Bordeaux 2010 - Gerstl Weinselektionen

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19.50
MÉDOC / HAUT-MÉDOC
Château Belgrave
Wow, dieser Duft, man weiss ja seit vielen Jahren, dass das ein
Superwein ist, aber der bringt mich einmal mehr zum Staunen, das
ist ein Traum, das ist ganz grosse Klasse, diese strahlende Klarheit,
diese Präzision, das ist sinnliches Bordeauxparfüm, überaus edel, tiefgründig
und raffiniert. Ein Gaumen wie Samt und Seide, der Wein ist
so etwas von raffiniert, dabei enorm konzentriert und mit atemberaubendem
Tiefgang. Die monumentale Süsse wird perfekt ausbalanciert
durch geniale Rasse, ein sinnliches Aromenbündel von betörender
Schönheit. Ich bin berührt, das ist grosser Bordeaux, da
stimmt alles bis ins kleinste Detail, wirkt aber nicht steif, sondern
offenherzig und charmant. Der Nachhall ist ein Traum, da ist wiederum
diese köstliche Süsse, die so atemberaubend frisch wirkt. Die St.
Julien-Stilistik dieses Weines kommt nicht von ungefähr, liegt das
Weingut doch direkt an der Grenze, auf dem gleichen Kiesterroir wie
Château Lagrange.
19/20 2018 bis 2020 Art. 240352 75cl Fr. 31.– (inkl. MwSt.)
Château Belle-Vue
Da duftet herrlich süsse, konzentrierte und reife Frucht aus dem Glas,
Backpflaumen, Heidelbeerkonfitüre, sogar ein Hauch schwarze
Schokolade ist mit im Spiel. Erfrischende schwarze Frucht in Form von
Cassis sowie ein Hauch Minze bringen die Frischebalance in dieses
himmlische Parfüm. Auch am Gaumen ist süsses Extrakt ohne Ende,
getragen von einer Tanninstruktur, die man sich feiner nicht vorstellen
könnte. Was für ein edler, präziser, strahlender, köstlich aromatischer
Wein und er kommt trotz enormer Intensität so wunderbar leichtfüssig
daher. Auch der setzt gegenüber dem phänomenalen 2009er
nochmals einen drauf und ist wohl der beste unter den traumhaften
Belle-Vue-Jahrgängen der vergangenen Jahre.
18 +/20 2017 bis 2040 Art. 240319 75cl Fr. 19.50 (inkl. MwSt.)
Château Charmail
Der neue Besitzer Bernard d'Halluin ist bestrebt, was Olivier Sèze in beinahe
30 Jahren aufgebaut hat, noch weiter zu perfektionieren. Das ideale
Terroir liegt direkt neben Sociando-Mallet und ist auch mit jenen von
Montrose und Phélan-Ségur vergleichbar, die nicht weit davon entfernt
liegen. Schon Olivier Sèze hat durch akribische Rebbergarbeit und präzise
Keller arbeit Weine erzeugt, die schon seit vielen Jahren zu den besten
Cru Bourgeois gehören. Bernard d'Halluin geht jetzt noch einen Schritt
weiter, hat seit dem Jahrgang 2010 die Handlese eingeführt und investiert
viel Zeit und Geld, um weiter zu perfektionieren. Intensiver, tiefgründiger,
schwarzbeeriger Duft, köstlich süss und reif, zeigt enorme
Komplexität und wirkt sehr edel und fein. Der Wein vereint Kraft und
Fülle, besitzt eine intensive und sehr noble Aromatik, insbesondere die
Tanninstruktur zeigt sich deutlich feiner als in den letzten Jahren, süsser,
saftiger Gaumenfluss, alles wirkt sehr delikat, kommt beschwingt und
leichtfüssig daher. Das ist der beste Charmail, den ich kenne.
18+/20 2017 bis 2040 Art. 240343 75cl Fr. 19.80 (inkl. MwSt.)
Pierre Marie
Château Cambon-la-Pelouse
MÉDOC / HAUT-MÉDOC
Der wird immer mehr zu einem grossen Klassiker vom Format eines
Poujeaux oder Chasse-Spleen, letzteren hat er qualitativ sogar bereits
überholt. Das zeigt schon dieser traumhaft tiefgründige Duft. Da sind
nebst feiner, schwarzbeeriger Frucht auch Noten von Tabak, Trüffel,
Lakritze und Edelhölzern. Das duftet nach grossem Bordeaux. Massen
von köstlich süssem Extrakt werden getragen von einem festen, aber
sensationell feinen Tanningerüst. Der Wein betört mich mit seinem
sinnlichen Aromenspiel, bleibt dabei immer traumhaft fein und
schlank, was aber nie auf Kosten von Konzentration und Intensität
geht. Ich habe noch nie einen besseren Cambon probiert.
18/20 2016 bis 2030 Art. 240310 75cl Fr. 18.50 (inkl. MwSt.)
18.50
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