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Kennzeichnung und Aufmachung von Lebensmitteln aus Sicht der ...

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76<br />

Split 3: 333 Probanden zu <strong>Aufmachung</strong>svariante III (ohne Fruchtabbildung)<br />

18. Wenn Sie diese Verpackung anschauen, gehen Sie dann da<strong>von</strong> <strong>aus</strong>, dass <strong>der</strong> Früchtetee<br />

folgende Zutaten enthält? Bitte sagen Sie mir nun, wie Sie die folgende Produktbezeichnung<br />

verstehen.<br />

Probanden schauen sich zunächst die Verpackungsabbildung<br />

an.<br />

Angaben in % aller gültigen Antworten; Mittelwert ( ̅)<br />

Ich verstehe die Verpackungsaufmachung<br />

so, dass…<br />

Ja, auf<br />

jeden Fall<br />

(2)<br />

Ja (1)<br />

Bin mir<br />

unsicher<br />

(0)<br />

Nein (-1)<br />

Nein, auf<br />

keinen Fall<br />

(-2)<br />

x<br />

...<strong>der</strong> Tee Brombeeren<br />

<strong>und</strong> Granatapfel als<br />

Zutaten enthält.<br />

... <strong>der</strong> Tee Brombeer<strong>und</strong><br />

Granatapfel-Aroma<br />

enthält.<br />

...<strong>der</strong> Tee hauptsächlich<br />

an<strong>der</strong>e Früchte wie<br />

Hagebutte o<strong>der</strong> Apfel<br />

enthält.<br />

24,9 41,9 19,4 12,0 1,8 0,76<br />

26,4 39,9 20,8 12,3 0,6 0,79<br />

4,7 16,7 17,6 37,8 23,2 -0,58

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