМЕРЫН<br />

ÊûŸå âîøòžñüêîíú¸ñ<br />

ïûŸàëîçû 2018-òž àðûí?<br />

¹ 1 (<strong>25616</strong>)<br />

2018-òž àð 9-òž òîëøîð (ÿíâàðü)<br />

1915-òž àðûñåí 1917-òž àðûñåí 1918-òž àðûñåí 1918-òž àðûñåí 1930-òž àðûñåí 1943-òž àðûñåí 1992-òž àðûñåí<br />

Ó÷ðåäèòåëè:<br />

Ãîñóäàðñòâåííûé Ñîâåò<br />

Óäìóðòñêîé Ðåñïóáëèêè<br />

Ïðàâèòåëüñòâî<br />

Óäìóðòñêîé Ðåñïóáëèêè<br />

Ãëàâíûé ðåäàêòîð<br />

Ç. Ê. Ðÿáèíèíà<br />

Àäðåñ ðåäàêöèè-èçäàòåëÿ:<br />

426008, ã. Èæåâñê,<br />

óë. Ê. Ìàðêñà, 274<br />

www.udmdunne.ru<br />

e-mail: udmdunne@yandex.ru<br />

Ãàçåòà îòïå÷àòàíà â ÀÎ<br />

«Èæåâñêèé ïîëèãðàôêîìáèíàò»<br />

(426039 ã. Èæåâñê,<br />

óë. Âîòêèíñêîå øîññå, 180)<br />

Òåëåôîíû:<br />

73-33-44 - ãë. ðåäàêòîð<br />

73-33-42, 89511953765 - ïðè¸ìíàÿ, ðåêëàìà,<br />

çàì. ãë. ðåäàêòîðà<br />

73-33-46 - îòâ. ñåêðåòàðü<br />

73-33-43, 89511953766 - êîððåñïîíäåíòû<br />

73-33-41 - áóõãàëòåðèÿ<br />

Èíäåêñû: 11597, 54400<br />

Òèðàæ íîìåðà 1200<br />

Çàêàç ¹ 6<br />

Îáú¸ì 2 ï. ë.<br />

Öåíà ñâîáîäíàÿ<br />

Ïîäïèñàíî ê ïå÷àòè - 18.00<br />

Ïî ãðàôèêó - 18.00<br />

Ìíåíèå àâòîðîâ íå âñåãäà ñîâïàäàåò ñ<br />

ìíåíèåì ðåäàêöèè<br />

Èñïîëüçîâàíèå ìàòåðèàëîâ äîïóñêàåòñÿ<br />

òîëüêî ñ ðàçðåøåíèÿ ðåäàêöèè<br />

Ìàòåðèàëû, ïóáëèêóåìûå ñ ïîìåòêîé<br />

«Ä» è «Ðåêëàìà», ïå÷àòàþòñÿ íà äîãîâîðíîé<br />

îñíîâå.<br />

Îòâåòñòâåííîñòü çà äîñòîâåðíîñòü ðåêëàìû<br />

è îáúÿâëåíèé íåñ¸ò ðåêëàìîäàòåëü<br />

Ãàçåòà çàðåãèñòðèðîâàíà Ðåãèîíàëüíûì<br />

óïðàâëåíèåì ðåãèñòðàöèè êîíòðîëÿ çà<br />

ñîáëþäåíèåì çàêîíîäàòåëüñòâà ÐÔ â îáëàñòè<br />

ÑÌÈ â ÓÐ<br />

Ðåãèñòðàöèîííûé íîìåð Ó-0084<br />

Ðåêîìåíäîâàíî äëÿ ÷òåíèÿ ñ 12 ëåò

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!