Inhaltsverzeichnis Seite A Vorbemerkung ... - Eduard-Stieler-Schule

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• Einflüsse auf das Pflanzenwachstum darstellen
• Mit Werkstoffen sachgerecht umgehen
• Funktion von Maschinen darstellen, ihre Handhabung demonstrieren
• Zusammenhänge zwischen Betrieb und Gesellschaft erfassen
• Pflanzen nach Verwendungsgruppen zusammenstellen
• Umweltschonende Kulturverfahren analysieren und bewerten
Im zweiten Ausbildungsjahr wird im Wahlpflichtbereich der Schwerpunkt:
Gärtnerin/Gärtner bzw. Landwirtin/Landwirt angeboten.
In allen Bereichen werden neben den genannten Inhalten naturwissenschaftlich-technische
Fächer und allgemeinbildende Fächer unterrichtet,
um den Zielen eines mittleren Bildungsabschlusses zu entsprechen.
Den unterschiedlichen Lernvoraussetzungen der Schüler soll durch Differenzierung
in den Fächern Deutsch, Mathematik und Englisch entsprochen
werden, um Defizite auszugleichen und jedem die Chance zu geben,
sich langsam in den Unterrichtsstoff hineinzuarbeiten. Zusätzlich wird versucht,
Stützkurse in Deutsch, Mathematik und Englisch anzubieten, die
von den Schülern in ihrer Freizeit besucht werden können. Defizite in der
deutschen Sprache sollen durch Stützkurse für Ausländer und Aussiedler
ausgeglichen werden. EDV wird im Rahmen des Wahlpflichtunterrichts
angeboten.
Selbstständigkeit entwickeln
Die Absolventen der Berufsfachschule werden in ihrer Berufsausbildung
und späteren Berufstätigkeit mit einer sich stetig verändernden Welt konfrontiert.
Selbstständiges Aneignen von Wissen, das Lernen zu lernen,
wird gefördert durch das Einüben von Arbeitstechniken, bei denen der
Lehrer eher die Rolle des Moderators inne hat. Schulform- und fächerübergreifende
Projekte sind ebenfalls Bestandteil des Unterrichts in der
zweijährigen Berufsfachschule. Ziel ist es, auf der Grundlage von biologischen
Kenntnissen die Eigenverantwortung zu stärken. Erste Erfahrungen
mit labortechnischen und pflegerischen Aufgaben erlauben Einblicke in
Berufsfelder. Bewerbungstrainings werden in den Unterstufen der zweijäh-
Oktober 2006