Jorden - en knap ressource.pdf - Fødevareministeriet
Jorden - en knap ressource.pdf - Fødevareministeriet
Jorden - en knap ressource.pdf - Fødevareministeriet
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Figur 1.1 Nuvær<strong>en</strong>de arealanv<strong>en</strong>delse, mia. ha<br />
Jord i omdrift og<br />
flerårige afgrøder<br />
1,5<br />
Skov<br />
3,9<br />
Bebyggelse og<br />
infrastruktur<br />
0,2<br />
Græsarealer<br />
3,5<br />
Andet (ørk<strong>en</strong>,<br />
bjerge, ect.)<br />
4,2<br />
Kilde: Bergsma m.fl. 2006 s 25 baseret på UNEP GEO data (http://geodata.grid.unep.ch/) 8<br />
Ud af et samlet jordareal på lidt over 13 mia. ha bruges ca. 1,5 mia. ha til produktion af fødevarer,<br />
foderafgrøder, og industriafgrøder, m<strong>en</strong>s yderligere 3,5 mia. ha bruges til græsning.<br />
Hvis d<strong>en</strong> forv<strong>en</strong>tede stigning i det høstede areal for hvede, foderkorn, ris, oliefrø og sukker<br />
på ca. 40 mio. ha al<strong>en</strong>e tilvejebringes g<strong>en</strong>nem <strong>en</strong> udvidelse af det dyrkede areal – dvs. ved<br />
uændret int<strong>en</strong>sitet i produktion<strong>en</strong> – ville dette således medføre <strong>en</strong> udvidelse af arealet til disse<br />
afgrøder på <strong>knap</strong> 5%, svar<strong>en</strong>de til <strong>en</strong> udvidelse af det samlede areal under omdrift og flerårige<br />
afgrøder på mindre <strong>en</strong>d 3%.<br />
M<strong>en</strong>s størrels<strong>en</strong> af omdriftsarealet i i-land<strong>en</strong>e har været nog<strong>en</strong>lunde stabil sid<strong>en</strong> 1970’erne,<br />
er omdriftsarealet i uland<strong>en</strong>e vokset og vil ifølge FAO-prognoser også vokse fremover. FAO<br />
har således estimeret at mængd<strong>en</strong> af jord i omdrift i uland<strong>en</strong>e vil være forøget med 120 mio.<br />
ha i 2030 i forhold til niveauet i 1997-99, hvilket svarer til <strong>en</strong> stigning i det globale omdriftsareal<br />
på omkring 8%. Heraf vil Afrika tegne sig for 60 mio. ha, m<strong>en</strong>s Syd- og Mellemamerika<br />
samt Caribi<strong>en</strong> tegner sig for 41 mio. ha. 9 Ifølge UNEP vil d<strong>en</strong>ne udvidelse af<br />
landbrugsarealet stamme <strong>en</strong>t<strong>en</strong> fra yderligere omdannelse af skov til landbrugsjord eller ved<br />
inddragelse af sårbare jorde i områder med begrænset nedbør, hvilket i begge tilfælde giver<br />
8 Bergsma, Geert, Bettina Kampman, Harry Croez<strong>en</strong>, og Maartje Sev<strong>en</strong>ster (2006). Biofuels and their global<br />
influ<strong>en</strong>ce on land availability for agriculture and nature – A first evaluation and a proposal for further fact finding.<br />
Report by CE Delft commiss. by Unilever. http://www.agobservatory.org/library.cfm?refID=97439.<br />
9 Bruinsma, Jelle (2003), idem.<br />
Biomass<strong>en</strong>s globale aspekt 24