www .fachschule-gleisdorf.at - Fachschule für OBST-Wirtschaft und ...
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Seminarprogramm 2010/11<br />
Start: 12. November 2010<br />
Gr<strong>und</strong>lagen der Obstwirtschaft<br />
– <strong>für</strong> QuereinsteigerInnen<br />
Inhalt: Basisausbildung mit dem Gr<strong>und</strong>lagenwissen <strong>und</strong><br />
Themen der Obstwirtschaft, Theorie <strong>und</strong> Praxis, Pfl anzenschutz,<br />
Kulturführung, Behangregul<strong>at</strong>ion, Beerenobst<br />
<strong>und</strong> Obstverarbeitung, Einführung in obstbauliches Finanz-<br />
<strong>und</strong> Zeitmanagement, Argument<strong>at</strong>ionstrainings.<br />
Zielgruppe: (zukünftige) Obstbäuerinnen <strong>und</strong> Obstbauern;<br />
Ehepartner von Obstbäuerinnen <strong>und</strong> Obstbauern;<br />
Personen, die neu in Obstbaubetrieben sind; Obstbäuerinnen<br />
<strong>und</strong> Obstbauern ohne Fachausbildung; BetriebsführerInnen<br />
von Nebenerwerbsobstbaubetrieben<br />
Ort<br />
Termin<br />
Seite 10<br />
<strong>Fachschule</strong> <strong>für</strong> <strong>OBST</strong>-<strong>Wirtschaft</strong> <strong>und</strong><br />
EDV-Technik Gleisdorf<br />
Fr., 12. Nov. 2010 von 13 bis 18 Uhr, die weiteren<br />
Termine jeweils freitags Nachmittag in der OWET<br />
Gleisdorf; Die Termine werden bei Kursbeginn mit<br />
den TeilnehmerInnen vereinbart (6 halbe Tage)<br />
Kosten EUR 97,- gefördert<br />
Anmeldung<br />
10. November 2010<br />
LFI Steiermark, Tel. 0316/8050-1305,<br />
E-Mail: zentrale@lfi -steiermark.<strong>at</strong> <strong>www</strong>.lfi .<strong>at</strong><br />
Betrieblichen Investitionen <strong>und</strong><br />
Finanzen fest im Griff!<br />
Finanz- <strong>und</strong> Investitionsmanagement am bäuerlichen<br />
Betrieb<br />
In kurzer Zeit möchten wir Ihnen einen ersten Einblick<br />
in das Thema Finanz- <strong>und</strong> Investitionsmanagement geben.<br />
Es wird nicht möglich sein, die Themen im Detail<br />
zu vertiefen, jedoch vermitteln wir Ihnen wesentliche<br />
Inform<strong>at</strong>ionen, praktische Beispiele, Tipps <strong>und</strong> Werkzeuge<br />
um in die Them<strong>at</strong>ik einsteigen zu können. Inhalte:<br />
Investitionsmanagement, Finanzmanagement,<br />
Wertpapiere <strong>und</strong> Anleihen<br />
Ort Bildungszentrum Raiffeisenhof Graz<br />
Termin<br />
Kosten EUR 25,-<br />
Anmeldung<br />
Verantwortlich<br />
Mi, 10. Nov. 2010 von 9.00 bis 13.00 Uhr,<br />
4 Unterrichtseinheiten (½ Tag)<br />
LFI Steiermark, Tel. 0316/8050-1305,<br />
E-Mail: zentrale@lfi -steiermark.<strong>at</strong> <strong>www</strong>.lfi .<strong>at</strong><br />
LFI Steiermark: K<strong>at</strong>harina Voit, M.A.<br />
<strong>OBST</strong>BAU<br />
MARKETING<br />
4. März 2011<br />
Obstbaumschnittkurs –<br />
Fachgerechtes Schneiden<br />
Inhalt: Schnitt von alten <strong>und</strong> jungen Obstbäumen <strong>für</strong><br />
die Selbstversorgung<br />
Ort<br />
Termin<br />
Kosten EUR 30,-<br />
Anmeldung<br />
11. <strong>und</strong> 12. Jänner 2011<br />
Im Kopf meiner<br />
K<strong>und</strong>Innen<br />
Inhalt: Praktische Ansätze r<strong>und</strong> um den Verkauf ab Hof<br />
oder Bauernmarkt; <strong>für</strong> die Direktvermarktung wichtige<br />
Fragen wie Lage, Einrichtung, Pl<strong>at</strong>zierung, Verkaufsgespräch,<br />
Zus<strong>at</strong>zverkauf, Produktsortimente, K<strong>und</strong>engruppen,<br />
K<strong>und</strong>enbedarf. Weiterer Schwerpunkt: „mein<br />
Betrieb – eine Marke“; kurze Analyse der eigenen Verkaufsstätte<br />
<strong>und</strong> Betriebsbesichtigungen in der Region.<br />
Zielgruppe: Obstbäuerinnen <strong>und</strong> Obstbauern, (zukünftige)<br />
DirektvermarkterInnen, Kleingastronomen, Most-<br />
<strong>und</strong> Buschenschenken, Nebenerwerbsbäuerinnen <strong>und</strong><br />
–bauern, Projektgruppen<br />
Ort<br />
<strong>Fachschule</strong> <strong>für</strong> <strong>OBST</strong>-<strong>Wirtschaft</strong> <strong>und</strong><br />
EDV-Technik Gleisdorf<br />
Termin Di, 11. Jän. u. Mi, 12. Jän. 2011, 20 UE (2 Tage)<br />
Kosten<br />
Anmeldung<br />
<strong>Fachschule</strong> <strong>für</strong> <strong>OBST</strong>-<strong>Wirtschaft</strong> <strong>und</strong><br />
EDV-Technik Gleisdorf<br />
Fr, 4. März. 2011<br />
8 Unterrichtseinheiten (1 Tag)<br />
LFI Steiermark, Tel. 0316/8050-1305,<br />
E-Mail: zentrale@lfi -steiermark.<strong>at</strong> <strong>www</strong>.lfi .<strong>at</strong><br />
Referent Ing. Alex Grabner<br />
EUR 68,- (EUR 62,- <strong>für</strong> Mitglieder des Verbandes steir.<br />
Erwerbsobstbauern bei rechtzeitiger Anmeldung)<br />
LFI Steiermark, Tel. 0316/8050-1305,<br />
E-Mail: zentrale@lfi -steiermark.<strong>at</strong> <strong>www</strong>.lfi .<strong>at</strong><br />
Referent Monika Pronebner<br />
<strong>OBST</strong>BAU<br />
MARKETING