Fasten Stressreaktion

Spurenelementkonzentration im Plasma(Angaben in μmol/l und μg/dl)und im Gesamtkörper (mg/kg Körpergewicht)Element Plasma Körperμmol/l mg/l mg/kg KGEisen 12,5 - 25,0 0.7 – 1.4 60Zink 13,7 -16,2 0.99 – 1.1 33Mangan 0,3 - 0,6 0.016 – 0.032 0,2Kupfer 14 - 28 0.89 – 1.8 1,0Molybdän 0,04 0.004 0,1Chrom 0,53 0.028 0,02Selen 0,025-0,03 0.002 -0.00240,2Jod 0,47 - 0,7 0.06 – 0.090 0,2Kobalt 0,003 0.00018 0,02