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Corporate Publishing. Das Kochbuch als Marketinginstrument. Die Buchmacher eine Marke der Krempel
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Wie wollen Sie ein Volk regieren,<br />
das zweihundertsechsundvierzig Sorten Käse hat?<br />
Comment voulez-vous gouverner un pays<br />
qui a deux cent quarante-six variétés de fromage?<br />
– Charles de Gaulle über Frankreich –