Wein-Boulevard 2007 - Pro Stuttgart

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Wein-Boulevard
Sorgen fliehen fort
wie Diebe, und wie
Helden glühn die
Triebe durch den Wein.
Ernst Moritz Arndt
Lecker: Erdbeerbowle ist eine wunderbare Ergänzung zum Weinangebot. Manuela Merkle
sind immer der Renner, dann unser
Rostbraten. Das Spanferkel
geht gigantisch gut, das gibt es
nur sehr selten auf dem Weindorf.
Und auch Kutteln werden gern
gegessen.“ Die Wirtin freut sich,
dass die Gäste ihren Speisen zusprechen
– und den Getränken: In
diesem Jahr wurde neben den
Weinen eine erfrischende Sommerschorle
aus Secco, Riesling,
Wasser und Zitrone serviert, „das
war mal etwas anderes“. Christine
Winkle lobt die angenehme
Stimmung auf dem Weindorf: „Es
gibt keine Randale, keine Streitigkeiten;
ich bin jetzt seit etwa sieben
Jahren dabei, da hat es noch
nie Ausfälle gegeben.“
Das Stuttgarter Weindorf ist ein
Fest der leisen Töne. Dazu trägt
sicher auch die dezente Musik
bei, wobei die Organisatoren von
Pro Stuttgart-Verkehrsverein e.V.
großen Wert auf das „dezent“ legen
– ohrenbetäubende Musik
aus Verstärkern und aus der Konserve,
aber auch von lauten
Schlag- oder Blasinstrumenten
kommt zwischen Rathaus und
Schillerplatz nicht vor. Neben
dem Marktplatzbrunnen bringen
zwei Musiker mit Gitarre ihr
Ständchen, aus einer Laube tönen
Akkordeonklänge und an der
Kirchstraße lässt ein stadtbekannter
Saxofonspieler mit grünrotem
Papagei – recht verhalten –
ganz Paris von der Liebe träumen.
Das gut gelaunte Männersextett
vor dem Stand der Gesellschaft
Möbelwagen e.V. 1897 scheint
sich spontan entschlossen zu haben,
a cappella „Eigth days a
week“ von den Beatles zu singen.
... und schwäbischer Wein
Ein Graveur neben dem Alten
Schloss hat Hochkonjunktur. Er
ritzt auf Wunsch Namen, Sternzeichen
und Geburtsdaten in die
Weindorf-Gläser. Doch ob aus einem
Glas mit oder ohne Gravur,
der Wein ist die Hauptsache – sodass
der Weinliebhaber aus Rohracker
schwärmen kann: „Hier liegen
die guten Weine der Region
ausgebreitet vor mir.“
Weinkenner unterwegs
Im Wengerterstüble des Weingutes
Bauer ist gerade alles begehrt,
„was rosé ist: Trollinger Weißherbst
halbtrocken oder Schillerwein
trocken,“ erzählt Wilhelm
Bauer. „Dann aber auch Spezialitäten
wie Gewürztraminer und
auch unser roter und weißer Fasswein.“
Der Winzer aus Bad Cannstatt
kann auf seine Stammkundschaft
zählen: „70 Prozent der
Gäste, die zu uns an den Stand
kommen, kennen wir schon von
unserer Besenwirtschaft oder dem