fischers weinliste 2013 | 2014 (pdf) - Fischer Weine

SARDINIENMora & MemoKALABRIENStattiDas Weingut Mora & Memo besitzt 40 Hektaren Reben und beindet sich in Serdiana,in einer Hügellandschaft auf 240 Meter über Meereshöhe. In dieser Gegend kommendie Einlüsse der verschiedenen Bodenarten und die Nähe zum Meer deutlich zurGeltung. Mora & Memo kultiviert vorwiegend sardische Rebsorten. Für das bereitsin vierter Generation geführte Weingut steht Qualität ohne Kompromiss und diesorgfältige Distribution der Weine an erster Stelle. Mora & Memo, ein Weingut, dasdie sardische Seele optimal ausdrückt.Mora & Memo, Serdiana∫ Vermentino di Sardegna DOC Tino 2012 75 cl 18.60∫ Isola dei Nuraghi IGT Nau & Co. 2012 75 cl 16.90∫ Cannonau di Sardegna DOC Nau 2011 75 cl 18.60Die cantine Statti wurde 1974 gegründet und wird heute von den Brüdern Albertound Antonio Statti geführt. Sie verfügen über 60 ha Rebberge. Die Verantwortung fürWeingarten und Keller unterliegt Vincenzo Bàmbina und Nicola centonze, unter derenÄgide die Statti-Produkte in wenigen Jahren ein beachtliches Niveau erreichen undhalten konnten. Ihr Paradepferd, der Arvino, wird aus der einheimischen GaglioppoTraube und cabernet Sauvignon viniiziert.Cantine Statti, Lamezia Terme∫ Arvino Calabria rosso IGT 2009 75 cl 16.90Cantina di Santadi, Santadi∫ Rocca Rubia Riserva Carignano del Sulcis DOC 2009 75 cl 23.90∫ Rocca Rubia Riserva Carignano del Sulcis DOC 2010 75 cl 23.90ITALIENFIScHERS WEINLISTE2013 | 201441