Bordeaux 2010 - Gerstl Weinselektionen
Bordeaux 2010 - Gerstl Weinselektionen
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29.–<br />
ST. ESTÈPHE<br />
Château de Pez<br />
Der Duft ist extrem edel, ganz fein, aber mit sehr viel Ausstrahlung<br />
und Konzentration, sublimes Parfüm, sehr präzis, ein edler Charmeur,<br />
das ist pure konzentrierte Raffinesse. Sehr feiner, köstlich saftiger, rassiger<br />
Gaumen, die Tannine sind von exzellenter Qualität, das ist ein<br />
ganz grosser Klassiker, gleichzeitig ein Wein mit unwiderstehlichem<br />
Charme, er ist so wunderbar schlank, genial aromatisch, ein sinnliches<br />
Fruchtbündel mit raffinierter Mineralität als Basis, hat eine warme<br />
süsse Seite, aber auch viel kühle Rasse, das Gleichgewicht ist absolut<br />
perfekt, was für ein liebenswürdiger, fröhlicher Wein, und es ist auch<br />
eine grosse Persönlichkeit, letztlich einfach Trinkvergnügen pur.mit<br />
Sicherheit ein unvergesslicher Weinabend.<br />
18+/20 2018 bis 2040 Art. 240574 75cl Fr. 39.– (inkl. MwSt.)<br />
Château Le Boscq<br />
Das ist wieder dieser liebenswürdige, charmante, strahlend schöne<br />
Duft, den man von diesem Wein seit Jahren kennt, dieses Jahr ist<br />
noch ein zusätzlicher Hauch Frische drin und noch etwas mehr<br />
Konzentration als in den Vorjahrgängen, ohne dass der Wein dadurch<br />
an Feinheit verlieren würde. Ein schlankes Kraftbündel am Gaumen,<br />
der ist gigantisch gut, das ist ein sensationeller Charakterwein, herrliche<br />
Länge, traumhafte Süsse, herrlich feine Gerbstoffe.<br />
Ich habe mich zuerst etwas geärgert, als ich den Preisaufschlag von<br />
gegen 20% gesehen habe. Im Nachhinein muss ich aber gestehen,<br />
dass der Wein immer noch zum absolut Besten zählt, was das Preis-<br />
Leistungs-Verhältnis anbelangt – und zwar nicht nur in <strong>Bordeaux</strong>,<br />
sondern weltweit. Selbstverständlich interessiert es den Konsumen -<br />
ten wenig, dass die Ernte um 40% kleiner ausgefallen ist. Es zählt<br />
nur, was in der Flasche ist, und da ist auch trotz Aufschlag so viel<br />
Qualität fürs Geld drin, wie man es sonst kaum irgendwo auf der<br />
Welt bekommt.<br />
19/20 2016 bis 2040 Art. 240324 75cl Fr. 29.– (inkl. MwSt.)<br />
Château Ormes-de-Pez<br />
Wunderbar feine Frucht, schwarze Beeren, ein Hauch Lakritze und<br />
wunderschöne Kräuternuancen, duftet sehr delikat und reich.<br />
Betörend süsser Gaumen, schmackhaft und mit viel Frische unterlegt,<br />
feine Tannine, verspielte Aromatik, sinnlicher Nachhall, ein<br />
wunderschöner, perfekt harmonischer Wein.<br />
18/20 2016 bis 2035 Art. 240362 75cl Fr. 31.– (inkl. MwSt.)<br />
Château Tour de Pez<br />
Mehr auf Würze und Kräuter als auf Frucht gebaute Nase, dennoch<br />
schwarzbeerig im Hintergrund, der Wein strahlt Persönlichkeit aus.<br />
Feiner, saftiger, rassiger Gaumen, schöne Süsse-Rasse-Balance, gute<br />
Konzentration, kommt schön leichtfüssig daher, feine Aromatik, da ist<br />
jede Menge köstlich süsse Frucht, der ist echt gut, weckt die Lust am<br />
Trinken, ein fröhlicher, aufgestellter Wein.<br />
18/20 2017 bis 2035 Art. 240299 75cl Fr. 19.50 (inkl. MwSt.)<br />
Château Montrose<br />
Herrlich tiefgründiger, reicher, opulenter und gleichzeitig sagenhaft<br />
feiner, eleganter, edler Duft, geniale Sinnlichkeit ausstrahlend,<br />
der Duft ist unglaublich zart und die Komplexität dennoch<br />
unbeschreiblich, was für ein sagenhaft sinnliches Parfüm. Ganz<br />
feiner, samtener, rassiger Gaumen, beinahe burgundisch feine<br />
Tannine, was für eine raffinierte Saftigkeit und was für eine enorme<br />
Konzentration. Dennoch ist es beinahe ein Meditationswein<br />
mit traumhaft feiner, verspielter Aromatik; er kommt nur zögerlich<br />
aus sich heraus, hat es auch gar nicht nötig, mit seiner Kraft zu<br />
protzen, er gibt sich beinahe bescheiden,<br />
besitzt aber Grösse, der hat gigantisch<br />
Potenzial, ein Wein für die<br />
Ewigkeit und möglicherweise der grösste<br />
Montrose aller Zeiten. Zumindest in<br />
Sachen Präzision ist er nicht zu übertreffen.<br />
Besonders eindrücklich wird es,<br />
wenn man den 2005er im Vergleich<br />
betrachtet. Der ist bestimmt auch nicht<br />
von schlechten Eltern, wirkt aber im<br />
Vergleich geradezu rustikal einfach.<br />
20/20 2022 bis 2070 Art. 240656<br />
75cl Fr. 192.– (inkl. MwSt.).<br />
ST. ESTÈPHE<br />
Nicolas Glumineau,<br />
Château Montrose<br />
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