Käsemarkt 04/2013 - Hamburger Käselager
Käsemarkt 04/2013 - Hamburger Käselager
Käsemarkt 04/2013 - Hamburger Käselager
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<strong>Käsemarkt</strong> | Das Bestellmagazin vom <strong>Hamburger</strong> <strong>Käselager</strong><br />
Gültig vom 01.07. bis 30.08.13<br />
<strong>Käsemarkt</strong> | Das Bestellmagazin vom <strong>Hamburger</strong> <strong>Käselager</strong> Gültig vom 01.07. bis 30.08.13<br />
Deutschland<br />
Deutschland<br />
Art. HKL Produkt Inhalt Beschreibung Preis<br />
1536 5-SPRACHEN KÄSE<br />
50% Fett i.Tr., Kuhmilch,<br />
pasteurisiert<br />
Reifezeit: 4 Monate<br />
9077 JITHOFER KÄSE MIT<br />
TOMATE & KRÄUTERN<br />
50% Fett i.Tr., Kuhmilch,<br />
thermisiert<br />
Reifezeit: 6 Wochen<br />
1547 HAMBURGER<br />
PFEFFERSACK<br />
50% Fett i.Tr., Kuhmilch,<br />
thermisiert<br />
Reifezeit: 2 Monate<br />
1597 SILBERBERG NR. 8<br />
TILSITER<br />
45% Fett i.Tr., Kuhmilch<br />
pasteurisiert<br />
ü<br />
ü<br />
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ü<br />
ü<br />
ü<br />
ü<br />
Bio<br />
Laktosefrei<br />
Mikrob. Lab<br />
Tier. Lab<br />
Glutenfrei<br />
Rohmilch<br />
Rinde verzb.<br />
Bio<br />
Laktosefrei<br />
Mikrob. Lab<br />
Tier. Lab<br />
Glutenfrei<br />
Rohmilch<br />
Rinde verzb.<br />
Bio<br />
Laktosefrei<br />
Mikrob. Lab<br />
Tier. Lab<br />
Glutenfrei<br />
Rohmilch<br />
Rinde verzb.<br />
Bio<br />
Laktosefrei<br />
Mikrob. Lab<br />
Tier. Lab<br />
Glutenfrei<br />
Rohmilch<br />
Rinde verzb.<br />
ca.<br />
7 kg<br />
Stck.<br />
ca.<br />
5 kg<br />
Stck.<br />
ca.<br />
6 kg<br />
Stck.<br />
ca.<br />
4 kg<br />
Stck.<br />
Die Namensgebung bezieht sich auf die sprachlichen<br />
Besonderheiten des Herkunftlandes.<br />
Neben dem Hochdeutschen sind dort weitere<br />
Minderheitensprachen der EU anerkannt.<br />
UVP 1,89 € / 100 g<br />
KW 27 28 29 30 31 32 33 34 35<br />
Menge<br />
Junger Schnittkäse aus handwerklicher Herstellung<br />
mit getrockneten Tomaten und<br />
italienischen Kräutern.<br />
UVP 2,19 € / 100 g<br />
VORBESTELLER!<br />
KW 27 28 29 30 31 32 33 34 35<br />
Menge<br />
Halbfester Schnittkäse mit Pfeffer, der nicht nur<br />
den Pfeffermantel bildet, sondern auch im<br />
Käseteig zu finden ist.<br />
UVP 2,29 € / 100 g<br />
KW 27 28 29 30 31 32 33 34 35<br />
Menge<br />
Würzig und pikanter Tilsiter, der speziell nach<br />
unseren Wünschen gelagert wird, bis er seinen<br />
unvergleichlichen Geschmack und auch Duft<br />
bekommt.<br />
UVP 1,39 € / 100 g<br />
KW 27 28 29 30 31 32 33 34 35<br />
Menge<br />
Art. HKL Produkt Inhalt Beschreibung Preis<br />
1705 BASILS ORIGINAL MIT<br />
BAYRISCHEM PUTEN-<br />
SCHINKEN<br />
45% Fett i.Tr., Kuhmilch,<br />
pasteurisiert<br />
1772 BERGADER ALMKÄSE<br />
CREMIG-WÜRZIG<br />
70% Fett i.Tr., Kuhmilch,<br />
pasteurisiert<br />
1538 SCHÖNEGGER<br />
ALMWIESENKÄSE<br />
