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Wussten Sie schon?<br />
Schon vor über 4000 Jahren nutzten die<br />
Inder den Basilikum. Sie waren der<br />
Überzeugung, dass er etwas Göttliches<br />
sei. Der Name des Basilikums leitet sich<br />
aus dem Griechischen ab und heißt so<br />
viel wie „königliche Heilpflanze“. Bei uns<br />
wird der Basilikum daher auch oft als<br />
Königskraut oder Königsbalsam bezeichnet.<br />
Nach Mitteleuropa kam die Pflanze<br />
im 12. Jahrhundert.<br />
Kräuter & Gewürze<br />
Seite 38 – 39