Tim Mälzer Harald Krassnitzer Brigitte von Boch - Porzellan und Glas

Know-how
Sommelier
Das richtige Glas bringt das Aroma zur vollen Entfaltung.
Doch wie kommt der Wein stilsicher ins Glas?
Der gute Tropfen hat es verdient, richtig zelebriert zu werden.
Es macht Spaß, den Wein zu pflegen. Das wissen nicht nur Winzer und
Sommeliers. Auch privat will der Weinkenner die richtigen Accessoires
zum Einsatz bringen. Mit dem „Power Lever“ von Leopold lässt sich der
Kork spielend und vor allem sanft aus der Flasche ziehen. Der patentierte
Saug-Standfuß gewährleistet einen sicheren Halt auf dem
Tisch. In der Geschenkbox liegt auch ein Folienschneider und für
alle Fälle eine Ersatzspirale bei.
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Foto: Vagabondo
Die richtige Temperatur ist ganz entscheidend. Dieses Thermometer von
Auerhahn ist nicht nur außergewöhnlich schön und praktisch, sondern hat
einen interessanten Zusatznuten: Es eignet sich auch als Bratenthermometer.
Der Weinausgießer und der Tropfring gehören
mit zu einem Geschenkset für Weingourmets.
Beides ist Auerhahn – typisch designt und
leicht zu pflegen. Den Tropfring können Sie
sogar in die Spülmaschine geben.
Sollte dennoch ein Rest in der Flasche bleiben, bietet Adhoc
das Sekt- und Champagner-Frischhaltesystem „Vinotas“.
Ebenfalls in Edelstahl mit Kunststoff und schwarzer Soft-
Touch Oberfläche. Das Set aus einem Verschluss und einer
Pumpe gehört in jeden Haushalt.
Um die Temperatur zu halten empfiehlt
sich der Wein- und Sektkühler „Evercool“
der Marke Adhoc. Das Edelstahl-
Design passt zu jedem Ambiente. Dank
der doppelwandigen Verarbeitung hält
der Kühler die Temperatur während des
ganzen Abends.
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