48% Fett i.Tr., Kuhmilch,<br />
Rohmilch<br />
Reifezeit: 3 Monate<br />
1508 EMMENTALER FILET<br />
45% Fett i.Tr., Kuhmilch,<br />
thermisiert<br />
Reifezeit: 13 Wochen<br />
ü<br />
ü<br />
ü<br />
ü<br />
ü<br />
ü<br />
Bio<br />
Laktosefrei<br />
Mikrob. Lab<br />
Tier. Lab<br />
Glutenfrei<br />
Rohmilch<br />
Rinde verzb.<br />
Bio<br />
Laktosefrei<br />
Mikrob. Lab<br />
Tier. Lab<br />
Glutenfrei<br />
Rohmilch<br />
Rinde verzb.<br />
Bio<br />
Laktosefrei<br />
Mikrob. Lab<br />
Tier. Lab<br />
Glutenfrei<br />
Rohmilch<br />
Rinde verzb.<br />
Bio<br />
Laktosefrei<br />
Mikrob. Lab<br />
Tier. Lab<br />
Glutenfrei<br />
Rohmilch<br />
Rinde verzb.<br />
ca.<br />
1,6 kg<br />
Stck.<br />
ca.<br />
1,2 kg<br />
Stck.<br />
ca.<br />
5 kg<br />
Stck.<br />
ca.<br />
2,5 kg<br />
Stck.<br />
Gelb-rauchfarbig bräunliche Oberfläche, die<br />
auch je nach Alter und Rotschmiereentwicklung<br />
etwas feucht sein kann. Der Teig ist hellgelb und<br />
hat eine unregelmäßige Bruchlochung.<br />
UVP 1,69 € / 100 g<br />
KW 27 28 29 30 31 32 33 34 35<br />
Menge<br />
Außen ein zarter Weißschimmel-Mantel und<br />
würzige Rotkulturen, innen cremigster Weichkäsegenuss,<br />
der auf der Zunge zergeht. Für<br />
jeden Geschmack und jeden Anlass bietet diese<br />
Weichkäsespezialität höchsten Genuss.<br />
UVP 1,89 € / 100 g<br />
VORBESTELLER!<br />
KW 27 28 29 30 31 32 33 34 35<br />
Menge<br />
Schnittkäse aus tagesfrischer silagefreier<br />
Heumilch. Der Geschmack nach saftigen Wiesen<br />
hat die Schönegger dazu bewogen, diesem Käse<br />
die Namen seiner direkten Herkunft zu geben.<br />
UVP 2,29 € / 100 g<br />
KW 27 28 29 30 31 32 33 34 35<br />
Menge<br />
Emmentaler mit einer gleichmäßigen Lochung<br />
und einem fein-gelben, geschmeidigen Teig.<br />
UVP 0,99 € / 100 g<br />
KW 27 28 29 30 31 32 33 34 35<br />
Menge<br />
VORBESTELLER!<br />
VORBESTELLER!<br />
HKL Edition: Nur beim <strong>Hamburger</strong> <strong>Käselager</strong> erhältlich. Das Angebot gilt solange der Vorrat reicht. Die Preise gelten nur für Lieferungen vom 01.07. bis 30.08.<strong>2013</strong>.<br />
Trotz aller Sorgfalt können wir Druckfehler nicht grundsätzlich ausschließen. Dafür bitten wir um Ihr Verständnis.<br />
22 Jetzt bestellen! Telefon <strong>04</strong>0 752475-0 | Fax <strong>04</strong>0 752475-75 | E-Mail verkauf@kaeselager.com<br />
HKL Edition: Nur beim <strong>Hamburger</strong> <strong>Käselager</strong> erhältlich. Das Angebot gilt solange der Vorrat reicht. Die Preise gelten nur für Lieferungen vom 01.07. bis 30.08.<strong>2013</strong>.<br />
Trotz aller Sorgfalt können wir Druckfehler nicht grundsätzlich ausschließen. Dafür bitten wir um Ihr Verständnis.<br />
Jetzt bestellen! Telefon <strong>04</strong>0 752475-0 | Fax <strong>04</strong>0 752475-75 | E-Mail verkauf@kaeselager.com 23
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