Gratis - food and friends

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Gemeinsam schmeckt es
einfach besser: Darum hat
NORDSEE fünf Freunde aus
Hamburg eingeladen, ein
leckeres Drei-Gänge-Menü zu
kochen. Wir schauen ihnen
dabei über die Schulter …
Wer kocht schon für sich alleine?“, fragt
sich Julia (30), Industriekauffrau aus
Hamburg. „Mittags esse ich meistens in
der Betriebskantine und abends gibt’s
dann nichts Warmes mehr.“ So ist es auch
bei ihren Freunden Nadine (29), Corinna (29), Julian (33)
und Martin (34). „Eigentlich liebe ich es, zu kochen und immer
mal wieder etwas Neues auszuprobieren – aber in guter
Gesellschaft macht das einfach mehr Spaß“, sagt Martin, der
gerade sein Chemiestudium beendet hat und Freund Julian
schon seit der Schulzeit kennt. „Darum haben wir beschlossen,
eine Kochgruppe zu gründen“, berichtet Nadine. „Wir
treffen uns jetzt seit anderthalb Jahren einmal im Monat zu
einem kleinen Koch-Event – immer im Wechsel bei einem
von uns zu Hause“, erklärt die Architektin. Zusammen überlegen
sich die fünf Freunde ein leckeres Menü – schließlich
soll es allen schmecken. Inzwischen hat jeder nach Können
und Interesse seine Rolle in der Gruppe gefunden: „Eine
kümmert sich um die Deko, ein anderer sucht den Wein
aus“, erklärt Friseurmeisterin
Corinna. „Ich freue mich
schon immer Wochen im
Voraus auf unseren Abend.
Da darf nichts dazwischenkommen.“
Heute kochen
die fünf Freunde unser
spezielles NORDSEE Menü
mit Scholle. Mit dabei: eine
professionelle Fotografin.
Und die Zutaten? Spendiert
natürlich FOOD AND
FRIENDS!
Stilvoller Genuss: Julian verleiht
der üppigen Tafel den letzten Schliff
Julia (30)
Industriekauffrau
„Ich finde, das Auge
isst mit. Darum suche ich
neben Blumen für unsere
Tischdeko immer etwas
Besonderes aus. Diesmal
habe ich z. B. Serviettenringe
mit kleinen Namensschildchen
zum Einstecken entdeckt.“
martin (34)
chemiker
„Ich habe zu Hause eine
schöne große Wohnküche.
Die ist inzwischen zu
einem kleinen Kräutergarten
geworden. Anfangs gab es nur
einen kleinen Topf Basilikum –
inzwischen habe ich fast jedes
Kraut parat, das wir für unsere
Rezepte brauchen.“