You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
BLITVINA JUHA<br />
Preprosta juha <strong>za</strong> tiste, ki jim je pomembno, da jedo zdravo.<br />
ČAS PRIPRAVE: 15 min<br />
ŠTEVILO OSEB: 1<br />
ZAHTEVNOST: 3<br />
SESTAVINE<br />
3-6 blitvinih listov<br />
zelo majhen strok česna<br />
maslo<br />
malo koruzne moke<br />
mleko<br />
kisla smetana<br />
PRIPRAVA<br />
Blitvinim listom odstraniš peclje in jih skuhaš v manjšem lončku vode. Nato jih pobereš ven<br />
in zmiksaš s paličnim, skupaj z malo vode, v kateri se je kuhalo, ostalo vodo pa prihraniš. Na<br />
šibkem ognju stopiš malo masla, dodaš stisnjen česen in malo poprašiš (ne sme postati rjav).<br />
Dodaš malo koruzne moke (poprašiš), mešaš par minut, doliješ zmiksano blitvo, malo vode,<br />
kateri se je kuhala, in malo mleka. Malo posoliš. Na koncu dodaš majhno žličko kisle<br />
smetane. Po želji lahko daš več vode, odvisno, kako gosto juho želiš imeti.<br />
SESTAVINE<br />
lonček mleka <strong>za</strong> dojenčke<br />
0,5 lončka polente<br />
banana<br />
POLENTA Z BANANO<br />
PRIPRAVA<br />
V vrelo mleko dodamo polento in kuhamo dve minuti, da se zgosti. V dojenčkovo skodelico<br />
narežemo banano in jo pretlačimo z vilico, nato dodamo skuhano polento in premešamo.<br />
Uporabimo lahko tudi zdrob in kakšno drugo sadje.<br />
31
Change language