Das Erlebnis Journal 3_2014
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eisefieber<br />
LODGE Bis zu 18 Gäste können im Nimmo Bay Wilderness Resort und<br />
seinen neun gemütlichen West Coast Cabins untergebracht werden.<br />
Sechs der Häuser, die über dem Ozean errichtet wurden, bieten sowohl<br />
bei Ebbe als auch bei Flut atemberaubende Ausblicke auf die Bucht. Drei<br />
weitere Cabins wurden entlang eines Bachs gebaut. Alle Unterkünfte<br />
verfügen über jeweils zwei Schlafzimmer sowie ein Badezimmer. Gäste<br />
erfreuen sich an den hausgemachten Cookies, Trüffeln und Weinen<br />
aus B.C., die in jedem Cabin offeriert werden. Mit Sinn für Raffinesse<br />
und Liebe zum Detail haben die Gastgeber hier keine Mühe gescheut,<br />
um ihren Besuchern die Momente vor Ort ebenso unvergesslich zu<br />
gestalten wie die Abenteuer in der umliegenden Wildnis. Abends werden<br />
am Lagerfeuer auf dem schwimmenden Steg Geschichten ausgetauscht,<br />
gelegentlich mit musikalischer Untermalung. Die Murrays sind begnadete<br />
Musiker: Craigs und Deborahs Tochter, Georgia, sowie Sohn Clifton<br />
haben sich als Sänger, über Kanada hinaus einen Namen gemacht. Die<br />
<strong>Erlebnis</strong>se des Tages lassen sich ferner in den zwei Jacuzzis und dem<br />
Erfrischungspool am Wasserfall im Regenwald, bei einer Massage, im<br />
KOST<br />
Essen und Trinken nimmt einen ebenso wichtigen<br />
Stellenwert im Nimmo Bay Wilderness Resort ein,<br />
wie die angebotenen Abenteuer. Einmal mehr wird<br />
vorgeführt, dass das Wort 'Safari' keineswegs auf<br />
Afrika beschränkt ist. <strong>Das</strong> Mittagessen wird als<br />
Gourmetpicknick an einem täglich wechselnden<br />
spektakulären Ort in der Natur präsentiert: auf dem<br />
Gipfel eines Gletschers, an einem See oder am Sandstrand.<br />
Schwebend beginnt dann der Abend mit einem<br />
Aperitif und Amuse-Bouche um das Lagerfeuer auf<br />
dem Steg. Anschließend wird ein mehrgängiges<br />
Menü aus frischer, lokaler Hausmannskost gereicht,<br />
begleitet von feinsten Tropfen aus British Columbia.<br />
Yoga Studio, aber auch bei einer Billard- oder Pokerpartie am Kamin des<br />
Spieleraums ausklingen.<br />
ABENTEUER Nimmo Bays Angler-Experten führen erfahrene Fischer,<br />
genauso wie Anfänger mit dem Helikopter an die über 50 unerforschten<br />
Flüsse und Bäche, in denen es von Wildlachs, Regenbogenund<br />
Dolly Varden Forellen sowie anderen Fischen nur so wimmelt.<br />
Jene, die einfach nur den gigantischen Naturraum erkunden<br />
möchten erfahren, was es bedeutet auf Safari in British Columbia<br />
zu gehen: Sie werden zu 10.000 Jahre alten Gletschern, Urwäldern,<br />
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