zu Ihren - Draußen
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Columne | Text: Der Lingualpirat | Foto: Der Lingualpirat<br />
Columne: „~ auf Cuba“<br />
Neues aus der Fernsehmensa<br />
Moin <strong>zu</strong>sammen und herzlichen Glückwunsch<br />
<strong>zu</strong> der Entscheidung, diesen Artikel<br />
<strong>zu</strong> lesen! Meinen thematischen Fokus lege<br />
ich heute einmal auf ein nicht tot<strong>zu</strong>kriegendes<br />
Unkraut der Fernsehenunterhaltung:<br />
den gemeinen Fernsehkoch!<br />
_Unter dem Schleier des Bildungsfernsehens<br />
schmeißen diese Kochtopfterroristen<br />
<strong>zu</strong>r besten Sendezeit irgendwelche Lebensmittel<br />
in die schmiedeeisernen Pfannen<br />
der Fernsehunterhaltung, die geistig gesunde<br />
Menschen nicht mal kurz vorm Hungertod<br />
verspeisen würden. Zur Krönung<br />
würzen sie den Fraß noch mit irgendwelchen<br />
Unkräutern, die wahrscheinlich <strong>zu</strong><br />
Recht seit Hunderten von Jahren aus allen<br />
Küchen der Welt verbannt wurden, und<br />
nennen das Resultat der Lebensmittelvergewaltigung<br />
dann noch hochmütig Nouvelle<br />
Couisine.<br />
_So amüsant es auch anmuten mag, aber<br />
diese Induktionsherdinquisitoren kochen<br />
tatsächlich im Fernsehen wirklich nur<br />
Kram, den kein normaler Mensch freiwillig<br />
essen würde. Ernsthaft! Wenn ich<br />
mir mal auf der Reeperbahn schön die<br />
Festplatte formatiert habe und nach verrichteter<br />
Nachtschicht in meine Küche<br />
taumele, dann denke ich doch maximal:<br />
Boah... jetzt ein kaltes Schnitzel! Oder vielleicht<br />
noch: hmm... jetzt ein Mettbrot mit<br />
Zwiebeln und nicht... Hossa, ja jetzt noch<br />
schnell eine krosse Perlhuhnbrust aus dem<br />
Vakuumofen, Hmm... in einem Bett aus<br />
Rucolapesto an Dinkeltagliatelle!<br />
_Wenn ich vor ein paar Jahren eine Frau<br />
mit den Worten: „Komm doch heute Abend<br />
<strong>zu</strong> mir, es erwartet dich als Vorspeise ‚Getrüffelter,<br />
mediteraner Kartoffelstampf an<br />
Brokolischaum‘ und als Hauptgang ‚Dreierlei<br />
vom Weideochsen auf Frühlingsrisotto<br />
auf einem Rotweinamarenakirschspiegel‘„<br />
nach Hause <strong>zu</strong>m Essen eingeladen hätte,<br />
wäre sie wohl <strong>zu</strong> Recht der Ansicht gewesen,<br />
dass ich ein psychopathischer Serienkiller<br />
und das Menü ihre Henkersmahlzeit<br />
wäre!<br />
_OK, dass meine Freundinnen damals<br />
nicht auf gehobene Küche standen, liegt<br />
vielleicht auch an meinem Beuteschema.<br />
Ich habe mich nie mit Frauen verabredet,<br />
die kochen konnten wie meine Mutter.<br />
Ich datete Frauen, die trinken konnten<br />
wie mein Vater, tätowiert waren wie mein<br />
Onkel und geflucht haben wie mein Opa!<br />
Aber Fernsehköche sind tatsächlich nahe<strong>zu</strong><br />
allesamt Psychopathen.<br />
_Bestes Beispiel: Johann Lafer, der weiße<br />
Hai des Öffentlich-Rechtlichen Kochimperiums.<br />
Lafer, der weißgeschürzte Lebensmittelzauberer<br />
mit dem Revolvergebiss und<br />
einem Lächeln, das sagt: Ich lagere meine<br />
Schwiegermutter schön in Scheibchen geschnitten<br />
und Tütchen verpackt in meinem<br />
Tiefkühler. Ein Blick in seine Augen und<br />
man sieht sofort: Der Typ hört mindestens 8<br />
Stimmen gleichzeitig in seinem Kopf. 4 diskutieren<br />
wahrscheinlich über die exakten<br />
Arbeitsabläufe und die Kochreihenfolge der<br />
Zutaten, 3 Stimmen planen in unterschiedlichen<br />
Sprachen die Erringung der Weltherrschaft,<br />
während die letzte eindringlich<br />
den Bratmaxesong summt.<br />
_Besonders perfide finde ich an diesem<br />
Norman Bates der Einbau- und Großraumküchen<br />
auch, dass er nur Fleisch von glücklichen<br />
Tieren in die Pfannen haut. Was blöderweise<br />
in seinem Fall allerdings nichts mit<br />
artgerechter Haltung <strong>zu</strong> tun: NEIN! Der Lafer<br />
findet Fleisch nämlich nur lecker, wenn<br />
der ganz genau weiß, dass das arme Tier<br />
möglichst jung aus einem harmonischen,<br />
glücklichen und intakten Familienumfeld<br />
gemetzelt wurde! Der feine Herr will einfach<br />
kein massengehaltenes, völlig deprimiertes<br />
Stück Käfigtier essen, was sich antibiotika-<br />
und wachstumsbeschleunigerverseucht vor<br />
lauter Frust über die 24-stündige Neonröhrensonne<br />
im überfüllten Kloakenknast<br />
schon fast freiwillig in ein Bolzenschussgerät<br />
wirft!<br />
In diesem Sinne – Guten Appetit! #<br />
~ auf Cuba!<br />
Cubarett ist die offene Kabarettbühne<br />
Münsters im Cuba Nova, unter<br />
der Leitung von Christoph Tiemann<br />
Seit April 2010 schreibt einer der<br />
aktuell auftretenden Künstler in<br />
der ~.<br />
Diesmal ist es Glenn Langhorst,<br />
dem Lingualpirat.<br />
Glenn Langhorst kann man am<br />
2.5.2011 live bei Cubarett auf der<br />
Bühne sehen.<br />
www.Lingualpirat.de<br />
Das nächste Cubarett findet am<br />
4.4.2011 im Cuba Nova an der Achtermannstraße<br />
statt. Mit dabei<br />
sind: Hanno Fischer, Tom Ehrlich,<br />
Philipp Scheffbuch, Florian Gründel<br />
und Manuel Wolff. Im Mai findet<br />
Cubarett am 2.5.2011 ebenfalls im<br />
Cuba Nova statt.<br />
Cubarett Youtube Kanal jetzt online:<br />
Zu finden ist der Kanal unter: http://<br />
www.youtube.com/user/Cubarett<br />
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