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Turbo Heißluftofen

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2. Braunen Zucker und Dörrobst in einer Schüssel vermengen und jeweils in die<br />

Öffnung der vier Äpfel einfüllen. Wasser in die Kasserolle füllen, bis der Boden<br />

bedeckt ist.<br />

3. Bodenrost in die Glasschüssel einsetzen, Kasserolle darauf stellen und<br />

<strong>Heißluftofen</strong> wie folgt einstellen:<br />

35 Min. ... 235 °C ... LOW<br />

Die Äpfel sind gar, wenn Sie eine Gabel leicht hineinstecken können. Mit<br />

Schlagsahne oder Vanillepudding servieren.<br />

Beschwipste Bananen<br />

Für 4 Personen<br />

Garzeit: 20 Min.<br />

4 feste Bananen, der Länge nach halbiert<br />

1/4 Tasse zerlassene Butter oder Margarine<br />

1/2 Tasse braunen Zucker<br />

1 1/2 EL Zitronensaft<br />

1/3 Tasse Bananenlikör oder Rum<br />

1/4 Tasse warmen Brandy<br />

Vanilleeis<br />

1. Bodenrost in die Glasschüssel einsetzen. Zerlassene Butter und braunen Zucker<br />

in einer ca. 25 cm tiefen ofenfesten Kasserolle vermengen. Kasserolle auf den<br />

Rost stellen und <strong>Heißluftofen</strong> wie folgt einstellen:<br />

5 Min. ... 260 °C ... HIGH<br />

2. Zitronensaft und Rum oder Bananenlikör dazugeben und <strong>Heißluftofen</strong> wie folgt<br />

einstellen:<br />

10 Min. ... 260 °C ... HIGH<br />

Bananenhälften dazugeben, in der Sauce wenden und <strong>Heißluftofen</strong> wie folgt<br />

einstellen:<br />

5 Min. ... 260 °C ... HIGH<br />

3. Am Tisch die Bananen mit dem warmen Brandy übergießen und anzünden.<br />

Sobald die Flammen aus sind, mit Vanilleeis reichen.<br />

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