Download - Bergdietikon
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VEREINSSPLITTER<br />
NATURSCHUTZGRUPPE<br />
Ist eine Winterfütterung<br />
sinnvoll?<br />
30<br />
Gruppe mit Kochleiter Ruedi Gisler (im<br />
Vordergrund)<br />
KOCHEN FÜR MÄNNER, DIE ZEIT HABEN<br />
Gesellige Pensionäre<br />
kochen bei Nachbarn<br />
Vor mehr als zwanzig Jahren entstand die<br />
Kochgruppe für Männer auf Initiative einiger<br />
Pensionierter, die bei der damaligen<br />
Hauswirtschaftslehrerin Pia von Rohr in<br />
der Kochschule anklopften. Diese war<br />
sofort bereit und erteilte daraufhin jahrelang<br />
Kochunterricht, in dem auch Anspruchsvolles<br />
zubereitet wurde. Wichtig<br />
war immer die Geselligkeit. So entstanden<br />
Freundschaften, die bis heute anhalten.<br />
Bald musste der Unterricht in zwei<br />
Gruppen geteilt werden: die etwas älteren<br />
Semester (heute teilweise über 90!) am<br />
Mittag, die «Jungen» am Abend. Seit der<br />
Pensionierung von Pia von Rohr vor mehreren<br />
Jahren schwingt nun Ruedi Gisler<br />
den Kochlöffel. Er ist eidg. dipl. Bäckerund<br />
Konditormeister, sammelte wertvolle<br />
Erfahrung bei Mövenpick und gibt nun<br />
seine Kenntnisse gerne weiter.<br />
Nun wurde kürzlich der Kindergarten<br />
samt Kochschule abgebrochen und es<br />
hätte bis zum Bezug der neuen Räumlichkeiten<br />
im Mehrzweckgebäude Schule<br />
einen etwas gar langen Unterbruch gegeben.<br />
Die kochenden Männern suchten<br />
ein anderes Lokal – und bekamen vom<br />
Ehepaar Carmen und Carlo Triacca einen<br />
Freizeitraum zur Verfügung gestellt.<br />
Als Anerkennung installierten sie dort in<br />
unermüdlicher Fronarbeit eine Küchengarnitur<br />
aus der abgebrochenen Kochschule.<br />
Der Unterricht fi ndet nun bis zum<br />
Bezug des neuen Gebäudes an der Baltenschwilerstrasse<br />
2 in Dietikon statt.<br />
Das nennt man «freundnachbarschaftliche<br />
Beziehungen».<br />
Herzlichen Dank, Carmen und Carlo!<br />
Interessenten wenden sich an unseren<br />
Koch-Guru Ruedi Gisler, 044 740 28 69<br />
oder ruhe_f_thal@bluewin.ch<br />
Die Winterfütterung verschiedener<br />
Vogelarten wird von vielen als<br />
aktiver Beitrag für den Tier- und<br />
Artenschutz angesehen. Viele<br />
streuen Vogelfutter und Körner<br />
aus oder hängen sogenannte<br />
«Meisenknödel» oder «Meisenringe»<br />
auf. Weshalb eine Winterfütterung<br />
eher den Menschen<br />
nützt als den Vögeln.<br />
Eine sachgemässe Fütterung erreicht<br />
zwar nur eine geringe Zahl von Vogelarten,<br />
doch sie schadet auch nicht. Zudem<br />
bieten Futterstellen eine gute Gelegenheit,<br />
Vögel aus der Nähe zu beobachten,<br />
und ermöglichen somit schöne<br />
Naturerlebnisse. Deshalb ist gegen ein<br />
massvolles Füttern nichts einzuwenden,<br />
wenn wir uns gleichzeitig auch für die<br />
dringenden Natur- und Vogelschutzprobleme<br />
einsetzen.<br />
Sonnenblumenkerne und Hanfsamen<br />
Bei Dauerfrost, bei Eisregen oder wenn<br />
eine geschlossene Schneedecke liegt,<br />
kann die Fütterung eine Überlebens hilfe<br />
sein. Der Futterbedarf ist morgens am<br />
grössten, weil die Vögel nach der langen<br />
Nacht hungrig sind. Allenfalls füllen wir<br />
im Verlauf des Nachmittags das Futter<br />
erneut auf, weil die Vögel gegen Abend<br />
nochmals «auftanken», um für die Nacht<br />
vorzusorgen.<br />
Achten Sie grundsätzlich auf natur nahes,<br />
qualitativ einwandfreies Futter. Dieses<br />
sollte weder gesalzen noch aufbereitet<br />
sein und auch keine chemischen Zusatzstoffe<br />
enthalten. Brot ist nicht empfehlenswert.<br />
Es ist ratsam, Mischungen zu<br />
verwenden, die ganz oder grösstenteils<br />
aus Sonnenblumenkernen und Hanfsamen<br />
bestehen. Dunkle Sonnenblumenkerne<br />
haben eine weichere Schale<br />
und können von den Vögeln besser geöffnet<br />
werden.<br />
Bieten Sie das Futter so dar, dass es<br />
nicht nass wird oder vereist (Häuschen<br />
mit witterungsgeschütztem Futtervorrat,<br />
Futtersäckchen oder Fettring bzw. -kugel).<br />
In der Nähe des Futterhauses sollten<br />
Bäume und Gebüsche stehen, die<br />
bei Gefahr als Zufl uchtsort dienen. (Quelle:<br />
Netzwissen.com und Vogelwarte Sempach)<br />
Am Futterbrett werden Sie vor allem die<br />
folgenden Gäste antreffen: Amsel, Bergfi<br />
nk, Blaumeise, Buchfi nk, Buntspecht,<br />
Erlenzeisig, Gimpel, Grünfi nk, Haussperling,<br />
Kernbeisser, Kleiber, Kohlmeise,<br />
Rohtkehlchen, Sumpfmeise, Tannenmeise,<br />
Türkentaube.<br />
Die Naturschutzgruppe wünscht Ihnen<br />
schöne und erholsame Wintertage und<br />
viel Spass beim Bestimmen der Vögel am<br />
Futterbrett.<br />
Voranzeige: Unsere Mitgliederversammlung<br />
fi ndet am 28. Februar 2014 statt!<br />
i<br />
www.naturschutzgruppe-berdietikon.ch