Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Chefen for plænegræsforædling i Euograss<br />
Breeding, Cord Schumann, viser forsøgsstationen i<br />
Assendorf, Tyskland, frem for danske besøgende.<br />
Plantedirektoratet udgiver<br />
hvert år en sortsliste over anerkendte<br />
plænegræssorter der<br />
er lidt bedre end målesorten.<br />
De anerkendte sorter kan genkendes<br />
på S’et efter sortsnavnet.<br />
De anerkendte sorter kan<br />
udmærke sig på nogle enkelte<br />
karakterer. De er ikke nødvendigvis<br />
bedre end målesorten<br />
på alle karaktererne.<br />
Ofte er det sådan at målesorterne<br />
til at begynde med er<br />
bedre end de anerkendte sorter,<br />
men efter en årrække bliver<br />
de overhalet af feltet og<br />
målesorten erstattes af en ny<br />
målesort. Engrapgræs Limousine<br />
S er stadig en af de mest<br />
slidstærke og skudtætte engrapgræsser<br />
på trods af at den<br />
har været målesort siden 2003.<br />
Alm. rajgræs Vesuvius S blev Smærket<br />
lige før jul sidste år,<br />
og det er en af de nye sportsrajgræsser<br />
som vil påvirke normen<br />
for danske rajgræssers<br />
slidstyrke, skudtæthed og finbladethed.<br />
Det gode skotske frø<br />
I dag er det en selvfølge at<br />
landmanden tørrer græsfrøet<br />
før frøet leveres til Hunsballe.<br />
Det er almindelig praksis at<br />
når frøet ankommer til Huns-<br />
balle, udtages der prøver, og<br />
vandindholdet i frøet bestemmes<br />
med det samme.<br />
Engang var det bedste frø<br />
på markedet ‘skotsk frø’. Det<br />
var der aldrig noget i vejen<br />
med, sagde man. Frøet spirede<br />
godt og mugnede ikke. Hemmeligheden<br />
var at man havde<br />
opfundet tørringsanlægget så<br />
man kunne fjerne fugtigheden<br />
fra frøet så det ikke mugnede<br />
og samtidig bevarede frøets<br />
spireevne.<br />
Skotternes opfindsomhed<br />
skyldes nok at de havde behov<br />
for at tørre malten til deres<br />
malt-whisky! Hvorvidt der er<br />
belæg for denne påstand eller<br />
ej vides ikke. Men efter en<br />
studietur til Skotland fik Hunsballe<br />
Frøs grundlægger, Jens<br />
Hvidberg, luret skotterne kunsten<br />
af, og der blev bygget<br />
tørringsanlæg overalt i Danmark.<br />
Rensning fra tredje sal<br />
Principperne bag rensningen<br />
er stadig de samme som de var<br />
for 90 år siden. Det tørrede frø<br />
skal renses for stubbe og<br />
ukrudtsfrø, og det bruges der<br />
forskellige solde og triører til.<br />
I gamle dage bar man sækkene<br />
op til tredje sals højde, se-<br />
nere brugte man elevatorer og<br />
fyldte frøet i en silo øverst oppe<br />
og lod frøet ‘dumpe’ ned<br />
gennem tårnet. For hver etage<br />
var der forskellige rensere, og i<br />
princippet var frøet rent når<br />
det nåede bunden, ellers fik<br />
det en tur mere i næste tårn.<br />
I dag står renserne side om<br />
side, og den største forskel fra<br />
dengang er at vi kan rense<br />
langt større mængder end<br />
man var i stand til dengang.<br />
Græsfrøet har ikke forandret<br />
sig, men opfindelsen af<br />
trucken var en landvinding for<br />
frøbranchen som revolutionerede<br />
logistikken og æstetikken<br />
i produktionen. For 90 år siden<br />
opbevarede man græsfrøet i<br />
håndsyede jutesække som<br />
man stablede oven på hinanden<br />
ved muskelkraft. Stablen<br />
af sække kunne aldrig blive<br />
højere end en mand kunne<br />
løfte sækken op. Når frøsækkene<br />
havde ligget et stykke tid<br />
på lageret, kastede musene sig<br />
over dem. Nogle gange kunne<br />
gulvet blive helt levende af<br />
mus når en sæk blev løftet op,<br />
og der gik hul på den. Det var<br />
specielt når sækkene skulle<br />
læsses at det kriblede og krablede<br />
overalt. Det var et kunststykke<br />
at forhindre musene fra<br />
de ødelagte sække i at løbe<br />
over i en ny bunke frø til opsækning<br />
og starte forfra.<br />
I dag stabler vi trækasserne<br />
med græsfrø i pæne lige rækker<br />
i op til seks meters højde,<br />
og musene er ikke længere en<br />
plage. Der er rent og pænt<br />
overalt, og luften er renset for<br />
støv. Når frøet sækkes op og<br />
forlader fabrikken, er det renset<br />
og certificeret. Alle frøpartierne<br />
er registreret hos Plantedirektoratet,<br />
og der er fuld<br />
sporbarhed helt tilbage til<br />
landmanden, selv når poserne<br />
står ude i butikkerne eller hos<br />
anlægsgartneren. Der foreligger<br />
analysecertifikater på alle<br />
frøpartier som skal overholde<br />
Markfrøbekendtgørelsen for<br />
spiring og renhed m.m.<br />
Verden har ændret sig på 90<br />
år, og det samme har Hunsballe<br />
Frø A/S, men omdrejningspunktet<br />
i virksomheden er stadig<br />
produktion og salg af<br />
kvalitetsgræsfrø til de danske<br />
plæner. Hunsballe Frø A/S i er<br />
dag et af de førende frøfirmaer<br />
i Europa med produktion<br />
og eksport af græsfrø til plæner,<br />
fodbold- og golfbaner. ❏<br />
SKRIBENT<br />
Winnie W. Olsen er cand.hort. og produktchef<br />
hos Hunsballe Frø A/S.<br />
GRØNT MILJØ 4/2011 15
Change language