Wein-Boulevard 2007 - Pro Stuttgart

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Wein-Boulevard
Der Wein ist ein
Ding, in wunderbarer
Weise für den
Menschen geeignet,
vorausgesetzt,
dass er bei guter und
schlechter Gesundheit
sinnvoll und in
rechtem Maße
verwandt wird.
Hippokrates
Durchblick: Bei einer geführten Wanderung durch die Weinberge erfährt man Wissenswertes rund um den Stuttgarter Weinbau
und seine Geschichte. Karin Gessler
Zu Fuß
auf Weines Pfaden
Eine Stuttgarter Weinwanderung
Weinberge mitten in der City
und in den Neckarvororten machen
den besonderen Charme
der Landeshauptstadt aus. Was
lag also buchstäblich näher, als
Einheimische und Gäste zu
Weinwanderungen durch die
städtische Rebenlandschaft einzuladen?
So wurden in den letzten
Jahren drei Weinwanderwege
ausgeschildert, die in sechs
Touren die Stuttgarter Weinkultur
erschließen. Wer eine der geführten
Wanderungen bucht,
die die Stuttgart Marketing von
Mai bis Oktober an jedem ersten
Sonntag im Monat anbietet,
erfährt nicht nur viel Wissenswertes
über den Wein und seine
Geschichte, er kann die angebauten
Rebsorten bei einer
Weinprobe auch gleich verkosten.
Zuckerle im Blick
Wir haben uns für den Cannstatter
Weinwanderweg angemeldet,
genauer für die Tour zwei vom
Max-Eyth-See nach Mönchfeld,
um die berühmte Lage Cannstatter
Zuckerle zu erkunden. Treffpunkt
ist die Haltestelle Wagrainäcker
der U 14, wo wir schon von
Frau Waltl erwartet werden,
pünktlich um 11 Uhr geht es los.
Die erste Überraschung: Den Weg
durch den Park und die Wiesen
belagern Graugänse. Nur zögerlich,
wer weiß, wie sie reagieren,
nähern wir uns. Doch die seltenen
Gäste zeigen sich überraschend
friedlich. „Sie sind vor Jahren auf
der Durchreise hängen geblieben“,
erfahren wir, „und pendeln
nun zwischen Max-Eyth-See und
Schlosspark.“ Vom Haidschloss,
einer römischen villa rustica,
blieben Fundamentreste. Es waren
die Römer, die die Reben über
die Alpen brachten, im Mittelalter
nahmen sich dann die Mönche
der Pflege des Weins an, die
Weingärten an unserem Wanderweg
gehörten den Klöstern St.
Gallen und Lorch. Auf der eleganten
Max-Eyth-Brücke, dem
„Golden Gatele“, entworfen von
den Stuttgarter Ingenieuren Jörg
Schlaich und Brigitte Schlaich-
Peterhans, bleiben wir stehen und
genießen den Blick auf die prächtige
Kulisse der rebenbewachsenen
Prallhänge des Neckars, vor
der Schiffe und Paddelboote geruhsam
flussabwärts gleiten. Ruhig
und friedvoll fließt der Neckar
gleichsam einer Hauptschlagader
Württembergs unter dem Zuckerberg
vorbei.