Biogarten
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Pflanzen, Samen, Blumenzwiebeln<br />
Zitronenverbene «Verveine»<br />
Wein-Raute<br />
Halbstrauch (Ruta graveolens), welcher unten verholzt und<br />
40–60 cm hoch wird. Von Juni bis Juli bildet er gelbe, doldenartige<br />
Blüten, welche eine gute Bienenweide sind.<br />
Als Gewürz verwendbar, vor allem für Fleischgerichte. Kann bei<br />
Berühren an sonnigen Tagen zu Hautreizungen führen und sollte<br />
nicht bei Schwangerschaft verwendet werden. Liebt einen sonnigen<br />
Standort in einer guten Gartenerde. Kaum Pflege nötig, Rückschnitt<br />
bei Bedarf gegen Frühling, da die Blätter auch im Winter dekorativ<br />
sind.<br />
1786G pro Pflanze Fr. 7.90<br />
Bergminze<br />
Hellgelber Lerchensporn<br />
Die Zitronenverbene (Aloysia triphylla), auch bekannt als Vervein, ist<br />
ein mehrjähriger, verholzender Strauch, der bis 150 cm hoch werden<br />
kann. Die Blätter riechen intensiv nach Zitrone und können frisch<br />
oder getrocknet für wohlschmeckenden, frischen Tee und Limonade<br />
verwendet werden. Der Tee ist appetitanregend und verdauungsfördernd.<br />
Kann weiter auch für Duftpotpurris, Kräuterbadzusatz oder<br />
zum Aromatisieren in Puddings, Cremes, Essig und Ölen benutzt<br />
werden. Die Ernte ist das ganze Jahr möglich, vor allem aber Juli<br />
bis September. Die attraktive Pflanze mit ihren weissen Blüten von<br />
August bis November ist nicht winterhart und sollte deshalb<br />
frostfrei (5–10 °C), am idealsten im Kübel, überwintert<br />
werden.<br />
Verliert das Laub, treibt ab April aus dem alten Holz aus. Ideal ist ein<br />
starker Rückschnitt im Herbst nach dem Blattfall.<br />
Standort sonnig, liebt durchlässigen Boden.<br />
1792G pro Pflanze Fr. 12.50<br />
Wildpflanze (Calamintha nepeta ssp.nepeta) mit einem äusserst<br />
aromatischen, minzigen Duft. Blüht von Juli bis in den September<br />
hellviolettblau und zieht die Insekten magisch an. Erreicht eine Höhe<br />
von 30–40 cm und ist sehr vielseitig verwendbar, z.B. für Steinbeete,<br />
auf Mauerkronen, für Beeteinfassungen und als Rosenbegleiter.<br />
Rückschnitt vor Samenreife, um Selbstaussaat zu vermeiden. Sonst<br />
kaum Pflege nötig. Gut winterhart. Eine der besten Bienenweiden im<br />
Herbst. Standort sonnig, liebt durchlässigen Boden.<br />
1790G pro Pflanze Fr. 8.50<br />
Bezaubernd schöne, weissliche Blüten mit gelben Spitzen schmücken<br />
diesen selten angebotenen Lerchensporn (Corydalis ochroleuca) von<br />
Mai bis September. Dank der langen Blütenzeit ist er eine dankbare<br />
Bienenweide. Der Wuchs ist buschig, 20-30 cm hoch und hat die<br />
beste Wirkung in Gruppen von 3 Pflanzen. Gedeiht am besten im<br />
Halbschatten in gut durchlässigem, fruchtbarem, humosem Boden.<br />
Kaum Pflege nötig. Für einen besseren Winterschutz ist es ratsam,<br />
die Pflanze mit Laub oder Stroh abzudecken.<br />
1789G pro Pflanze Fr. 12.50<br />
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