You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
40<br />
foto: tina Juul rasmussen<br />
spis bare<br />
jun 2009<br />
Du store madverden<br />
Enhver storby har sin madkultur. Sandwichboder,<br />
tapasbarer, brasserier eller suppekøkkener.<br />
<strong>Spis</strong> <strong>Bare</strong> har stillet sig i kø sammen med de andre:<br />
forretningsfolk, håndværkere, husmødre og skolebørn.<br />
Hvad spiser de. Hvad snakker de om. Og hvorfor her?<br />
Denne gang er vi på Borough Market i London, hvor<br />
forretningsfolk stiller op i habit for at vente på en vel -<br />
tilrettelagt sandwich – og følge op med en pint eller to<br />
på nærmeste pub.
Change language