bereket №7

№30 (25942)
14 2022-тӥ ар 4-тӥ гудырикошкон САД-БАКЧА
Толэзь пус
Йод, сылал но мукетыз...
Август — бакча емыш
бичан толэзь. Но кудыосты
тырмытон вискын
мар сярысь вунэтоно
ӧвӧл?
• Трос аръем сяськаослэсь
— примулаослэсь, флоксыослэсь,
пионъёслэсь,
лилиослэсь но мукетъёсызлэсь
— выжыоссэс
люкылыны, выль интые
мерттыны луоз. Одӥг аръем
сяськаослэсь кидыссэс
бичаны эн вунэтэ — быръе
тужгес чебер усьтӥськем
сяськаослэсь. Бичам бере
кидысъёсты умой-умой
куасьтоно но бумагалэсь
пакетъёсы тыроно.
• Помидор удъёсты сьӧдэктонлэсь
— фитофтора
басьтонлэсь — утёно.
Хими суретъёсты кутыны
али уг яра ни. Юрттыны
быгатоз йод — 10 литр
вуын 10 миллилитрзэ суралтоно,
соин помидор
удъёсты котькуд 3 нуналлы
быдэ пазяно. Кутыны
луоз «Фитоспоринэз» но —
тазэ котькуд 10 нуналлы
одӥг пол пазяса тырмоз.
• Перец удъёсты, кияр
удъёсты сямен ик, утёно
сисьмонлэсь. Пурысь,
тӧдьы пурысьтам интыоссэс
кӧс яке марганцовка
вуэ коттылэм басмаен
ӵушалтоно но пенен
пазьгоно.
• Сугон йыръёсты сюйысь
поттоно, убо борды
выжыенызы гинэ кырмиськыса
мед пукозы на.
Кисьтано сылал вуэн — 10
литр вулы 1 стакан сылал.
Юалэ — валэктом
Быгыльскемез
мед будоз
Кияртэк кылё шуыса
кышкасько. Пудъёсыз вылын
емышъёсыз быгыльско, но малы
ке уг будо.
Ирина К.
Иж город.
Валэктэ гурт удыс наукаосъя
доктор Александр
Фёдоров
Талэн мугъёсыз кӧня
ке пӧртэм луыны быгатозы:
ӧжыт ву сюре, мултэс
ву кисьтаськоды... Пӧсь куазен
кияръёс вылэ нуналлы
быдэ шуныт ву кисьтано,
умойгес луоз ӝыт,
котькуд удлы ог 5 литр
мында. Теплицаын ӝокыт
ке, быгыльскем кияръёс
Куазь 20 градус салкым луыны кутскиз ке,
перецез шобыръяны кулэ луоз ни — сотэк со будэмысь дугдоз.
• Кубистаез но мукет бакча
емышъёсты сиисьёс пумит
али «Фитоверм» препаратэз
гинэ кутыны луоз.
будытэк ик усьыны быгатозы
— убоос медаз ӟырдалэ шуыса,
мульчаен шобыртоно.
Кияръёс уг будо, кальций
уг тырмы ке. Шӧдӥды
ке, быгыльскем емышъёс
ӵужектыса усё — соку ик
кисьталэ, кальциевой селитраез
вуэн суралтыса.
Зэмзэ вераса, кияр удъёс
туж ярато котыраз бергамез.
Котькуд 10 нуналлы
быдэ соосты «ческыт сиёнэн»
шумпоттоно. Мон,
кылсярысь, турын-куарез
вуэн кисьтӥсько, «Карбомид»
ватсасько но ог 2 арня
ӵоже пытсаса пукетӥсько —
та куспын со чырса. Соин
кисьтасько ке, кияр удъёс
шумпото, монэ но емышенызы
шумпотто! Емыш
• Емышлэсь бушам сутэр,
гоносутэр (крыжовник)
пудъёс соку ик
дасяськыны кутско вуоно
арлы — соослэн али
выжызы юнма, кулэясько
минерал суретъёслы:
суперфосфатлы но
калийлы. Горд сутэрлы
но гоносутэрлы
1 бадӟым пуньы суперфосфат
но 2 бадӟым пуньы
калий, нош сьӧд сутэрлы
2 бадӟым пуньы
суперфосфат но 1 бадӟым
пуньы калий кулэ луоз.
Умой луоз, соосты вуэн
суралтыса кисьтаны.
Чаклалэ, пудъёсын ӧвӧл-а
бинялтӥськем, уродмем
куаръёсыз, нымыкибы
каръёсыз вань ке,
соосты бичано, сутоно.
• Узыен убодэс паськытатыны
малпаськоды ке, али
ӵапак вакытэз — «мыйыкъёс»
тол вуытозь умойумой
выжыяськыса вуттозы.
Емыш сётэм узы удъёс
сярысь но вунэтоно ӧвӧл
— али соосты макем умой
утялтоды, сокем ӟеч урожай
басьтоды вуоно арын.
