Meinung: Mountain-Manager 37:
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Großes Wohnzimmer<br />
mit Top-Service<br />
Am besten lässt sich die Ski Lounge<br />
als großes Wohlfühl-Wohnzimmer<br />
mit Top-Service beschreiben. Bei<br />
dieser Art von Apres-Ski geht es<br />
aber nicht um das übliche Hally<br />
Gally, sondern um Genuss, Entspannung<br />
und Premium-Service.<br />
„Es wird ein neuer Trend im Apres<br />
Ski contra dem Ballermann-Stil<br />
kommen“, prophezeit Kirschner,<br />
„und daher setzen wir bewusst einen<br />
Kontrapunkt. Serfaus ist zwar<br />
skigastronomisch bereits bestens<br />
ausgestattet, mit der Ski Lounge ist<br />
aber nochmals ein weiteres Highlight<br />
gelungen, wie sich jetzt<br />
schon abzeichnet. Seit der Eröffnung<br />
bekommen wir ein riesiges<br />
Echo!“<br />
Wenn auch der Besuch der Ski<br />
Lounge für jedermann von<br />
9–16:30 Uhr offen ist, kann der<br />
Gast für die bereits legendäre<br />
Abendshow „Adventure Night“ am<br />
Mittwoch eine VIP-Karte um 38<br />
Euro buchen. Dadurch wird nicht<br />
nur Tirols größte Laser-Ski-Show<br />
fußfrei in der ersten Reihe erlebbar,<br />
man braucht sich aufgrund eines<br />
separaten Zugangs zur Seilbahn<br />
auch nicht anstellen und erhält<br />
Cocktails sowie Canapees in der Ski<br />
Lounge serviert.<br />
Neue Ski-Show:<br />
Abenteuer Antarktis<br />
Diesen Winter präsentierten die<br />
Komperdellbahnen Serfaus mit der<br />
Skischule eine neue Ski-Show unter<br />
dem Titel „On the Edge – Abenteuer<br />
Antarktis.“ Dabei geht es um die<br />
Expedition des Engländers Ernest<br />
Shackleton, die am Beginn des 20.<br />
Jahrhunderts 635 Tage im Eis der<br />
Antarktis gefangen war. Sie gilt bis<br />
heute als die unglaublichste Geschichte<br />
menschlichen Überlebens<br />
in eisiger Wildnis.<br />
Erzählt wird sie in einer dramatischen<br />
und poetischen Neuinszenierung<br />
des Spezialisten Beda<br />
Percht durch Projektionen der Aufnahmen<br />
des Expeditionsfotografen<br />
auf 2000 m2 Schneefläche, Texte<br />
und die Musik sind von Thierry Zaboitzeff.<br />
Dazu kommen Darsteller<br />
im Eis, Schneekanonen, Pistenbullys,<br />
Laser und Feuer.<br />
„On the Edge“ bedeutet einerseits<br />
an der Grenze des Möglichen, aber<br />
auch „auf der Kante“ und so ziehen<br />
die Skilehrer ihre Schwünge auf<br />
dieser und fetzen gewagte Aerials<br />
in die Nacht. Die neue Adventure<br />
Night ist jedenfalls ein Genuss für<br />
MAGAZIN<br />
PISTENGASTRONOMIE<br />
alle Sinne und ein bereicherndes Erlebnis<br />
am nächtlichen Berg. Daran<br />
besteht so wenig Zweifel wie an<br />
der ständigen Weiterentwicklung<br />
der Serfauser... mak<br />
Der Restaurantbereich<br />
mit Panoramablick<br />
bietet 300 Gästen<br />
Platz.<br />
Auf der Terrasse ist<br />
für jeden Gast ein<br />
Liegestuhl reserviert.<br />
Von hier aus sieht<br />
man auch die Ski-<br />
Show „Adventure<br />
Night“ am besten.<br />
05/06 ließ sich<br />
Serfaus eine neue<br />
Show bei der Adventure<br />
Night einfallen:<br />
Abenteuer Antarktis.<br />
1/2006 MOUNTAINMANAGER<br />
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