Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Zdrava juha <strong>za</strong> vso družino.<br />
ČAS PRIPRAVE: 45 min<br />
ŠTEVILO OSEB: 1<br />
ZAHTEVNOST: 3<br />
SESTAVINE<br />
četrtina majhne čebule<br />
malo olivnega olja<br />
pest ekološko pridelane rdeče leče<br />
ena bučka<br />
malo peteršilja<br />
JUHA IZ BUČKE IN LEČE<br />
PRIPRAVA<br />
Na žlici olivnega olja tri minute pražiš četrt majhne čebule, dodaš sesekljano in olupljeno<br />
bučko ter pest rdeče leče. Malo posoliš, dodaš še pikico popra in premešaš ter dodaš toliko<br />
vroče vode, da je zelenjava pokrita. Dodaš ščepec peteršilja (lahko suhega). Kuhaš, da se<br />
zmehča (okrog 20 min), in zmiksaš. Po želji lahko dodaš še žličko kisle smetane, majhne<br />
jušne testenine ali pa posebej skuhaš še košček piščančjega mesa, sesekljaš in primešaš.<br />
SESTAVINE<br />
50g piščančjega mesa<br />
50g rjavega riža<br />
1 zrela breskev<br />
1 jedilna žlica breskovega soka<br />
PIŠČANEC Z BRESKVIJO<br />
PRIPRAVA<br />
Piščancu odstranimo kosti in kožo ter ga skupaj z rižem skuhamo do mehkega. Breskev<br />
olupimo in narežemo na drobno ter zmešamo z piščancem in rižem. Pretlačimo.<br />
30
Change language