Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
AVTOR: Nika Dolenc<br />
ČAS PRIPRAVE: 30 min<br />
ŠTEVILO OSEB: 2<br />
ZAHTEVNOST: 2<br />
STAROST: od 6. meseca<br />
SESTAVINE<br />
1 manjša čebula<br />
200 g špinače<br />
2 dl mleka<br />
1 žlička moke<br />
sol<br />
poper<br />
muškatni orešček<br />
ŠPINAČNI OTOK<br />
PRIPRAVA<br />
Špinačo blanširamo v vreli slani vodi. Na olju <strong>za</strong>rumenimo čebulo in dodamo špinačo in<br />
žličko moke. Zalijemo z mlekom, solimo, dodamo še malo muškatnega oreščka in po okusu<br />
poper ter pustimo vreti 10 minut. Postrežemo s pire krompirjem in hrenovko.<br />
Na <strong>za</strong>četku uvajanja goste hrane dojenčkom špinačo pripravimo le umešano z dojenim ali<br />
adaptiranim mlekom, kasneje pa kot ostalim članom družine.<br />
19