Hotel restaurant & hi-tech Ocak - January 2019
Hotel restaurant & hi-tech Ocak - January 2019
Hotel restaurant & hi-tech Ocak - January 2019
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
yolculuğum<br />
Mövenpick <strong>Hotel</strong><br />
ve Le Meriden<br />
Istanbul sürecinde<br />
başladı. 15 yıl<br />
Makyol İnşaat’ta<br />
çalıştım. Aynı<br />
zamanda<br />
Turizmden<br />
Sorumlu<br />
Yönetim Kurulu<br />
Danışmanı’ydım.<br />
Her iki otelin<br />
Türkiye’ye gelmesi<br />
ve tüm projelerinin<br />
yönetilmesinde<br />
etkin rol aldım.<br />
Ama o dönem<br />
turizmde çok aktif<br />
değildim.<br />
Akabinde kendi<br />
girişimimle<br />
kurduğum Akaydın<br />
İnş.san ve Tic<br />
Ltd Şti’de genel<br />
koordinatör<br />
olarak rol aldım.<br />
Arkasından<br />
babamdan Vanlı<br />
bir grubun<br />
İstanbul’a Rescate<br />
markasını<br />
getirdiğini<br />
öğrendim. Bana<br />
Kurtuluş Akay<br />
ile çalışmak<br />
çalışmayacağımı<br />
sordu. Babama,<br />
turizmin dışarıdan<br />
yönettiğim bir<br />
süreç olduğunu<br />
söyledim. Ama<br />
görüşmeye de<br />
gittim. İşin içinde<br />
iyi niyet vardı tabii,<br />
kabul ettim.<br />
Ardından şu an adı Mercure Istanbul,<br />
Umraniye olan Rescate <strong>Hotel</strong>’in bir<br />
buçuk yıl genel müdürlüğünü yaptım.<br />
Akabinde Van, Ankara, İstanbul olmak<br />
üzere üç otelin satış pazarlama ve<br />
kurumsal sorumluluğu verildi.<br />
Şu an ise Mercure, Rescate ve<br />
DoubleTree Otelleri’nin sa<strong>hi</strong>bi olan Akay<br />
Grup İcra Kurulu Başkanı Umut Akay’ın<br />
Yönetim Danışmanı olarak gruptaki<br />
görevime devam ediyorum.<br />
Aklınızda olmasa da bir şekilde<br />
turizmle yollarınız kesişmiş. Ama<br />
benim merak ettiğim; çocukluk, ilk<br />
gençlik hayallerinizde ne olmak vardı?<br />
Benim en büyük idealim, büyük kitlelere<br />
iyilik projeleri yaptırmaktı. Biraz önce<br />
de söylediğim gibi, Vanlıyım. Van’da<br />
Sofu Baba’nın torunuyum. Hep derdim<br />
ki “Allah’ım bana öyle büyük kitleler<br />
ver ki, onları birbirlerine kaynaştırayım,<br />
benim de iyilik projelerim olsun”.<br />
Nasıl bir maneviyat duygusudur bu,<br />
nasıl bir ailede büyüdünüz, biraz daha<br />
açar mısınız?<br />
Biz manevi değerleri yüksek bir aileden<br />
geliyoruz. Van’da çok kıymetli bir<br />
ailenin ferdiyim. Seyit Ailesi’yiz, şifa<br />
veren gruptayız. O dönem tabii bunun<br />
çok farkında değildim, ama bir yerlerde<br />
<strong>hi</strong>ssediyordum…<br />
Şimdi buradasınız, turizmin tam da<br />
kalbinde! Hem de bu kuvvetli manevi<br />
duygularınızla. Bu süreçte sektörle<br />
aranızda nasıl bir bağ oluştu, turizmde<br />
olmak size neler <strong>hi</strong>ssettiriyor?<br />
Turizm çok başka! Avrupa’nın,<br />
dünyanın ve herkesin belki de uzanıp<br />
yakalayamadığı bir sektör. Yakalayıp da<br />
çok iyi değerlendiremediği bir sektör<br />
de diyebiliriz. Ayrıcalıklı, çıtası yüksek<br />
bir segment. Hayatın içinde, dünyanın<br />
merkezinde…<br />
Bir düşünsenize, herkesten önce siz<br />
