Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
ZAHTEVNOST: 3<br />
SESTAVINE<br />
1 žlica porovega beljaka<br />
1 žlica čebule<br />
1 žlica olivnega olja<br />
2 piščančjih jetrc<br />
1 dl zelenjavne juhe<br />
1 žlica korenčka<br />
1 žlica graha<br />
PIŠČANČJA JETRCA<br />
PRIPRAVA<br />
1 žlico porovega beljaka in 1 žlico čebule prepražimo na 1 žlici olivnega olja, da postekleni.<br />
Medtem v drugi posodi kuhajte dvoje očiščenih piščančjih jeter v 1 dl zelenjavne juhe (glej<br />
recept) in 1 žlico sesekljanega korenčka in 1 žlico graha, približno 10 minut. Dodamo praženi<br />
čebuli in poru, malo pokuhajmo in nato zmiksamo.<br />
Omako iz piščančjih jetrc lahko jeste s polento ali pire krompirjem.<br />
55