Jahresbericht 2001 - Apfel eV - Friedrich-Schiller-Universität Jena
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Abgeschlossene Diplomarbeiten<br />
Claudia Steiner: „Etablierung einer Methode zur Detektion protektiver antioxidativer<br />
Yvonne Martiniak:<br />
Mechanismen durch sekundäre Pflanzenstoffe in Zellkulturen“<br />
„Mutationsscreening im Muscale LIM Protein (MLP) bei Patienten mit<br />
linksventrikulärer Hypertrophie“ (extern am Charité, Berlin)<br />
Nadine Knoll: „Modulation der GST Aktivität in HT29Zellen und Konsequenzen für<br />
die Genotoxizität von 4-Hydroxynonenal“<br />
Uta Hermann: „Ist Eisen ein potentieller Risikofaktor in der Kolonkarzinogenese?<br />
Charakterisierung der genotoxischen Wirkung von komplexiertem Eisen und<br />
Hämoglobin in humanen Kolonzellen“<br />
Michaela Matuschek: „Molekulartoxikologische Charakterisierung der chemoprotekiven Wirkung<br />
eines komplexen anthocyanhaltigen Pflanzen-Extraktes und Cyanidin an<br />
humanen Kolonzellen“<br />
Beiträge auf wissenschaftlichen Veranstaltungen:<br />
Vorträge<br />
ILSI, Second Fosie ITG A meeting on In vitro toxicology – Cytotoxicity, 28.01.-29.01.<strong>2001</strong>, Brüssel,<br />
Belgien<br />
Pool-Zobel, B. L.: „Review of second draft, Biomarkers”<br />
Forschungskreis der Ernährungsindustrie e. V. (FEI): 84. Sitzung des Wissenschaftlichen<br />
Ausschusses, 06.02.<strong>2001</strong>, Bonn<br />
Pool-Zobel, B. L.: „FEI-Projekt, Untersuchung des gesundheitsfördernden Potentials von<br />
Pentosanen der Weizenkleie zur Erschließung einer neuen wertschöpfenden Verwendung“<br />
3rd ORAFTI Research Conference, 07.-09.02.<strong>2001</strong>, London, Großbritannien<br />
Pool-Zobel, B. L.: „Cancer Risk“<br />
Arbeitsgruppe Krebs & Ernährung der Deutschen Krebsgesellschaft, 12.02.<strong>2001</strong>, Frankfurt a. M.<br />
Pool-Zobel, B. L.: „Krebsprävention und Ernährung“<br />
International Conference on Dietary Factors: Cancer Causes & Prevention, 13.-18.02.<strong>2001</strong>, Wien<br />
Pool-Zobel, B. L.: „Modulation of DNA damage induced by endogenous risk factors through<br />
phytoprotectants in human colon cells“<br />
15. Jahrestagung der DGII, Februar <strong>2001</strong>, Bremen<br />
Berlau, J.: „Proteine im Kammerwasser von Patienten mit und ohne Pseudoexfoliations-<br />
Syndrom“<br />
Arbeitstreffen des EU-Projekts SYNCAN, 02.-04.03.<strong>2001</strong>, Karlsruhe, Deutschland<br />
Klinder, A. & Pool-Zobel, B. L.:„Use of biopsy material for determination of biomarkers“<br />
ILSI, Third Fosie ITG A meeting on In vitro toxicology – Cytotoxicity, 13.-14.03.<strong>2001</strong>, Frankfurt Airport<br />
Pool-Zobel, B. L.: „Food and Chemical Toxicology”<br />
38. Wissenschaftlicher Kongreß der DGE, 15.-16.03.<strong>2001</strong>, Justus-Liebig-<strong>Universität</strong> Gießen<br />
Glei, M. & Pool-Zobel, B. L.: "Modulierbarkeit der DNA-Reparaturaktivität humaner<br />
Lymphozyten - in vitro Studien mit sekundären Pflanzenstoffen“.<br />
Knöbel, Y.: „Einfluß von Folsäure auf den Homoocysteinstoffwechsel von Frauen und Männern“<br />
Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung (Pflanzliche Nahrungsmittel) DGQ in Zusammenarbeit<br />
mit Vereinigung für Angewandte Botanik, 34. Vortragstagung „Gewürz- und Heilpflanzen, <strong>Jena</strong>, 19.-<br />
20.03.<strong>2001</strong><br />
Pool-Zobel, B. L.: „Krebsprävention. Schutz vor Herz- und Kreislauferkrankungen und Zellschutz<br />
durch sekundäre Inhaltsstoffe - Eine ernährungsphysiologische Einführung“<br />
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