2013-03 | Herbst: TOP Magazin Dortmund

City Guide | Gastro
barbaresco
RISTORANTE & VINOBAR
BARBARESCO
Ristorante · Vinobar
Hinter den getönten Scheiben an der Hagener Straße 231 bewirten Padrone Massimo Rossi
und sein Team ihre Gäste mit bekannten, aber auch ausgefallenen Spezialitäten aus der
italienischen Küche, z.B. schmale Taglierini mit feiner Sherry-Sauce, dazu Jacobsmuscheln
mit geriebenem getrocknetem Thunfisch-Rogen. Und in ganz Dortmund finden Sie nur hier
Weine von Marramiero – einem erstklassigen Weingut in den Abruzzen. Bei gutem Wetter
wird ebenfalls auf der großen Außenterrasse serviert.
Hagener Straße 231 · 44229 Dortmund (Kirchhörde) · Telefon: (0231) 79 78 94 36
Öffnungszeiten: Di-So 12-15 Uhr und 18 – 23 Uhr, Montag Ruhetag
DIECKMANN’S
Restaurant · Bar · Hotel · Catering
Für Feinschmecker, die es gerne lässig haben, ist DIECKMANN’S ein Paradies. Für die
schönste Art des Ausgehens vereint das alte Bruchsteinhaus Bistro, Bar, Restaurant mit
Wintergarten (Raucherbereich) und ein gemütliches Kaminzimmer. Neben Brunch (sonntags)
und Pasta-Buffet (montags) genießt man hier eine frische, mediterran inspirierte Küche.
Dazu labt man sich an den ausgesuchten Weinen, sonnt sich im idyllischen Biergarten und
tanzt auf coolen Partys.
Wittbräucker Straße 980 · 44265 Dortmund · Telefon: (02 31) 774 94 40 · www.dieckmanns.de
Küchenzeiten: Mo-So 11.00 Uhr – Ende offen
RENDEZ-VOUS
Osteria · Pizzeria
Ein Stern über dem Tennisklub DTK Rot-Weiß 98. Denn die Klub-Gastronomie „Rendez-Vous“
mit ihren rund 100 Plätzen sowie weiteren 80 Sitzgelegenheiten auf der Terrasse hat mit
Moussa Kaba einen neuen und besonderen Koch. Er wurde nämlich – wahrscheinlich als
erster Betreiber eines Klubrestaurants – mit dem Kochlöffel des „Aral Schlemmeratlas“ ausgezeichnet.
Kaba integriert raffinierte französische Küche in moderne deutsche Kochkunst.
Er bezeichnet seinen Kochstil als Sous-vide und Fusion Küche.
Johannes-Gronowski-Straße 20 · 44263 Dortmund · Telefon: (0231) 4 27 37 91
Küchenzeiten: Mo-So 10.00 – 23.00 Uhr
HOHOFFS 800°
American Steakhaus
Nehmen Sie Platz an unserer langen Tafel und genießen Sie anregende Stunden im
stilvollen und behaglichen Ambiente des HOHOFFS 800°. Nicht nur räumlich, auch
kulinarisch erwartet Sie Besonderes: Der speziell für die Steak-Zubereitung entwickelte
und von uns aus den USA importierte Southbend-Ofen karamellisiert das Fleisch
bei 800° C und garantiert außergewöhnlichen Genuß – bodenständig und qualitativ
auf höchstem Niveau.
Deusener Straße 215 · 44369 Dortmund-Deusen · Telefon: (02 31) 92 69 96 05 · www.hohoffs.de
Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag ab 17 Uhr · Samstag ab 16 Uhr · Sonntag ab 13 Uhr
LAS SALINAS
Tapas Bar
Der wohl berühmteste Strand Ibizas stand Pate bei der Namensfindung der spanischen
Tapas-Bar, die inzwischen seit 12 Jahren in der Fußgängerzone der Kleppingstraße eine
feste Größe ist. In einem typisch spanischen, von Fliesen und Keramik geprägten Ambiente
verbindet sich spanische Esskultur mit Lebensfreude und cooler Musik. Alioli meets House-
Sound. Total angesagt ist die immer mittwochs stattfindende Gambas-Aktion.
Kleppingstraße 9 - 11 · 44135 Dortmund · Telefon: (0231) 150 44 31
Öffnungszeiten: täglich ab 10.00 Uhr · Sonntag ab 14.00 Uhr
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