Dyrk Din EgEn maD - Økologisk Landsforening
Dyrk Din EgEn maD - Økologisk Landsforening
Dyrk Din EgEn maD - Økologisk Landsforening
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Foreningens sider<br />
48 økologisk / forår 2011<br />
Nyd<br />
foråret<br />
30 år med økologi<br />
i danmark<br />
7. marts 1981 blev foreningen <strong>Økologisk</strong> Jordbrug<br />
stiftet. Det blev startskuddet til en økologisk bevægelse<br />
i dansk landbrug. Foreningen skiftede senere<br />
navn og fusionerede med andre til det, vi i dag kender<br />
som <strong>Økologisk</strong> <strong>Landsforening</strong>. Milepælene siden<br />
1981 er mange. I 1987 fik Danmark verdens første<br />
økologilov, og to år senere blev det røde Ø-mærke<br />
lanceret. I 1993 fik økologien sit kommercielle gennembrud,<br />
da Super Brugsen som den første kæde<br />
lavede en kampagne for økologisk mælk. Siden har<br />
øko-sektoren aldrig oplevet tilbagegang i salget.<br />
- Som det var tilfældet hos de første pionerer for<br />
30 år siden, så drives økologien fortsat frem af viljen<br />
og lysten til i fællesskab at videreudvikle en miljø-,<br />
natur- og dyrevenlig fødevareproduktion, siger Evald<br />
Vestergaard, formand for <strong>Økologisk</strong> <strong>Landsforening</strong>.<br />
evald vestergaard<br />
genvalgt som formand<br />
På generalforsamlingen i marts blev<br />
Evald Vestergaard genvalgt for<br />
femte gang som formand.<br />
- Intet er givet, når man er på valg. Jeg er glad for valget<br />
og tager det som en tillid til det, jeg vil arbejde for.<br />
Og det arbejde har tre fokuspunkter: 1. En omlægning af<br />
EU’s landbrugsstøtte, så ca. 35 % skal gå til miljø og natur.<br />
2. Tættere samarbejde med andre grønne organisationer.<br />
3. At involvere og gøre medlemmerne mere synlige.<br />
Minister vil væk fra<br />
bulk-varer i landbruget<br />
Nye vinde blæste fra fødevareminister<br />
Henrik Høegh under verdens<br />
største økologiske fødevaremesse<br />
Biofach i februar. Ved den danske<br />
stand – som markedsafdelingen i<br />
<strong>Økologisk</strong> <strong>Landsforening</strong> stod for –<br />
meldte han ud, at dansk landbrug<br />
ikke længere skal fokusere på pris<br />
og stordrift. Det næste, der kan øge<br />
indtjeningen, er fokus på smag og<br />
sundhed, vurderede han. Netop<br />
kvalitet, velsmag og sundhed er<br />
kerneværdier i den økologiske produktion<br />
og årsager til dens vækst.<br />
Eksporten af danske øko-varer er<br />
tredoblet fra 2005 til 2009, og<br />
også inden for landets grænser går<br />
det godt: Danmark er det land i hele<br />
verden, hvor der sælges mest økologi<br />
pr. indbygger.
Change language