Bordeaux 2010 - Gerstl Weinselektionen

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PESSAC-LÉOGNAN BLANC
Château Bouscaut Blanc
Intensive, genial frische Grapefruit-Nase, die aber bei aller Intensität
die köstliche Mineralität nicht verdrängt, der Duft ist eindrücklich
komplex und besitzt enorme Strahlkraft. Am Gaumen ist zuerst einmal
eine geniale Rasse, die an einen grossen Riesling erinnert. Der
Wein fliesst cremig weich über den Gaumen und zeigt gewaltig
Kraft, ein unglaublicher Wein, das ist weisser Bordeaux auf allerhöchstem
Niveau, im Duft war eher die Frucht etwas vorherrschend,
am Gaumen hingegen zeigt er sich als mineralisch tiefgründiger
Charakterwein der Spitzenklasse. Nach einem Tag kommt die
Mineralität immer noch schöner zum Vorschein und er tendiert jetzt
beinahe ins Burgundische, grosser Wein.
19/20 2014 bis 2030 Art. 240628 75cl Fr. 34.– (inkl. MwSt.)
Domaine de Chevalier Blanc
Intensive, traumhaft frische Nase, konzentrierte Zitrusfrucht, feine
florale Noten, unglaubliche Mineralität, die Komplexität ist unbeschreiblich
- ein Duft, der so eindrücklich ist, dass man ihn nicht
so schnell wieder vergisst. Rassiger, herrlich schlanker, saftiger
Gaumen, der hat gewaltig Nerv, monströse Konzentration, enorme
Fülle, ist schmackhaft und saftig, da ist etwas los am Gaumen.
Dann ist es aber vor allem auch pure Raffinesse, der Wein ist
unendlich fein, das ist ohne Zweifel einer der ganz grossen
Weissweine dieser Welt.
20/20 2015 bis 2040 Art. 240571 75cl Fr. 92.– (inkl. MwSt.)
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(Frühling / Sommer 2013), Sauternes im Herbst 2013.
Château Lespault-Martillac Blanc
PESSAC-LÉOGNAN BLANC
85% Sauvignon blanc, 15% Sémillon.
Herrlich erfrischender Duft nach reifen Zitrusfrüchten, feine
Mineralität und raffinierte florale Noten, wirkt sehr klassisch und
überaus edel, zeigt deutlich die Handschrift von Olivier Bernard.
Sanfter, cremig weicher, so wunderbar saftiger, schmackhafter
Gaumen, da ist aber auch reichlich Rasse, Fülle und eine sinnliche
Aromatik, köstliche Süsse, der Wein hat etwas ungemein
Raffiniertes an sich, gefällt mir extrem gut, grosse Klasse.
18/20 2012 bis 2028 Art. 240674 75cl Fr. 29.– (inkl. MwSt.)
Smith-Haut-Lafitte Blanc
Traumhaft mineralischer Duft, strahlt Persönlichkeit aus, herrliche
Frucht, feines Zitrus, unendlich komplex und mit genialer Strahlkraft.
Am Gaumen ein Kraftpaket, genial süss, aber auch mit der nötigen
Frische unterlegt und mit sagenhafter Rasse, die den Wein so herrlich
schlank macht, vereint burgundische Feinheit mit rieslingartiger
Rasse und enormer Fülle, das ist ein ganz grosser Smith.
19+/20 2014 bis 2030 Art. 240587
75cl Fr. 104.– (inkl. MwSt.)
Château Smith-Haut-Laffite
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