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1362<br />

EUR 44,-<br />

1 Lektion<br />

ab 4 TN<br />

1363<br />

EUR 44,-<br />

1 Lektion<br />

ab 4 TN<br />

Gesundheit,<br />

Bewegung und Kochkurse<br />

29.11.2011<br />

Bento Box aus Japan<br />

Di 17.30–20.30 Uhr<br />

Shu Mei Pai<br />

Für die Verpflegung außer Haus ist es in Japan üblich kleine Schachteln, gefüllt<br />

mit köstlichem Inhalt, mitzunehmen. So eine Box besteht immer aus vier Teilen,<br />

nämlich einer Hauptspeise, einer kleinen zusätzlichen Speise, einer Portion eingelegtem<br />

Gemüse sowie Reis.<br />

Die Materialkosten von ca. 8 Euro sind direkt mit der Kursleiterin zu verrechnen!<br />

13.12.2011<br />

Dim Sum<br />

Di 17.30–20.30 Uhr<br />

Shu Mei Pai<br />

Dim Sum Speisen sind in China sehr beliebt, bei uns in Europa jedoch nicht sehr<br />

bekannt. Es handelt sich dabei entweder um gedämpfte, gekochte, frittierte oder<br />

gebackene Teigspeisen, die mit verschiedenen Füllungen ausgestattet sind. In<br />

unserem Kurs werden wir Wan Tan, Fleischtaschen, Frühlingsrollen und andere<br />

Dim Sum Köstlichkeiten zubereiten.<br />

Die Materialkosten von ca. 8 Euro sind direkt mit der Kursleiterin zu verrechnen!<br />

Volkshochschule Landstraße | 1030 Wien, Hainburger Straße 29 | Telefon: 715 08 00<br />

Fax: 715 08 00-12 | office.landstrasse@vhs.at | www.vhs.at/vhs03.html<br />

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