Соос туж шумпотозы суперфосфатлы
(котькуд
квадрат метрлы 20 грамм)
но калийлэн сульфатэзлы
(котькуд квадрат метрлы
10-15 грамм). Висёнъёс
медаз алялэ шуыса, кудог
сад-бакча возисьёс узы
пудъёссэс ӵышкыло. Но та
ужез одно август кутсконын
лэсьтыса вуттоно —
бере кыльыны уг яра. Бере
кылиды ке, куаръёсты
сётон вакытазы, кияр удъёслы
озьы ик туж кельшозы
пень (1 чечы пуньыен
котькуд уд выжые), дрожжи
ву, калийной селитра,
магнийлэн сульфатэз, калийлэн
сульфатэз. Али
трос вузасько киярлы дась
удобрениос — «Aгpикoлa»,
«Здpaвeнь» но мукетъ ёсыз.
Котькуд удобренилэн пакетэз
бордын гожтэмын
кӧняен но кызьы сое кутоно.
Москвичка но
Уралочка
Груша мерттэме потэ, но
уг валаськы, кыӵе сортъёсыз
асьме шаерын умойгес будо.
Оло, юрттоды?
Михаил К.
Дэри ёрос.
Туспуктӥз Элина КУМАЧЁВА
исано ӧвӧл ни. Угось выльёсыз,
лымы усьытозь,
умой-умой потыса уз вуттэ
ни, озьы узы выжыос гольык
кылёзы но кынмозы.
• Пумен тросгес но тросгес
убоос бушало ини. Отчы
выльысь кизьыны луоз на
салат, редиска, укроп, пекинской
кубиста, каляга,
курыткушман. Теплицаын
кезьытъёс дорозь емыш
сётыса вуозы на кӧжы,
ӝог вуись гордкушман.
• Убоостэс «йӧнатэмды»
потэ ке, туж умой луоз сидератъёс
кизьыса, кылсярысь,
фацелия, горчица но
мукетсэ. Музъемез умоятэм
сяна, соос нымы-кибыосты
но кышкато.
________
Элина КУМАЧЁВА
Груша шаермылэн лымшор
ёросъёсаз туж умой будэ, нош
уйпал ёросъёсын сое мерттыны
инты туж чакласькыса
быръёно: кезьыт тол шорын,
зор, лымы ву пукон азьын со
медаз луы.
Нош сортъёс ӧжыт ӧвӧл.
Гужем кисьмасьёсыз пӧлын
— Башкирская летняя, Гвидон,
Мраморная, Пермячка,
Северянка, Талица, Чижовская.
Сӥзьыл вуисьёсыз
пӧлын — Вековая, Бережёная,
Добрянка, Заречная, Памяти
Яковлева, Сварог, Миф,
Москвичка, Уралочка.
Озьы ик бадӟым опытэн
сад-бакча возисьёс ӟеч урожай
басьтыны быгато Валентина,
Радужная, Сказочная,
Ларинская сортъёслэсь.
Амалоос
«Мыйыкоослы»
нимаз убо
Викторие арлы
быдэ удалтэ!
Узыен убоосме, пыр
утялтыса, удъёслы пасьтана
вӧлскыны лэзьытэк,
возисько: «мыйыкъёссы»
мычисько
ке, соку ик ӵышкисько.
Озьы соос вань кужымзэс
емыш быгыльсконлы
гинэ сёто.
Кытысь басьтӥсько
выль, пинал удъёсты?
Ачим ик будэтӥсько, но
мукет убо вылын. Сояз
4 уд мерттэмын — таоссэ
юромо «мыйыкъёссы»
понна возисько ини.
Ӵышкемез
ярато
Эмезь пудъёсы трос
ӧвӧл, но емышсы
куасьтыны но, варення
пӧзьтыны но
тырме.
Эмезь бырем бере емыш
сётэм вайёсты соку ик
ӵышкыса куштӥсько.
Вӧзаз потэм выль вайёс
пӧлысь кельтӥсько тужгес
зӧкъёссэ, кужмооссэ
гинэ. Соосты ог 1 метр
30 сантиметр кельтыса,
йылъёссэс вандылӥ ни,
но али но бер ӧвӧл на.
Талы луыса пудъёс пуштыр-пуштыр
будо — урдсазы
выль вайёс пото.
Вуоно арын соос бордын
но горд-горд емышез
кисьмалоз.
Эшшо эмезь пудъёс улэ
тырисько кема кыллем
кыед, дырын-дырын
кисьтасько турын-куарез
чырсатэм вуэн —
кыӵе талы соос шумпото.
Органикаез эмезь
кадь нокыӵе будос
сокем уг яраты ни.
Кубистаосы
йырлэсь
бадӟымесь
Кубиста йыръёсылы
таза но бадӟым
будыны юрттэ
валерианка.
Басьтӥсько сое аптекаысь.
Одӥг пузырёксэ
суралтӥсько 3 литр
вуын, ватсасько 1 бадӟым
пуньы небӟытэм
майтал. Кубистаосме
нымы-кибыос арамтыны
кутскемын шуыса
шӧдисько гинэ — та
суретэн пазясько.
Туж умой юрттэ!
________
Ирина ОГЛЕЗНЕВА,
кема аръёс ӵоже
сад-бакча возись.