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Käsemarkt 04/2013 - Hamburger Käselager

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<strong>Käsemarkt</strong> | Das Bestellmagazin vom <strong>Hamburger</strong> <strong>Käselager</strong><br />

Gültig vom 01.07. bis 30.08.13<br />

<strong>Käsemarkt</strong> | Das Bestellmagazin vom <strong>Hamburger</strong> <strong>Käselager</strong> Gültig vom 01.07. bis 30.08.13<br />

Schweiz<br />

Art. HKL Produkt Inhalt Beschreibung Preis<br />

574 SCHABZIGER STÖCKLI<br />

45% Fett i.Tr., Kuhmilch,<br />

pasteurisiert<br />

575 SCHABZIGER STÖCKLI<br />

GERIEBEN<br />

45% Fett i.Tr., Kuhmilch,<br />

pasteurisiert<br />

91<strong>04</strong> GÄRTENSBERGER<br />

48% Fett i.Tr., Kuhmilch,<br />

thermisiert<br />

Reifezeit: 5 Monate<br />

ü<br />

ü<br />

ü<br />

ü<br />

Bio<br />

Laktosefrei<br />

Mikrob. Lab<br />

Tier. Lab<br />

Glutenfrei<br />

Rohmilch<br />

Rinde verzb.<br />

Bio<br />

Laktosefrei<br />

Mikrob. Lab<br />

Tier. Lab<br />

Glutenfrei<br />

Rohmilch<br />

Rinde verzb.<br />

Bio<br />

Laktosefrei<br />

Mikrob. Lab<br />

Tier. Lab<br />

Glutenfrei<br />

Rohmilch<br />

Rinde verzb.<br />

12 x<br />

100 g<br />

Stck.<br />

im Kt.<br />

12 x<br />

60 g<br />

Stck.<br />

im Kt.<br />

ca.<br />

4,5 kg<br />

Stck.<br />

Dieser Schnittkäse wird aus zerriebenem so<br />

genanntem Rohziger und Salz hergestellt. Nach<br />

der Reifezeit kommt der Zigerklee dazu und<br />

verleiht ihm seine grüne Farbe und den unverkennbaren<br />

Geschmack.<br />

UVP 2,99 € / 100 g<br />

KW 27 28 29 30 31 32 33 34 35<br />

Menge<br />

Dieser Schnittkäse wird aus zerriebenem so<br />

genanntem Rohziger und Salz hergestellt. Nach<br />

der Reifezeit kommt der Zigerklee dazu und<br />

verleiht ihm seine grüne Farbe und den unverkennbaren<br />

Geschmack.<br />

UVP 2,75 € / 100 g<br />

KW 27 28 29 30 31 32 33 34 35<br />

Menge<br />

Am sonnigen Gärtensberg ist der Ursprung<br />

dieses speziellen Schnittkäses. Die Milch wird<br />

von Kühen gemolken, die frisches Gras oder<br />

Heu vom Gärtensberg erhalten.<br />

UVP 1,89 € / 100 g<br />

KW 27 28 29 30 31 32 33 34 35<br />

Menge<br />

Eine Spezialität aus<br />

dem Katon Freiburg!<br />

Fribourger Vacherin<br />

AOC Rustic 1/4 Laib<br />

„ Mein Tipp !“<br />

Hajo von der Lieth, Vertrieb / außen<br />

48% Fett i.Tr., Kuhmilch, pasteurisiert<br />

Reifezeit: 4 Monate, 4 x ca. 1,5 kg im Kt.<br />

Dieser halbfeste Schnittkäse wird nach der Herstellung mit<br />

einem Ring aus Fichtenrinde umgürtet, der ihm im Verlaufe<br />

der Reifemonate den Stempel des Waldes aufdrückt. Der<br />

Teig ist zart und cremig.<br />

Art.-Nr. 8724<br />

ü<br />

Bio<br />

Laktosefrei<br />

Tier. Lab<br />

ü<br />

Glutenfrei<br />

Rohmilch<br />

Rinde verzerb.<br />

VORBESTELLER!<br />

HKL Edition: Nur beim <strong>Hamburger</strong> <strong>Käselager</strong> erhältlich. Das Angebot gilt solange der Vorrat reicht. Die Preise gelten nur für Lieferungen vom 01.07. bis 30.08.<strong>2013</strong>.<br />

Trotz aller Sorgfalt können wir Druckfehler nicht grundsätzlich ausschließen. Dafür bitten wir um Ihr Verständnis.<br />

32 Jetzt bestellen! Telefon <strong>04</strong>0 752475-0 | Fax <strong>04</strong>0 752475-75 | E-Mail verkauf@kaeselager.com<br />

KW 27 28 29 30 31 32 33 34 35<br />

Menge<br />

Super Gold Gewinner<br />

der World Cheese Awards 2012<br />

HKL Edition: Nur beim <strong>Hamburger</strong> <strong>Käselager</strong> erhältlich. Das Angebot gilt solange der Vorrat reicht. Die Preise gelten nur für Lieferungen vom 01.07. bis 30.08.<strong>2013</strong>.<br />

Trotz aller Sorgfalt können wir Druckfehler nicht grundsätzlich ausschließen. Dafür bitten wir um Ihr Verständnis.<br />

Ein Unternehmen der Cremo AG<br />

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