Ansehen/Downloaden! - ProteinMarkt
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- Marktinfos<br />
◆ Markt für Ölsaaten<br />
Die Rapsernte hat in diesem Jahr rund 14 Tage<br />
früher als üblich begonnen, musste aber<br />
aufgrund heftiger Niederschläge unterbrochen<br />
werden. Daher bleibt es am Rapsmarkt<br />
weiterhin sehr ruhig. Zum einen warten<br />
Rapserzeuger nun ab, wie viel tatsächlich<br />
von den Schlägen geerntet werden kann,<br />
zum anderen zeigen Handel und Verarbeiter<br />
wenig Interesse an Neugeschäften, da ihnen<br />
die Preise zu hoch erscheinen. Gestützt wird<br />
der umsatzschwache Rapsmarkt derzeit<br />
hauptsächlich von den sehr festen US-Sojakursen,<br />
die am 18.06.07 mit umgerechnet<br />
235 EUR/t ein neues Dreijahreshoch erreichten.<br />
Vor allem die unsichere Absatzlage für<br />
Unter www.veredlungsproduktion.de finden<br />
Sie 14tägig Markt-Informationen der ZMP zu<br />
Ölsaaten, Ölschroten und Pflanzenölen.<br />
Rapsöl begrenzt das Engagement der<br />
Ölmühlen und lässt sie vorsichtiger agieren<br />
als noch im Vorjahr. Die Preise liegen franko<br />
Ölmühle mit 278,30 EUR/t gut 30 EUR/t über<br />
Vorjahreslinie und auch Erzeuger können in<br />
Kontrakten für Raps der Ernte 2007 knapp<br />
25 EUR/t mehr erzielen.<br />
◆ Markt für Ölschrote<br />
Rapsschrot wird wieder deutlich fester bewertet,<br />
da der lebhaften Nachfrage ein begrenztes<br />
Angebot gegenüber steht. Die<br />
Preiswürdigkeit gegenüber Sojaschrot<br />
verstärkt den Einsatz von Rapsschrot im<br />
Mischfutter. Dies bestätigen die 1,25 Mio. t,<br />
die im Juli/März 2006/07 verwendet wurden,<br />
12 % mehr als im Vorjahreszeitraum. Zusätzlich<br />
wächst die Bedeutung von Rapsexpellern/-presskuchen,<br />
die mit Neu- und<br />
Ausbau der Kapazitäten zu dieser Ernte noch<br />
umfangreicher anfallen werden. Rapsschrot<br />
fob deutscher Mühle wurde<br />
in der 25. Kalenderwoche mit<br />
122 EUR/t bewertet, 32 EUR/t<br />
mehr als im Vorjahr. Damit<br />
kostet ein Prozent Protein im<br />
Rapsschrot rund 3,50 EUR/t,<br />
während dafür im 45er Sojaschrot<br />
4,55 EUR/t angelegt<br />
werden müssen.<br />
◆ Markt für pflanzliche Öle<br />
Rapsöl bleibt das Sorgenkind<br />
der Ölmühlen. Obgleich, angetrieben<br />
von den internationalen<br />
Ölkursen, sind die<br />
Rapsölpreise mit zuletzt 632 EUR/t wieder so<br />
hoch wie zuletzt im Januar 07. Das unerwartet<br />
ruhige Biodieselgeschäft führt zu ansteigenden<br />
Vorräten bei den Ölmühlen und<br />
zwingt zeitweise zur Reduzierung der Verarbeitung.<br />
Dennoch liegt das Preisniveau mit<br />
12 EUR/t doch deutlich über Vorjahr und<br />
ermöglicht damit auch höhere Rohstoffpreise.<br />
Der Preisvorteil von über 1 EUR/t<br />
besteht seit Anfang Mai und erklärt das anhaltend<br />
lebhafte Interesse an dieser Mischfutterkomponente.<br />
◆ Marktberichterstattung Rapspresskuchen/-expeller<br />
Seit Januar 2005 erfasst und veröffentlicht die<br />
ZMP die Handelspreise für Rapspresskuchen/-expeller<br />
aus dezentralen Ölmühlen.<br />
Aufgrund des sehr heterogenen Produktes,<br />
der unterschiedlichen Betriebsgrößen und -<br />
strukturen sowie der verschiedenen Vermark-<br />
Adressänderungen bitte unter<br />
Telefon 0228-969426-0 oder Fax 0228-630311<br />
tungswege kann kein einheitlicher, allgemeingültiger<br />
Produktpreis dargestellt werden.<br />
Nach Abstimmung mit den Preismeldern<br />
und dem Bundesverband dezentraler Ölmühlen<br />
wurde eine mehrstufige Preisveröffentlichung<br />
angelegt. Diese trägt den unterschiedlichen<br />
Faktoren Rechnung, indem die<br />
Tabelle die Durchschnittspreise für die unterschiedlichsten<br />
Konstellationen ausweist. So<br />
werden die Preise gegliedert nach Betriebsgröße<br />
ausgedrückt in Monatsproduktion, in<br />
Partiegröße, ausgedrückt in Liefermenge, in<br />
Vermarktungsweg, getrennt in Abgabe an<br />
Landwirte oder Abgabe an Mischfutterwerke<br />
sowie in Qualität ausgedrückt in Fettgehalt.<br />
Zur schnelleren Übersicht ist außerdem die<br />
Preisspanne pro Fetteinheit nach Vermarktungsrichtung<br />
ausgewiesen und zur leichteren<br />
Einordnung auch der vergleichbare Vormonatswert.<br />
ZMP – Wienke von Schenck<br />
Kontraktpreise für Rapspresskuchen<br />
ab Ölmühle/Station in EUR/t (erhoben bei Ölmühlen/Handel am 26.06.2007)<br />
MonatsproduktionPreisspanne<br />
Vormonat<br />
Liefermenge<br />
Abgabe an Landwirte<br />
< 12,5 % Fett > 12,5 % Fett<br />
Mischfutterwerke<br />
11–16 % Fett<br />
< 100 t 118–155 119–160<br />
< 6 t<br />
> 6 t<br />
144,65<br />
137,79<br />
139,69<br />
140,00<br />
132,50<br />
127,00<br />
> 100 t 125–160 120–160<br />
< 6 t<br />
> 6 t<br />
147,43<br />
143,57<br />
140,00<br />
141,43<br />
134,13<br />
136,50<br />
Spanne pro % Fett 8,38–18,44 9,14–17,19