Angebote der Heiminternen Tagesbetreuung (HiT ... - IPP München

Beispiele guter Praxis der Heiminternen Tagesbetreuung in Münchner Altenpflegeheimen
10.2 Therapeutischer Mittagstisch
AnsprechpartnerIn
Annemarie Maresch
Münchenstift GmbH Münchener Bürgerheim
Dall`Armistr. 46
80638 München
www.muenchenstift.de
Annemarie.Maresch@muenchenstift.de
Tel. 089/17904-0
Fax 089/17904-133
Zielgruppe
BewohnerInnen, die sonst allein in ihrem Zimmer oder unregelmäßig Mahlzeiten zu sich nehmen, mit
wenig Appetit essen. Das Angebot findet drei mal in der Woche statt.
Ziele
• BewohnerInnen zum gemeinschaftlichen Essen zu animieren
• Restaurantatmosphäre zu schaffen
• Selbständige Auswahl und Zusammenstellung der Speisen, Selbst-Schöpfen der Speisen
• Für Bewohner die noch kommunizieren können, aber im Haus wenig Kontakt haben und zu
vereinsamen drohen, gemeinschaftliche Kontakte zu anderen Bewohnern zu fördern
• Zufriedenheit zu fördern
• Transparenz und Bekanntmachen der Arbeit der HiT
Herausforderungen am Anfang waren:
• Beschränkte Platzmöglichkeiten in der Cafeteria (MitarbeiterInnen und BesucherInnen des
Hauses essen ebenfalls dort)
• Rahmenbedingungen zu schaffen und abzustimmen mit der Logistik in der Küche, Ablauf in
der Cafeteria
• Planungen der HiT darauf abzustimmen, z. B. Pläne und Urlaubsvertretungen
• Geschirrauswahl, auf Bedürfnisse der Bewohnerinnen und Bewohner abgestimmt
• Bei gutem Wetter findet Mittagstisch im Garten statt, dort sind andere Bedingungen und
logistische Überlegungen gefragt (Sonneneinstrahlung, geeigneter Platz, Essen warm halten,
weitere Wege für alle Beteiligten usw.).
• Das Bewusstsein bei allen Beteiligten zu fördern, dass gemeinsames Essen, Gemeinschaft
fördert; dass diese Veranstaltung wichtig ist.
• Pflegende bringen BewohnerInnen oder diese kommen allein.
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