28. Echo Ende 2010 - BBS Köllitsch eV
28. Echo Ende 2010 - BBS Köllitsch eV
28. Echo Ende 2010 - BBS Köllitsch eV
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
10<br />
Buttermilch (Bumi) ist ein oft unterschätztes Produkt,<br />
sie ist sehr fettarm und enthält eine Menge<br />
an wertvollen Inhaltsstoffen wie Vitamine A, B2<br />
und C sowie Eisen, Kalium, Magnesium, Phosphor,<br />
Zink und natürlich Eiweiß.<br />
Buttermilch sollte in die gesunde Ernährung integriert<br />
werden, sie eignet sich hervorragend zum<br />
Kochen.<br />
Mit wenigen Kalorien bringt Bumi den letzten<br />
Schliff in die Speise.<br />
Die meisten Gerichte aus dieser Sammlung kommen<br />
bei uns zu Hause häufig auf den Tisch.<br />
Diese Speisen haben alle eines gemeinsam – sie sind<br />
Interessantes landauf – landab<br />
Buttermilchrezepte aus Döbeln-Oschatz<br />
Die Broschüre zur Buttermilch mit schmackhaften Rezeptvorschlägen ist über den RBV Döbeln-Oschatz e.V., Hainstr. 3, 04720 Döbeln,<br />
Tel. 03431 622843 bei "unserer" Geschäftsführerin Iris Claassen (81/84) zu beziehen. Bauernverband.Doebeln-Oschatz@t-online.de<br />
Schneeskulpturen in Sibirien<br />
unkompliziert und schnell zu kochen, gelingen<br />
sozusagen nebenbei und wurden bewusst mit fettarmen<br />
Zutaten bereitet.<br />
Die Gerichte sind Vorschläge bzw. Kochideen, man<br />
kann auch gern Gewürze und andere Zutaten weglassen<br />
oder austauschen.<br />
Ich wünsche ihnen viel Spaß beim Ausprobieren,<br />
Nachmachen und Kreieren und Guten Appetit!<br />
Iris Claassen (81/84)<br />
Geschäftsführerin<br />
Regionalbauernverband Döbeln-Oschatz e.V.<br />
Anja Klingner (71/74) wurde uns im "<strong>Echo</strong>" Nr. 22 bekannter. Ihr Sohn Norbert lebt in Nowosibirsk und sandte diese Schneeskulpturen ein.<br />
Anja hebt die "Bremer Stadtmusikanten" wegen der "Viecher" hervor, aber die "Ökologische Katastrophe" (rechts) gefällt ihr am besten.<br />
Wie der Wind geht die Zeit<br />
nicht nur an dem alten Gemäuer<br />
in Packisch vorüber.<br />
Schaut in den Spiegel und<br />
die ungeschminkte Wahrheit<br />
wird Euch einholen!<br />
(angelehnt an ein altes chinesische<br />
Sprichwort)<br />
"Ringo" Hartenstein (65/68)<br />
betextete sein Foto von<br />
2004.<br />
Hallo, liebe ehemalige <strong>Köllitsch</strong>er!<br />
Ich war von 1960 bis 1963 erst in Packisch, dann das letzte Jahr<br />
in <strong>Köllitsch</strong>. Wer Lust auf Kontakt hat, kann sich gerne bei mir<br />
melden! Ich würde mich sehr darüber freuen, denn hier in Niedersachsen<br />
kenne ich nur wenige Leute.<br />
Ich wohne in 28832 Achim, Hühnerkamp 7.<br />
Telefon: 04202 7678798<br />
Besser noch wäre die e-Post: hans_juergen.sack@t-onlin.de<br />
Eine gesegnete Weihnachtszeit wünscht euch euer Ehemaliger<br />
Hans Jürgen Sack<br />
Das absolute Steckenpferd ist entdeckt! Als bekennende Nichtsportlerin hab ich mir mit meinem dritten<br />
Hund einen Spitzensportler ins Haus geholt, der mich aus dem Sessel reißt! Die Süße sitzt ganz vorn und<br />
am Sonntag werden wir unsere erste Prüfung ablegen. Was kann es Schöneres geben, als mit einem Profi an<br />
seiner Seite diesen Sport zu betreiben! Drückt uns die Daumen! Eure Sandra (Seemann, 82/85)<br />
<strong>BBS</strong>@koellitschverein.de www.koellitschverein.de
Change language