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» Gentechnik-News
Gv-Pflanzen steigern
landwirtschaftliche
Einkommen
Eine Studie des landwirtschaftlichen Beratungsunternehmens
PG Economics befasst
sich mit den Auswirkungen der Nutzung
gentechnisch veränderter Pflanzen auf landwirtschaftliche
Erträge und Einkommen in
sieben europäischen Ländern. Die Ergebnisse
der Studie zeigen, dass der Einsatz gentechnisch
veränderter Pflanzen zu höheren
Erträgen in der Landwirtschaft und zu steigenden
Einkommen der Landwirte führt.
Der Studie zufolge liegen die durchschnittlichen
Erträge von gentechnisch verändertem
Mais meist über den Erträgen von vergleichbaren
konventionellen Flächen. In einigen Fällen
konnten Landwirte durch den Anbau gentechnisch
veränderter Ackerkulturen einen Mehrertrag
von über zehn Prozent realisieren. Dieser
Mehrertrag entspricht einem zusätzlichen
Einkommen von 65 bis 141 Euro je Hektar
Maisanbaufläche. Die Studie zeigt außerdem,
dass Bt-Mais einen geringeren Gehalt an Mycotoxinen
hat, als konventioneller Mais. 2006
wurde Bt-Mais in Europa auf rund 65.000 Hektar
in sieben Ländern angebaut, in Deutschland,
Frankreich, Polen, Portugal, der Slowakei,
Spanien und Tschechien.
Internationale Studie:
Verbraucher würden gv*-Produkte kaufen
Neuseeländische Forscher haben im Rahmen von Praxisversuchen untersucht, wie sich
Käufer in mehreren europäischen Ländern und in Neuseeland gegenüber gentechnisch veränderten
Lebensmitteln verhalten.
Den Konsumenten wurden frische Früchte
an einem Marktstand am Straßenrand angeboten.
Die Früchte waren in drei Kategorien
eingeteilt. Sie wurden als Bio-, als konventionell
erzeugte und als ungespritzte gv-Früchte
angeboten. Erst nach dem Einkauf wurde
den Konsumenten mitgeteilt, dass es sich
Marktanteile unterschiedlich erzeugter
Früchte
bei gleichen Preisen
%
60
50
40
30
20
10
0
Belgien Deutsch- Frankreich GroßlandbritannienNeusee-
Schweden
land
Bioprodukte konventionelle Erzeugnisse gentechnisch veränderte Früchte
bei differenzierten Preisen
%
70
60
50
40
30
20
10
0
Belgien Deutsch- Frankreich GroßlandbritannienNeusee-
Schweden
land
Bioprodukte konventionelle Erzeugnisse gentechnisch veränderte Früchte
um einen Versuch mit ausschließlich konventioneller
Ware handelt.
◆ Gleicher Preis für Bio-, konventionelle
und gv-Früchte
Im ersten Teil der Versuchreihe wurden den
Kunden die Früchte der drei verschiedenen
Kategorien zum gleichen Preis angeboten.
Knapp die Hälfte der Kunden entschieden
sich in der Versuchsreihe für
die Bioware, ein Drittel für die konventionellen
Früchte und rund 20 Prozent
für die ungespritzten gv-Produkte.
◆ Abgestufte Preise für unterschiedlich
produzierte Lebensmittel
In einer zweiten Versuchreihe wurden die
Bioprodukte 15 Prozent teurer, gv-Produkte
15 Prozent billiger verkauft als die
konventionell erzeugten Nahrungsmittel.
Das Kaufverhalten der Verbraucher
änderte sich deutlich gegenüber der ersten
Versuchreihe mit gleichen Preisen.
Der Anteil der Bioware an den Verkäufen
sank auf rund ein Drittel aller Verkäufe.
Das Interesse an den preisgünstigen gv-
Produkten stieg deutlich an und erreicht
in fast allen Ländern einen Marktanteil
von mindestens 30 Prozent.
* als gentechnologisch verändert
gekennzeichnet
Info
www.internutrition.ch/in-news/point/
mai07.html
Quelle: Nature Biotechnology, Volume 25,
number 5, May 2007
www.nature.com/doifinder/10.1038/
nbt0507-507
VeredlungsProduktion 2/2007