KIRMES & Park REVUE (Deutsch) Happy Valley Wuhan (Vorschau)

WEIHNACHTSMÄRKTE
WEIHNACHTSMÄRKTE 2012 IN DEUTSCHLAND
Was waren die Themen, die die
Weihnachtsmärkte 2012 prägten?
Für die meisten Beschicker
waren dies – kalendarisch bedingt
durch den späten Totensonntag-Termin
– die meist fünf
Tage weniger Spielzeit. Das Wetter
spielte diesmal überwiegend
mit – in Form eines eher milden
Winters. Allerdings trübten viele
Regentage besonders im Norden
und Westen etwas die Bilanzen.
Text & Photos:
Ralf Schmitt, Norman Vogt, Helmut Bresler,
Michael Petersen, Heiko Schimanzik, Patrick
Vanstipelen
Trendartikel: Schokoladenwerkzeug.
Dauerbrenner: die
Bratwurst vom Holzkohlengrill
In der Tendenz war es eine durchaus zufriedenstellende
Weihnachtsmarkt-Saison für die meisten Beschicker.
In den großen Städten nimmt die Anzahl der
Besucher aus dem Ausland spürbar zu. Reisebüros im
Ausland bieten verstärkt spezielle Weihnachtsmarkt-
Reisen zu den deutschen Metropolen an. Die norddeutschen
Großstadtmärkte freuten sich über viele Besucher
aus Skandinavien, im Westen waren viele Besucher
aus Holland und Belgien zu Gast, in München
und auch Stuttgart genossen viele Italiener ihren „Vino
Brulè” (Glühwein) und in Leipzig und Dresden kamen
viele Touristen aus den osteuropäischen Nachbarländern.
Insgesamt sind die ausländischen Besucher auf
den deutschen Weihnachtsmärkten ein wichtiger Faktor,
die stabile oder steigende Umsätze garantieren.
Auffallend war auch ein anderer Aspekt: Weihnachtsmärkte,
die neben den Standardangeboten auch für
Kinder Spezielles bieten, liegen bei den Besuchern
besonders hoch im Kurs, sei es mit Märchenwäldern,
Kasperltheatern und anderen, meist kostenlosen Aktionen.
Eines von vielen Beispielen: das „Weihnachtsdorf”
im Kaiserhof der Residenz in München. Dort wurde
besonders viel für Kinder geboten – und nicht nur
deshalb schnitt dieser Markt bei einem Weihnachtsmarkttest
der Bild-Zeitung sehr gut ab. Auf nahezu
allen großen Märkten in Deutschland war ein neuer
28