fischers weinliste 2013 | 2014 (pdf) - Fischer Weine
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TOSCANAMAREMMALa ParrinaTOSCANAMAREMMAPoggio BriganteDie Fattoria La Parrina liegt im Süden der Toscana, in der Maremma. Der prächtigeLandsitz ist seit Anfang des 19. Jahrhunderts im Besitze der Familie Spinola.Die Weinproduktion ist das wirtschaftlich wichtigste Produkt auf La Parrina. Von den450 ha sind jedoch nur gerade 60 ha für die Weingärten reserviert, grosse Flächennehmen die Obst- und Olivenbäume ein.Fattoria la Parrina, Orbetello∫ Ansonica Costa dell‘Argentario DOC 2012 75 cl 14.90∫ Vermentino Parrina DOC 2012 75 cl 17.90∫ Sangiovese Parrina DOC 2012 75 cl 14.90∫ Parrina rosso DOC Riserva 2009 75 cl 25.80Bei Magliano führt Franco Rossi und sein Sohn Leonardo den kleinen FamilienbetriebPoggio Brigante. Auf 25 ha wird mehrheitlich Morellino (Sangiovese) angebaut.Auf Poggio Brigante plegt man die Tradition, jedoch wird im Keller für die Verarbeitungder Trauben modernste Technik eingesetzt.Poggio Brigante, Magliano∫ Arsura Morellino di Scansano DOCG – Gold-Diplom IWP Zürich 2010 75 cl 27.60∫ Arsura Morellino di Scansano DOCG 2011 75 cl 27.6034FIScHERS WEINLISTE<strong>2013</strong> | <strong>2014</strong>
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