fark ediyorsunuz. Enerjisi yüksek!<br />
Sürekli takip edilen ve bir o kadar da<br />
edilen!..<br />
Ben aynı zamanda Turizm Otel<br />
Yöneticileri Derneği’nin (TUROYD) de<br />
Yönetim Kurulu Üyesiyim. Bununla<br />
beraber oluşumun içinde STK’lardan<br />
Sorumlu Başkanlık görevini de<br />
yürütüyorum. Birlikte güzel projeler<br />
üretip, hayata geçiriyoruz.<br />
Sadece üyesi olduğum için de değil,<br />
bana göre TUROYD son dönemde turizm<br />
akımında herkesten çok önde gidiyor.<br />
Çünkü sağlam bir yapısı var. Başkan Ali<br />
Can Aksu’nun vizyonu, gerçekleştirdiği<br />
projeler çok başarılı. İnşallah <strong>2019</strong>’da<br />
da yeni projelerle sektöre ayna olmaya,<br />
değer katmaya devam edeceğiz.<br />
Bu projeler arasında doğu bölgelerine<br />
yönelik hedeflerimiz de var ki, Ali<br />
Can (Aksu) da Siirtli zaten. Biz hem<br />
hemşehriyiz hem de çok yakın yol<br />
arkadaşız. Umuyorum, yeni yılda da<br />
beraber güzel işler yapacağız.<br />
Van diyorsunuz, doğu bölgeleri<br />
diyorsunuz… Tam da bunun üzerine<br />
sormak isterim, turizmde kadın olmak<br />
nasıl bir duygu?<br />
Bence son derece keyifli! Turizmde<br />
kadın olmak insana güzel kapılar<br />
açıyor. İnsanların yaklaşımları daha<br />
pozitif. Bunu iyi bir avantaj olarak<br />
yorumluyorum.<br />
Ben aynı zamanda Değer Otizm<br />
Derneği’nin de Başkanı’yım. Çok kolay<br />
değil bu. Çünkü insanlar erkek profile<br />
daha alışkınlar.<br />
Katıldığım tüm konferans ve panellerde<br />
“yönetim kurulunuzda muhakkak<br />
kadınlar olsun” diyorum. TUROYD’da<br />
minimum 5 kadın üyemiz var. Hepsi<br />
de canavar gibi, cabbar, sağlam, işinin<br />
ehliler.<br />
Kadın her yerde olsun çünkü kadın<br />
bulunduğu ortama değer katar.<br />
Çok büyük nimettir kadın, fırsattır,<br />
toplumları kaynaştırıcı bir güçtür.<br />
Hazır konumuz Değer Otizm<br />
Derneği’ne gelmişken, o alandaki<br />
çalışmalarınızdan da kısaca<br />
bahsetmenizi isterim.<br />
Benim 14 yaşında otizmli ikiz kızlarım<br />
var. Değer Otizm Derneği’nin <strong>hi</strong>kayesi,<br />
Dila ve Serra’nın <strong>hi</strong>kayesi ile başlıyor<br />
aslında.<br />
Bir an geldi... Yaşadığım hayata tüm<br />
zorluklarıyla dışarıdan baktım. Bu<br />
şapkanın altında iş kadını olmak vardı,<br />
otizmli iki kız evlat ile tek başına<br />
ayakta durabilmek vardı… Çok büyük<br />
bir açığın farkındalığını <strong>hi</strong>ssettiğimde<br />
bunu bir oluşum ile biraz da olsa<br />
kapatabileceğimi düşündüm ve Değer<br />
Otizm Derneği’ni kurdum. Hatta geçen<br />
ay dördüncü yılımızı kutladık.<br />
Daha çok bebek bir dernek. Ama kısa<br />
zamanda çok büyük işler başardığımızı<br />
düşünüyorum.<br />
Bu süreç, diğer dernekler için de<br />
geçerli. Bildiğiniz üzere, TUROYD da<br />
çok yeni bir oluşum. Bünyesinde çok<br />
başarılı yöneticiler olsa da birtakım<br />
konularda zorlanıyoruz. Bir sivil<br />
toplum kuruluşu olmak için çok emek<br />
vermeniz gerekiyor. Gönüllülük esasıyla<br />
işliyor, doğal olarak süreç çok çabuk<br />
ilerlemiyor. Her şeyden önce para