Hotel restaurant & hi-tech Ocak - January 2019
Hotel restaurant & hi-tech Ocak - January 2019
Hotel restaurant & hi-tech Ocak - January 2019
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
80<br />
hotel <strong>restaurant</strong><br />
& <strong>hi</strong>-<strong>tech</strong><br />
marka röportaj<br />
Odaklarında ‘müşteri memnuniyeti’<br />
ve ‘satış sonrası servis’ var!<br />
IBC Group Of CompanIes<br />
Aybüke Balabanlı<br />
Türkiyede otel ekipmanları ve<br />
temizlik sektörünün köklü<br />
grupların IBC Group Of<br />
Companies, otel ekipmanları ve<br />
temizlik makineleri alanına yönelik<br />
yatırımları ve yenilikleriyle pazardaki<br />
liderliğini koruyor. Titiz çalışma ve<br />
otokontrol prensibinden vazgeçmeyerek,<br />
mükemmel bir iş için kusursuz<br />
olmak inancıyla 1927 yılından bu yana<br />
faaliyetlerini sürdüren grubun Horeca<br />
kanalına dönük inovatif marka ve<br />
ürünlerini IBC Group Of Companies<br />
Yönetim Kurulu Üyesi / Ekonomist<br />
Aybüke Balabanlı anlattı.<br />
IBC Group Of Companies’i kuruluş<br />
ilkeleri ve tarihçesiyle anlatabilir<br />
misiniz? Firmanızı farklı ve başarılı<br />
kılan unsurlar nelerdir?<br />
Grubumuz 1927 kuruluşlu olup,<br />
Türkiye’nin ilk müteşebbis ailelerinden<br />
birine aittir. IBC Group Of Companies<br />
olarak, titiz çalışma ve otokontrol<br />
prensibimizden vazgeçmiyor,<br />
mükemmel bir iş için kusursuz olmamız<br />
gerektiğini biliyoruz. İş hayatına<br />
rasyonel bakıyor, tecrübelerimizin<br />
yansımalarını ise ürün konseptimizi<br />
yansıtıyoruz. Bu yüzdendir ki,<br />
sektöründe dünyanın en iyi ve en büyük<br />
firmalarıyla iş ortaklığı yapıyor ve<br />
bu iş ortaklıklarını sürdürebiliyoruz.<br />
Sürdürülebilir bir marka olabilmek<br />
adına ise müşteri memnuniyeti ve satış<br />
sonrası servis en önem verdiğimiz iki<br />
vazgeçilmez unsurumuzdur. Modern<br />
çağa ayak uydurarak sürekli yeni<br />
trendlerle yol alıyor, teknoloji ve yeni<br />
trendleri aynı paralel doğrultuda<br />
ilerletiyoruz.<br />
Orta ve uzun vadeli planlar yapıp,<br />
müşterilerimizin taleplerine göre<br />
şekilleniyor ve müşterilerimize kalite<br />
odaklı <strong>hi</strong>zmetler sunuyoruz. İnşaat<br />
sonrasında, işletmeye açılacak bir iş<br />
yerinin grubumuz tarafından %30 - %35<br />
oranında ihtiyaçlarını karşılanmaktadır.<br />
Küçük işlerle uğraşıp çok zaman<br />
kaybedeceğimize büyük projelerle hep<br />
yol alıyor, büyük yollar kat ediyoruz.<br />
Bu sa<strong>hi</strong>p olduğumuz misyon ve<br />
vizyonlarımız ise bizi hem farklı kılıyor<br />
hem de başarılı olmamızı sağlayıp,<br />
başarımızı sürekli hale getiriyor.<br />
Sa<strong>hi</strong>p olduğunuz marka ve ürün<br />
kalemleriniz oldukça fazla. Son<br />
dönemde markalarınızın öne çıkan<br />
ürünleri hakkında bilgi verebilir<br />
misiniz?<br />
Gıda ze<strong>hi</strong>rlenmelerinin son zamanlarda<br />
çok yaygın olması ve sanitasyona verilen<br />
önemin artmasıyla beraber çok fazla talep<br />
aldığımız “Rubbermaid” markamızın iki<br />
ürününden bahsetmek istiyorum.<br />
İlk olarak Sanitasyon nedir, tam anlamıyla<br />
tanımlarsak; halk sağlığını korumak<br />
amacı ile yüzeylerden gıda kalıntıları,<br />
mikroorganizmalar, yabancı maddeler ve<br />
temizlik maddeleri kalıntıları gibi kirlerin<br />
uzaklaştırılması için alınan önlemlerin<br />
tümünü ifade etmektedir.<br />
“Rubbermaid” ise saklama kaplarındaki<br />
renk kodlarıyla bu soruna kesin çözüm<br />
bulup, problemi ortadan kaldırmaktadır.<br />
“Rubbermaid Saklama Kapları”, gıda<br />
tehlikelerinden kaçınmanın en temel<br />
yolu olan çiğ ve hazır gıdaların ayrı<br />
tutulmasını kolaylaştırıp, bu sayede<br />
mutfakta güvenli ve sanitasyonlu<br />
ortamlar sunmaktadır.<br />
Bir diğer ürünümüz olan “Rubbermaid<br />
Bebek Mama Sandalyesi”dir.<br />
Bebeklerimiz veya çocuklarımız ister<br />
istemez ellerini her yere sürmekte olup<br />
daha sonrasında farkında olmadan<br />
ağızlarına ellerini götürmektedirler. Bu<br />
ürünümüzün microban oluşundan dolayı<br />
bakteri barınmaları yok eder, güvenlik<br />
kemeri sayesinde bebeklerimizin güveni<br />
sağlanır, tekerlekli oluşundan dolayı<br />
da kolay hareket eder ve ebeveynlerine<br />
böylece kolaylık sağlamaktadır.<br />
Aynı zamanda ekonomisine, bütçesine<br />
ve en önemlisi de müşterilerinin<br />
sağlığına büyük önem veren,<br />
kızartma yağını çok kullanan fastfood<br />
işletmelerinin, restoranların ve<br />
benzeri yerlerin çok fazla tercih ettiği<br />
ürünümüz olan “Vito Yağ Temizleme<br />
Makinelerimiz” de müşterilerimiz
Change language