Käsemarkt 04/2013 - Hamburger Käselager
Käsemarkt 04/2013 - Hamburger Käselager
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<strong>Käsemarkt</strong> | Das | Das Bestellmagazin vom <strong>Hamburger</strong> <strong>Käselager</strong> Gültig Gültig vom 29.<strong>04</strong>. vom 01.07. bis 30.06.13 bis 30.08.13<br />
<strong>Käsemarkt</strong> | Das Bestellmagazin vom <strong>Hamburger</strong> <strong>Käselager</strong> Gültig vom 01.07. bis 30.08.13<br />
Skandinavien<br />
Leichter Genuss!<br />
Clausens Special<br />
30% Fett i.Tr., Kuhmilch, pasteurisiert, Reifezeit: 6 Wochen,<br />
ca. 10 kg / Stck.<br />
Mild-aromatischer Grosslochkäse aus Dänemark.<br />
Der Clausens Special hat ein nussiges Aroma<br />
und ist dabei geschmeidiger als ein<br />
Emmentaler.<br />
Skandinavien<br />
Art. HKL Produkt Inhalt Beschreibung Preis<br />
2870<br />
DANBO GAMLE RASMUS<br />
50% Fett i.Tr., Kuhmilch,<br />
pasteurisiert,<br />
Reifezeit: 35 Wochen<br />
Bio<br />
Laktosefrei<br />
Mikrob. Lab<br />
Tier. Lab<br />
Glutenfrei<br />
Rohmilch<br />
Rinde verzb.<br />
ca.<br />
4<br />
kg /<br />
Stck.<br />
Würziger Danbo aus Dänemark.<br />
UVP 1,49 € / 100 g<br />
27 28 29 30 31 32 33 34 35<br />
UVP 1,59 € / 100 g<br />
Bio<br />
Laktosefrei<br />
Mikrob. Lab<br />
Tier. Lab<br />
Artikel-Nr. 2342<br />
9,99<br />
Glutenfrei<br />
Rohmilch<br />
Rinde verzb.<br />
€/kg<br />
27 28 29 30 31 32 33 34 35<br />
2177<br />
SNOWWHITE<br />
DANABLU 1/2 LAIB<br />
50% Fett i.Tr.,<br />
Kuhmilch, pasteurisiert<br />
Bio<br />
Laktosefrei<br />
Mikrob. Lab<br />
Tier. Lab<br />
Glutenfrei<br />
Rohmilch<br />
Rinde verzb.<br />
ca.<br />
1,5<br />
kg /<br />
Stck.<br />
Vollmundig-kräftiger Danablu mit unregelmäßig<br />
verteilten Löchern und einem weißen bis<br />
gelblichen Teig, der blaumarmoriert ist.<br />
UVP 1,29 € / 100 g<br />
27 28 29 30 31 32 33 34 35<br />
Art. Art. HKL HKL Produkt Inhalt Inhalt Beschreibung Preis Preis<br />
2131 4257 FONTINA GUBRANDSDALEN<br />
ROT<br />
45% 35% Fett Fett i.Tr., i.Tr., Kuh- und<br />
Kuhmilch, Ziegenmilch pasteurisiert,<br />
Reifezeit: pasteurisiert 2 Monate<br />
Reifezeit: 6 Wochen<br />
2108 2108 JENS JENS LANGKNIV LEICHT LEICHT<br />
20% 20% Fett Fett i.Tr., i.Tr.,<br />
Kuhmilch, pasteurisiert,<br />
Reifezeit: 4 Monate 4 Bio Bio<br />
Laktosefrei<br />
Mikrob. Mikrob. Lab Lab<br />
Tier. Tier. Lab Lab<br />
Glutenfrei<br />
Rohmilch<br />
Rinde Rinde verzb. verzb.<br />
Bio Bio<br />
Laktosefrei<br />
Mikrob. Lab Lab<br />
Tier. Tier. Lab Lab<br />
Glutenfrei<br />
Rohmilch<br />
Rinde Rinde verzb. verzb.<br />
ca.<br />
6,8<br />
kg /<br />
Stck.<br />
ca. ca.<br />
8,5 8,5<br />
kg kg / /<br />
Stck. Stck.<br />
Schnittkäse Molkenkäse aus aus Dänemark, 15% gekochter rot paraffiniert,<br />
Ziegenmilch<br />
aromatisch, mit Kuhmilchsahne leicht säuerlich verfeinert. im Geschmack.<br />
Er wird auch<br />
UVP Karamellkäse 1,49 € / 100g genannt, wegen seines süßlichkaramelligen<br />
Geschmacks und seiner braunen<br />
Farbe, die auf natürliche Weise entsteht.<br />
UVP 2,29 € / 100 g<br />
27 28 29 30 31 32 33 34 35<br />
Würziger Danbo, der der in in dänischen Kalkhöhlen<br />
gelagert wird. wird. Mit Mit 20% 20% Fett Fett in in der der Trockenmasse<br />
besitzt dieser Käse Käse unglaublich viel viel<br />
Geschmack und und Würze!<br />
UVP UVP 1,49 1,49 € // 100g<br />
g<br />
7,89<br />
€/kg<br />
7,99<br />
€/kg<br />
2188<br />
4251<br />
CASTELLO MARQUIS<br />
72% Fett i.Tr.,<br />
Kuhmilch, pasteurisiert<br />
JARLSBERG<br />
45% Fett i.Tr.,<br />
Kuhmilch, pasteurisiert,<br />
Reifezeit: 5 Monate<br />
Bio<br />
Laktosefrei<br />
Mikrob. Lab<br />
Tier. Lab<br />
