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Seminarprogramm 2010/11<br />

Start: 12. November 2010<br />

Gr<strong>und</strong>lagen der Obstwirtschaft<br />

– <strong>für</strong> QuereinsteigerInnen<br />

Inhalt: Basisausbildung mit dem Gr<strong>und</strong>lagenwissen <strong>und</strong><br />

Themen der Obstwirtschaft, Theorie <strong>und</strong> Praxis, Pfl anzenschutz,<br />

Kulturführung, Behangregul<strong>at</strong>ion, Beerenobst<br />

<strong>und</strong> Obstverarbeitung, Einführung in obstbauliches Finanz-<br />

<strong>und</strong> Zeitmanagement, Argument<strong>at</strong>ionstrainings.<br />

Zielgruppe: (zukünftige) Obstbäuerinnen <strong>und</strong> Obstbauern;<br />

Ehepartner von Obstbäuerinnen <strong>und</strong> Obstbauern;<br />

Personen, die neu in Obstbaubetrieben sind; Obstbäuerinnen<br />

<strong>und</strong> Obstbauern ohne Fachausbildung; BetriebsführerInnen<br />

von Nebenerwerbsobstbaubetrieben<br />

Ort<br />

Termin<br />

Seite 10<br />

<strong>Fachschule</strong> <strong>für</strong> <strong>OBST</strong>-<strong>Wirtschaft</strong> <strong>und</strong><br />

EDV-Technik Gleisdorf<br />

Fr., 12. Nov. 2010 von 13 bis 18 Uhr, die weiteren<br />

Termine jeweils freitags Nachmittag in der OWET<br />

Gleisdorf; Die Termine werden bei Kursbeginn mit<br />

den TeilnehmerInnen vereinbart (6 halbe Tage)<br />

Kosten EUR 97,- gefördert<br />

Anmeldung<br />

10. November 2010<br />

LFI Steiermark, Tel. 0316/8050-1305,<br />

E-Mail: zentrale@lfi -steiermark.<strong>at</strong> <strong>www</strong>.lfi .<strong>at</strong><br />

Betrieblichen Investitionen <strong>und</strong><br />

Finanzen fest im Griff!<br />

Finanz- <strong>und</strong> Investitionsmanagement am bäuerlichen<br />

Betrieb<br />

In kurzer Zeit möchten wir Ihnen einen ersten Einblick<br />

in das Thema Finanz- <strong>und</strong> Investitionsmanagement geben.<br />

Es wird nicht möglich sein, die Themen im Detail<br />

zu vertiefen, jedoch vermitteln wir Ihnen wesentliche<br />

Inform<strong>at</strong>ionen, praktische Beispiele, Tipps <strong>und</strong> Werkzeuge<br />

um in die Them<strong>at</strong>ik einsteigen zu können. Inhalte:<br />

Investitionsmanagement, Finanzmanagement,<br />

Wertpapiere <strong>und</strong> Anleihen<br />

Ort Bildungszentrum Raiffeisenhof Graz<br />

Termin<br />

Kosten EUR 25,-<br />

Anmeldung<br />

Verantwortlich<br />

Mi, 10. Nov. 2010 von 9.00 bis 13.00 Uhr,<br />

4 Unterrichtseinheiten (½ Tag)<br />

LFI Steiermark, Tel. 0316/8050-1305,<br />

E-Mail: zentrale@lfi -steiermark.<strong>at</strong> <strong>www</strong>.lfi .<strong>at</strong><br />

LFI Steiermark: K<strong>at</strong>harina Voit, M.A.<br />

<strong>OBST</strong>BAU<br />

MARKETING<br />

4. März 2011<br />

Obstbaumschnittkurs –<br />

Fachgerechtes Schneiden<br />

Inhalt: Schnitt von alten <strong>und</strong> jungen Obstbäumen <strong>für</strong><br />

die Selbstversorgung<br />

Ort<br />

Termin<br />

Kosten EUR 30,-<br />

Anmeldung<br />

11. <strong>und</strong> 12. Jänner 2011<br />

Im Kopf meiner<br />

K<strong>und</strong>Innen<br />

Inhalt: Praktische Ansätze r<strong>und</strong> um den Verkauf ab Hof<br />

oder Bauernmarkt; <strong>für</strong> die Direktvermarktung wichtige<br />

Fragen wie Lage, Einrichtung, Pl<strong>at</strong>zierung, Verkaufsgespräch,<br />

Zus<strong>at</strong>zverkauf, Produktsortimente, K<strong>und</strong>engruppen,<br />

K<strong>und</strong>enbedarf. Weiterer Schwerpunkt: „mein<br />

Betrieb – eine Marke“; kurze Analyse der eigenen Verkaufsstätte<br />

<strong>und</strong> Betriebsbesichtigungen in der Region.<br />

Zielgruppe: Obstbäuerinnen <strong>und</strong> Obstbauern, (zukünftige)<br />

DirektvermarkterInnen, Kleingastronomen, Most-<br />

<strong>und</strong> Buschenschenken, Nebenerwerbsbäuerinnen <strong>und</strong><br />

–bauern, Projektgruppen<br />

Ort<br />

<strong>Fachschule</strong> <strong>für</strong> <strong>OBST</strong>-<strong>Wirtschaft</strong> <strong>und</strong><br />

EDV-Technik Gleisdorf<br />

Termin Di, 11. Jän. u. Mi, 12. Jän. 2011, 20 UE (2 Tage)<br />

Kosten<br />

Anmeldung<br />

<strong>Fachschule</strong> <strong>für</strong> <strong>OBST</strong>-<strong>Wirtschaft</strong> <strong>und</strong><br />

EDV-Technik Gleisdorf<br />

Fr, 4. März. 2011<br />

8 Unterrichtseinheiten (1 Tag)<br />

LFI Steiermark, Tel. 0316/8050-1305,<br />

E-Mail: zentrale@lfi -steiermark.<strong>at</strong> <strong>www</strong>.lfi .<strong>at</strong><br />

Referent Ing. Alex Grabner<br />

EUR 68,- (EUR 62,- <strong>für</strong> Mitglieder des Verbandes steir.<br />

Erwerbsobstbauern bei rechtzeitiger Anmeldung)<br />

LFI Steiermark, Tel. 0316/8050-1305,<br />

E-Mail: zentrale@lfi -steiermark.<strong>at</strong> <strong>www</strong>.lfi .<strong>at</strong><br />

Referent Monika Pronebner<br />

<strong>OBST</strong>BAU<br />

MARKETING

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