Bordeaux 2010 - Gerstl Weinselektionen
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22.–<br />
MOULIS<br />
Château Poujeaux<br />
Strahlt herrliche Frucht und grosse Komplexität aus, der Duft wirkt<br />
erfrischend und ist mit genialer Würze und feiner Mineralität unterlegt,<br />
einen grossen, charaktervollen Poujeaux ankündend. Auch<br />
am Gaumen herrlich, Massen von sehr feinen Gerbstoffen sind eingebunden<br />
in viel süsses Extrakt und frische konzentrierte Frucht,<br />
das ist ein grosser, sehr typischer, tiefgründiger, charaktervoller<br />
Poujeaux, einer der allerbesten, wenn nicht sogar der beste<br />
Poujeaux seit dem legendären 1928er<br />
19/20 2018 bis 2050 Art. 240354 75cl Fr. 29.50 (inkl. MwSt.)<br />
Château Chasse-Spleen<br />
Feiner Duft mit dezenter Cabernet Würze, ganz leicht grüne<br />
Peperoni, aber im angenehmen Bereich. Schöne Aromatik, etwas<br />
rustikaler Körperbau aber mit Charme, schöner Wein, besser als oft<br />
in den vergangenen Jahren.<br />
17/20 2016 bis 2030 Art. 240566 75cl Fr. 29.50 (inkl. MwSt.)<br />
Château La Garricq<br />
Das Weingut umfasst lediglich 2,6 Hektar und ist mit 50%<br />
Cabernet Sauvignon, 30% Merlot und einem ausserordentlich<br />
hohen Anteil von 20% Petit Verdot bepflanzt. Immerhin 13%<br />
gelangen <strong>2010</strong> auch in die Assemblage, was beweist, dass die<br />
schwierige Traubensorte sehr gut gereift ist. Allerdings sind die<br />
Erträge mit 34,7 hl sehr gering. Es werden nur gerade 11'300<br />
Flaschen produziert.<br />
Das ist schwarze Frucht von höchster Konzentration, wirkt total<br />
fein und edel, klar und präzis, feines, nobles Parfüm, der Duft ist<br />
unglaublich fein, aber auch unglaublich komplex, da sind 1000<br />
Raffinessen vereint. Ein schlankes Kraftbündel am Gaumen, köstlich<br />
süss, aber vor allem wunderbar frisch, die intensive, schwarzbeerige<br />
Frucht verleiht dem Wein seine feine Rasse, seine klassische<br />
Art, da liegt Spannung drin, vereint Kraft und Raffinesse. Im<br />
Nachhall zeigen sich vor allem wieder raffinierte Feinheiten, die<br />
den Wein zu einer genialen Köstlichkeit machen, dazu verleihen<br />
Kraft, Fülle und ein edles Tanningerüst Profil und Charakter.<br />
18/20 2017 bis 2045 Art. 240314 75cl Fr. 22.– (inkl. MwSt.)<br />
Château Angludet<br />
MARGAUX<br />
Der Duft ist von traumhafter Schönheit, enorm tiefgründig und herrliche<br />
Frische ausstrahlend, wirkt süss und perfekt reif, das ist Angludet<br />
wie aus dem Bilderbuch. Mir gehen da gleich die vielen sensationellen<br />
Erlebnisse durch den Kopf, die ich mit diesem Traumwein schon<br />
hatte, insbesondere 1961, 1983 oder 1985, die zeigen im<br />
Reifezustand, wohin es in etwa geht, wenn schon der Jungweinduft<br />
so viel Charme versprüht. Auch am Gaumen zeigt er sich mit dem<br />
ganzen Charme von Angludet, das ist ganz einfach unendlich gut,<br />
unkompliziert offenherzig, tänzerisch verspielt, einfach köstlich, aber<br />
gleichzeitig nobel, elegant, präzis und charaktervoll.<br />
18+/20 2017 bis 2045 Art. 240302 75cl Fr. 35.– (inkl. MwSt.)<br />
Château du Tertre<br />
Das ist ein Duft, der so herrlich aus der Tiefe kommt, nebst konzentrierter,<br />
schwarzer Frucht sind da diese betörenden Aromen von<br />
schwarzen Trüffeln und Tabak sowie Kräutern und feinen Edel -<br />
hölzern, den Hauptmerkmalen von grossen <strong>Bordeaux</strong>. Am Gaumen<br />
ein Filigrantänzer, die Aromatik ist intensiv, konzentriert und sagenhaft<br />
vielschichtig, dazu aber vor allem auch erfrischend und leichtfüssig,<br />
die Tannine sind von edelster Qualität und eingebunden in<br />
Massen von köstlich süssem Extrakt, geniale Länge. Das ist ein grosser<br />
Wein mit riesigem Potenzial, mindestens so gut wie der traumhafte<br />
2000er und auch stilistisch ziemlich ähnlich.<br />
18 /20 2017 bis 2045 Art. 240355 75cl Fr. 37.50 (inkl. MwSt.)<br />
Château Ferrière<br />
Das ist sinnliches Parfüm, was da aus dem Glas strahlt, fein, fein und<br />
nochmals fein, pure konzentrierte Raffinesse und von enormer<br />
Komplexität. Am Gaumen zeigt er irre Rasse, ist köstlich süss und verspielt<br />
leicht, dabei auch reich konzentriert und komplex, charaktervoller,<br />
klassischer Ferrière mit sehr viel Charme, der Wein singt, ein Traum.<br />
Bei Bekanntgabe des Preises haben mich 20% Preisaufschlag zuerst<br />
einmal richtig geärgert. Nachdem ich eine Nacht darüber geschlafen<br />
habe, muss ich aber zugeben, dass der Wein seinen Preis mehr als wert<br />
ist. Zudem wird ein Teil des Preisaufschlages durch den für uns<br />
Schweizer günstigen Wechselkurs aufgefangen. Das ist ein grosser,<br />
klassischer Margaux, der qualitativ immer näher zur absoluten Spitze<br />
aufrückt, preislich aber immer noch meilenweit davon entfernt ist.<br />
18 /20 2017 bis 2045 Art. 240360 75cl Fr. 37.50 (inkl. MwSt.)<br />
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