Glutenfrei<br />
Rohmilch<br />
Rinde verzb.<br />
Bio<br />
Laktosefrei<br />
Mikrob. Lab<br />
Tier. Lab<br />
Glutenfrei<br />
Rohmilch<br />
Rinde verzb.<br />
ca.<br />
1<br />
kg /<br />
Stck.<br />
ca.<br />
10<br />
kg /<br />
Stck.<br />
Dänischer Weichkäse mit Rotkultur und Weißschimmel<br />
im Teig und auf der Rinde.<br />
UVP 1,99 € / 100 g<br />
27 28 29 30 31 32 33 34 35<br />
Der klassische norwegische Schnittkäse mit<br />
dem unverwechselbaren sahnig-nussigen<br />
Geschmack. Mindestens 100 Tage am Fjord<br />
gereift, wo er durch die Feuchtigkeit und Salz -<br />
gehaltes des Meeres sein Aroma entwickelt.<br />
UVP 1,69 € / 100 g<br />
27 28 29 30 31 32 33 34 35<br />
27 28 29 30 31 32 33 34 35<br />
2115 2115 LUXUS DANBO<br />
LIMFJORDS LEICHT LEICHT<br />
30% 30% Fett Fett i.Tr., i.Tr.,<br />
Kuhmilch, pasteurisiert,<br />
Reifezeit: 5 Wochen 5 2119 2119 JENS JENS LANGKNIV HÖH- HÖH-<br />
LENGEREIFT<br />
45% 45% Fett Fett i.Tr., i.Tr.,<br />
Kuhmilch, pasteurisiert,<br />
Reifezeit: 4 Monate 4 Bio Bio<br />
Laktosefrei<br />
Mikrob. Lab Lab<br />
Tier. Tier. Lab Lab<br />
Glutenfrei<br />
Rohmilch<br />
Rinde Rinde verzb. verzb.<br />
Bio Bio<br />
Laktosefrei<br />
Mikrob. Lab Lab<br />
Tier. Tier. Lab Lab<br />
Glutenfrei<br />
Rohmilch<br />
Rinde Rinde verzb.<br />
ca. ca.<br />
8 8<br />
kg kg / /<br />
Stck. Stck.<br />
ca. ca.<br />
8,7 8,7<br />
kg kg / /<br />
Stck. Stck.<br />
Dänischer Halbfester Schnittkäse mit mit einem<br />
mild-aromatischen Geschmack und und nur nur 30% 30%<br />
Fett Fett i.Tr. i.Tr.<br />
UVP UVP 1,29 1,29 € / 100g<br />
g<br />
27 28 29 30 31 32 33 34 35<br />
Dänischer Schnittkäse aus aus pasteurisierter Kuhmilch,<br />
kalkhöhlengelagert. Typ Typ Danbo (eine (eine Art Art<br />
Kuh-<br />
Steppenkäse), würzig aromatisch.<br />
UVP UVP 1,69 1,69 € // 100g<br />
g<br />
27 28 29 30 31 32 33 34 35<br />
6,89<br />
€/kg<br />
8,49<br />
€/kg<br />
ü<br />
Ziegen Finnlapi<br />
40% Fett i.Tr., Ziegenmilch, pasteutisiert<br />
Reifezeit: 6 Monate<br />
Der Finnlapi ist eine traditionelle Rezeptur, die<br />
über die Jahrhunderte verfeinert wurde. Der<br />
Überlieferung nach, konservierten die Lappen<br />
ihre Ziegenmilch über die lange Winterzeit.<br />
Dieses einzigartige Produkt ist ein unglaublicher<br />
Genuss für jedermann, da die milde Ziegennote<br />
auch nicht Ziegenkäseliebhaber überzeugt.<br />
Einzigartig auf der Welt!<br />
UVP 3,79 € / 100g<br />
Art.-Nr. 6622<br />
Bio<br />
Laktosefrei<br />
ü<br />
Tier. Lab<br />
Mirkob. Lab.<br />
ü<br />
Glutenfrei<br />
Rohmilch<br />
Rinde verzerb.<br />
KW 27 28 29 30 31 32 33 34 35<br />
Menge<br />
„Der schmeckt mir!“<br />
Heike Helmholdt, Vertrieb außen<br />
HKL<br />
HKL<br />
Edition:<br />
Edition:<br />
Nur<br />
Nur<br />
beim<br />
beim<br />
<strong>Hamburger</strong><br />
<strong>Hamburger</strong><br />
<strong>Käselager</strong><br />
<strong>Käselager</strong><br />
erhältlich.<br />
erhältlich.<br />
Das<br />
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gilt solange<br />
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der Vorrat<br />
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reicht.<br />
reicht.<br />
Die<br />
Die<br />
Preise<br />
Preise<br />
gelten<br />
gelten<br />
nur<br />
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für Lieferungen<br />
für Lieferungen<br />
vom<br />
vom<br />
29.<strong>04</strong>.<br />
01.07.<br />
bis 30.06.13.<br />
bis 30.08.<strong>2013</strong>.<br />
Trotz aller Sorgfalt können wir Druckfehler nicht grundsätzlich ausschließen. Dafür bitten wir um Ihr Verständnis.<br />
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