Schwarzwaldimpressionen 2015
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
Das mit 380 Hektar kleinste badische Anbaugebiet zeigt<br />
sich besonders im zeitigen Frühjahr gerne von seiner allerbesten<br />
Seite. Wenn Mandel-, Kirsch- und Pfirsichbäume<br />
rund um die malerische Neckarstadt Heidelberg erblühen,<br />
ist die Weinlandschaft ein einziger Garten. Burgen prägen<br />
die Region und sie schauen herab auf Riesling- und<br />
Silvanerreben. Ein besonders rühriger Weinproduzent<br />
ist die Winzergenossenschaft in Schriesheim. Die Rieslinge<br />
vom Kuh- und Rittersberg bezeugen mit ihrem<br />
feinen Duft nach Aprikosen eine für diese Rebe typische<br />
Frucht, die rassige Säure ist ein starkes Attribut für<br />
ihre badische Herkunft. Das „Schriesemer Lied“ besingt<br />
indes den Silvaner, der 1930 bei der Gründung der Genossenschaft<br />
noch 60 Prozent der Gesamtanbaufläche<br />
ausmachte (...und mer trinkt Silvaner kreuzfidel sich zu).<br />
Zart blumig duftend mit fein fruchtigen Aromen und<br />
seiner lang anhaltenden Frische wartet der auch heute<br />
noch sehr beliebte Zechwein mit einer wirklich schönen<br />
Gesamtharmonie auf.<br />
<br />
<br />
Wenn es eine „zentrale“ Weinlandschaft in Baden<br />
gibt, dann ist es wohl die Ortenau, die sich selbst<br />
auch gerne „Weinparadies“ nennt. Zwischen Gernsbach<br />
im Murgtal und Gengenbach im Tal der Kinzig erstreckt<br />
sich die Region, die durch ihre unmittelbare Nähe zu den<br />
hohen Schwarzwaldbergen neben dem Rebensaft viele<br />
weitere Naturschönheiten aufzuweisen hat.<br />
Gerne empfehlen wir die Broschüre: „Viel los im Paradies“,<br />
die kostenfrei unter info@weinparadies-ortenau.de oder<br />
unter der Rufnummer 07802-82606 angefordert werden<br />
kann.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Fotonachweis<br />
Wer in Durbach –genannt auch das „goldene Tal“- oder in<br />
Oberkirch, Kappelrodeck und Waldulm einen funkelnden<br />
„Klingelberger“ oder zartschmelzenden Spätburgunder<br />
im Glas hat, weiß, von was ich hier rede. Der Wonnemonat<br />
Mai wurde in der Ortenau zum „Weinerlebnismonat Badische<br />
Weinstraße“ deklariert, 130 Events von der gemütlichen<br />
Bustour über stimmungsvolle Weinfeste bis hin zur<br />
Kulinarischen Weinwanderung stehen dort auf dem Programm.<br />
Besonders beliebt sind in der Ortenau die Dienste<br />
der zertifizierten Weinguides, die unterhaltsam, spannend<br />
und humorvoll die Gäste für die Produkte der Region<br />
begeistern wollen.